Theo Bierschwal và cộng sự (1980), buồng trứng là một tuyến ngoại tiết với chức năng sản sinh ra một lượng lớn các noãn bào, buồng trứng của bò có tới 70.000 noãn bào nguyên thuỷ và khoảng 0,01% số noãn bào trên ựược sử dụng.
Ngoài ra buồng trứng còn có chức năng như một tuyến nội tiết, tiết ra hàng loạt các Hormone ựiều khiển hoạt ựộng sinh sản của cơ thể. Là một bộ phận quan trọng nhất của bộ máy sinh sản, buồng trứng hoạt ựộng dưới sự ựiều khiển của hệ thống thần kinh và thể dịch.ẦBất kỳ một sự thay ựổi gì trong buồng trứng ựều làm hoạt ựộng sinh sản của gia súc bị rối loạn (Athur G. H 1964).
Có một số bệnh viêm buồng trứng sau:
2.2.4.1 Bệnh viêm buồng trứng
Viêm buồng trứng ở ựại gia súc do viêm tử cung, viêm ống dẫn trứng, viêm phúc mạc lan sang. Nếu viêm cả hai buồng trứng ở thể cấp tắnh thì gia súc mất hẳn chu kỳ sinh dục. Khi bị viêm, buồng trứng sưng to lên thành hình tròn, mềm và mặt ngoài nhẵn bóng, không có noãn bào và thể vàng, ở bò và ngựa
buồng trứng bị viêm có thể phát triển lên gấp 3 - 4 lần bình thường Anbeth Yousse (1997).
Khi buồng trứng bị viêm mãn tắnh kiểm tra qua trực tràng ta thấy buồng trứng bị sưng to rõ rệt, rắn và mặt ngoài có nhiều chỗ lồi lõm khác nhaụ Nếu trường hợp buồng trứng bị viêm kéo dài thì tế bào tổ chức bị thoái hoá, các tổ chức liên kết tăng sinh, cả hai buồng trứng bị xơ cứng, con vật sẽ mất khả năng sinh sản.
2.2.4.2 Bệnh thiểu năng buồng trứng
Theo Arthur G.H. (1964). Nguyễn Hữu Ninh và Bạch đăng Phong (1994) [13]. Settergeen (1986) cũng khẳng ựịnh bệnh thiểu năng và teo buồng trứng xảy ra phổ biến, là nguyên nhân cơ bản gây ra tình trạng rối loạn sinh sản nhất là với ựại gia súc.
Theo Barr và Hashim (1968) nghiên cứu cho thấy tới 80% trâu ở Ai Cập không sinh sản là do thiểu năng buồng trứng. Còn Soliman và Cs 1981, nghiên cứu về nguyên nhân chậm sinh, vô sinh ở trâu, bò Ai Cập cho biết 30 - 40% trâu, bò ở ựây không có khả năng sinh sản vì buồng trứng không hoạt ựộng.
Nguyên nhân chủ yếu các tác giả cho thấy: Thiểu năng và teo buồng trứng do kế phát của viêm tử cung, viêm ống dẫn trứng, nuôi dưỡng chăm sóc kém, bị khai thác và làm việc quá sức. Tuyến giáp giữ vai trò khá quan trọng, một số nghiên cứu cho thấy khi tuyến giáp bị xơ cứng do mô liên kết tăng sinh, thay thế các mô tuyến do vậy hàm lượng các Hormone tuyến giáp, I2 (Iode) không liên kết, T3 (Triiodthyronin) trong huyết thanh của những con bò này rất thấp so với mức bình thường. Những xét nghiệm trên ta thấy rõ sự thiếu hụt các nguyên tố vi lượng như sắt Salem và Cs (1979), thiếu I2 Schmidt và Cs (1963) trong việc gây thiểu năng và teo buồng trứng.
Theo Serttgreen (1986) vai trò của TSH (Thyromin Stimulin Hormone) rất quan trọng, khi hàm lượng Hormone này trong máu thấp thì buồng trứng của gia
súc không hoạt ựộng. Triệu chứng ựặc trưng của bệnh thiểu năng và teo buồng trứng là chu kỳ sinh dục của gia súc bị rối loạn. động ựực không rõ, chu kỳ sinh dục kéo dài, ựộng ựực nhưng không phóng noãn. Khi kiểm tra trực tràng thì vị trắ, hình dáng và tắnh ựàn hồi của buồng trứng không thay ựổi, nhưng có noãn bào và thể vàng phát triển, có trường hợp trên một buồng trứng có vết tắch của thể vàng. Nếu thể vàng bị teo ựi thì thể tắch buồng trứng nhỏ lạị
Hình 2.11. Bệnh thiểu năng buồng trứng
Hình 2.12. Nuôi dưỡng chăm sóc kém, gầy, yếu
2.2.4.3 Bệnh xơ cứng buồng trứng
Theo tác giả Settegreen. I (1986) thì ở gia súc cái thường xảy ra tình trạng tế bào buồng trứng thoái hoá, tổ trức liên kết tăng sinh, buồng trứng teo, biến dạng và cứng gọi là xơ cứng thì tử cung sẽ bị teo nhỏ lại, gia súc cái mất hoàn toàn khả năng sinh sản.
Nguyên nhân của xơ cứng buồng trứng là do: Kế phát từ hiện tượng viêm buồng trứng, do hậu quả của quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý, khai thác và sử dụng gia súc cái không hợp lý. Bệnh có thể xuất hiện trạng thái trai cứng một phần hoàn toàn phần của buồng trứng. đặc ựiểm chủ yếu của bệnh là buồng trứng teo nhỏ lại, mặt ngoài buồng trứng lồi lõm không ựềụ Kiểm tra qua trực tràng, khi kắch thắch xoa bóp nhẹ nhàng buồng trứng ta có cảm giác cứng, rắn và gia súc không có biểu hiện ựau ựớn. đây là một bệnh
thường gặp ở gia súc sinh sản, hậu quả của bệnh này thường là con vật bị thải loại nên thiệt hại về kinh tế là rất lớn.
2.2.4.4 Bệnh u nang buồng trứng
Theo đặng đình Tắn (1985), Youssef (1997) trong quá trình hình thành, phát triển của noãn bào, các tế bào thượng bì của noãn bào dần bị thoái hoá và biến ựổi, các tổ chức liên kết của noãn bào tăng sinh, màng noãn dầy lên, noãn bào không vỡ ra ựược, tế bào trứng bị chết, dịch noãn bào chứa ựầy trong bao noãn.
Siegmund và Fraser (1973) thì u nang buồng trứng là dạng thoái hoá buồng trứng thường thấy với dấu hiệu cuồng ựộng dục hoặc không ựộc dục. Những dạng u bì là những nang thường có mặt ngoài nhẵn, nang của mô liên kết có bề dày 1 - 2cm, chúng có dạng hình cầu, ở bò thường có dịch màu vàng.
Trên những ựàn bò sữa năng suất cao có khoảng 15% bò có u nang buồng trứng. Bệnh thường gặp trước thời kỳ rụng trứng, sau ựẻ 35 - 45 ngày, bò này thường bị mắc bệnh vào mùa thu hoặc mùa ựông. Những trường hợp bò ựẻ xong thai thường bị u nang buồng trứng Gordon I (1983).
Deas D. W. et al (1979) nghiên cứu trên giống bò Friesan và bò ựỏ ở Thuỵ điển ựã ựưa ra nhận xét bệnh u nang buồng trứng thường xảy ra vào tháng thứ 2 và thứ 3 sau khi ựẻ. Tỷ lệ mắc bệnh ở các lứa tuổi khác nhau 16 - 20% ở bò cái 4 - 5 tuổi, 50% ở bò cái 10 - 11 tuổị đỉnh cao của tỷ lệ mắc bệnh ở các tháng 12 và tháng 1, thấp nhất từ tháng 6 ựến tháng 9.
Nguyên nhân của bệnh u nang buồng trứng là do quá trình nuôi dưỡng chăm sóc kém, chế ựộ khai thác không hợp lý như gia súc cày kéo quá sức hay gia súc quá gầy yếụ
Deas D. W. et al (1979), Gordon. I (1988) cho rằng bệnh u nang buồng trứng là kết quả của sự rối loạn cơ năng thần kinh và hormone trong cơ thể, ựặc biệt những sai lệch về chế tiết Gonadotropin khi chức năng sinh lý của tuyến
yên rối loạn dẫn ựến tình trạng rối loạn hoạt ựộng chu kỳ sinh dục. Sự rối loạn trạng thái ựộng dục, rụng trứng coi như triệu chứng ựặc biệt của hiện tượng rối loạn cơ năng hoạt ựộng của buồng trứng. Noãn bào phát triển chưa thuần thục hoàn toàn, không phóng noãn, không teo lại, tồn tại lâu ngày dưới dạng u nang. Ngoài ra bệnh còn có thể kế phát từ sát nhau, xảy thai, viêm ống dẫn trứng, do ựộng dục nhiều lần mà không phối ựược giống hay trong quá trình hình thành và phát triển của noãn bào, gia súc gặp phải khắ hậu, nhiệt ựộ môi trường thay ựổi quá ựột ngột.
Triệu chứng lâm sàng khi gia súc bị bệnh u nang buồng trứng là hoạt ựộng sinh dục có ựộ hưng phấn rất cao, không theo một quy luật nhất ựịnh, con vật có biểu hiện trạng thái ựộng dục mạnh và liên tục hay còn gọi là trứng cuồng dục Bierschwal và cộng sự (1980). Khi bị bệnh con vật thường kêu rống, nhảy lên lưng con khác, hoạt ựộng rối loạn này luôn ở trạng thái không yên tĩnh, mép âm môn bóng loáng và sệ xuống. Niêm mạc âm ựạo bẩn và sung huyết có nhiều niêm dịch từ tử cung chảy ra và ựọng lại tại ựây, cổ tử cung phù nề giãn rạ đuôi con vật cong lên, lõm khung ựuôi xuống, thắch gần con ựực, khi gặp ựực giống con vật bệnh luôn ựứng trong trạng thái hoàn toàn chịu ựực. Có những trường hợp do các tế bào thượng bì của noãn bào bị thoái hoá nên Foliculin tiết ra quá ắt hay hoàn toàn không sản sinh làm cho gia súc mất hẳn ựộng dục trong một thời gian Deas và cộng sự (1979).
Tiến hành khám qua trực tràng có thể phát hiện trên một hoặc hai buồng trứng có một hay nhiều u nang, kắch cỡ to nhỏ khác nhau từ 2 - 8mm, có thể có từ 1 - 5 cáị Những u nang này nổi rõ trên bề mặt buồng trứng, thành u nang mỏng, khi xoa nhẹ có cảm giác mềm, bên trong tắch ựầy dịch. Những trường hợp trên một buồng trứng có nhiều u nang nhỏ thì bề mặt buồng trứng trở nên sần sùị
2.2.4.5 Bệnh thể vàng tồn lưu
- Ở trạng thái sinh lý bình thường khi gia súc cái xuất hiện chu kỳ sinh dục: Noãn bào chắn và nổi rõ trên bề mặt buồng trứng, dưới tác dụng của thần kinh, Hormone, xuất thì noãn bào bị vỡ ra giải phóng tế bào trứng, ựồng thời thải xuất ra dịch Folliculin. Sau khi noãn bào vỡ, dịch này chảy ra, nang Graff xẹp xuống, ựường kắnh ngắn lại, tạo ra những nếp nhăn trên vách xoang ăn sâu vào trong và chứa nhiều tế bào hạt làm thu hẹp xoang tế bào trứng. Trong tế bào hạt có chứa Lipoit và sắc tố màu vàng, chúng tăng nhanh về kắch thước và lấp ựầy xoang tế bào trứng, lúc này thay thế cho tế bào trứng là thể vàng (Corrpus Luteum) chắnh là nơi tiết ra Progestron.
- Sự phát triển của thể vàng:
Từ ngày thứ nhất ựến ngày thứ tư gọi là thể huyết (khám qua trực tràng ngày thứ tư ta có thể sờ thấy), từ ngày thứ tư ựến ngày thứ mười thì hoàn toàn là thể vàng và tiết ra Progesteron. Trường hợp gia súc không thụ thai thể vàng nhanh chóng ựạt ựến ựộ lớn tối ựa và bắt ựầu teo biến ựi, ngược lại nếu gia súc ựược thụ thai thì thể vàng tồn tại suốt thời gian gia súc có thai ựến tận ngày gia súc gần ựẻ. Trường hợp gia súc sau khi ựẻ xong hoặc sau hiện tượng ựộng dục, chưa phối giống hay phối giống không có thai thì thể vàng vẫn tồn tại trên buồng trứng hàng tháng thậm chắ hàng năm ựược gọi là thể vàng tồn tạị đây là một trong những nguyên nhân gia súc không ựộng dục (vô sinh). Bệnh thường gặp ở gia súc cái sinh sản nhất là ựại gia súc Athur (1964), Anberth Youssef (1997). Về mặt cấu tạo, chức năng và tác dụng thể vàng trong bệnh này giống thể vàng của buồng trứng trong thời gian gia súc mang thaị Nguyên nhân của bệnh này thường do nuôi dưỡng kém, nhất là khẩu phần thức ăn thiếu Protein, vitamin, chất khoáng. Soliman (1963), Soliman và Cs (1981) cho rằng thiếu hụt hàm lượng khoáng, ựặc biệt là trong khẩu phần thiếu Fe, I2 sẽ làm rối loạn cơ năng sau ựó là thể vàng tồn tại trên buồng trứng.
Theo Nguyễn Hữu Ninh và Bạch đăng Phong (1994) ngoài ra bệnh còn