Nam
Khi nghiờn cứu về phõn bún trờn ủất bạc màu (Nguyễn Thế Hựng, 1997), ủó chỉ ra rằng phõn N cú tỏc dụng rất rừ ủối với ngụ trờn ủất bạc màu song lượng bún tối ủa là 225 kgN/ha, ngưỡng bún kinh tế là: 150 kgN/ha trờn nền cõn ủối NPK. Kết quả nghiờn cứu trờn ủất bạc màu ở Bắc Giang với giống HQ 2000 (Lờ Văn Hải, 2002) [8] cho thấy, ở vụ Xuõn thỡ
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 37
lượng bún 160N – 120P2O5 – 160K2O kg/ha là cho hiệu quả kinh tế nhất. Kết quả nghiờn cứu của (Nguyễn Văn Bộ, 1999) [1], trờn ủất bạc màu bún kali ủạt hiệu lực với ngụ rất cao. Hiệu quả sử dụng kali ủạt trung bỡnh 15 – 20 kg ngụ hạt/kg K2O. Nếu trờn ủất bạc màu nghốo kali trờn nền khụng bún phõn chuồng, chỉ bún NP thỡ trồng ngụ hoàn toàn khụng cho thu hoạch. Liều lượng thớch hợp bún cho ngụ ủụng trờn nền ủất phự sa sụng Hồng khoảng 60 – 90 kg K2O/ha và trờn ủất bạc màu vào khoảng 90 – 120 kg K2O/ha. Trờn ủất bạc màu vựng ðụng Anh, Hà Nội giống ngụ LVN 10 (vụ ðụng, 1997) cú phản ứng rất rừ với phõn bún ở cụng thức bún 120 kg N; 120 kg P2O5; 120 kg K2O/ha và cho năng suất hạt gấp 2 lần so với cụng thức ủối chứng khụng bún. Trờn ủất bạc màu hiệu suất của 1 kg NPK là 8,7 kg; 1 kg N là 11,3 kg; 1 kg P2O5 là 4,9 kg; 1 kg K2O là 8,5 kg [10]. Trờn ủất bạc màu (1999) ngụ rất cần lõn, bún ủến 120 kg P2O5 so với 90 kg P2O5 hiệu suất phõn lõn vẫn ổn ủịnh. Trờn ủất mặn và phốn nhẹ cú thể bún cho ngụ ủến 120 kg P2O5/ha. Khi gặp ủiều kiện thuận lợi bún 1 kg P2O5 và 1 kg K2O cú thể ủạt 16 kg ngụ hạt trong vụ Xuõn và 11 kg ngụ hạt trong vụðụng [19]. 1.2.9. Kết quả nghiờn cứu về phõn bún trờn ủất phự sa ủối với ngụ lai ở Việt Nam Trờn nền ủất phự sa sụng Hồng bún phõn kali ủó làm tăng năng suất ngụ ủặc biệt trờn nền N cao. Phõn lõn cú hiệu lực rừ ràng ủối với ngụ trờn ủất phự sa sụng Hồng và nờn ủầu tư: 180N – 120K2O cú thể bún tới 150kg P2O5 (Tạ Văn Sơn, 1995). Kết quả nghiờn cứu của Phạm Kim Mụn (1991), với ngụ ðụng trờn ủất phự sa sụng Hồng liều lượng phõn bún thớch hợp là: 150 – 180 kgN: 90 kg P2O5: 50 – 60 kg K2O/ha
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 38
Trờn ủất phự sa Sụng Hồng khụng ủược bồi khụng nờn bún quỏ 90 kg P2O5/ha cho ngụ, bún ủến 120 kg P2O5 [19].
Ở phớa Nam, theo tỏc giả Trương Cụng Tớn và cs (1997) lượng phõn bún phự hợp cho giống ngụ lai DK 888 ủạt năng suất cao là: 100 N – 40 P2O5 – 30 K2O kg/ha .
Theo Nguyễn Văn Bộ, Mutert E và Nguyễn Trọng Thi (1999)[1] lượng phõn bún cho ngụ tuỳ thuộc vào ủất và giống ngụ:
- ðối với giống chớn sớm phõn bún cho 1 ha là:
+ Trờn ủất phự sa: 8 – 10 tấn phõn chuồng; 120 – 150 kg N; 70 – 90 kg P2O5; 60 – 90 kg K2O.
+ Trờn ủất bạc màu: 8 – 10 tấn phõn chuồng; 120 – 150 kg N; 100 – 120 kg P2O5; 60 – 90 kg K2O.
- ðối với giống chớn trung bỡnh và muộn lượng phõn bún cho 1 ha là: + Trờn ủất phự sa: 8 – 10 tấn phõn chuồng; 150 – 180 kg N; 70 – 90 kg P2O5; 80 – 100 kg K2O
+ Trờn ủất bạc màu: 8 – 10 tấn phõn chuồng; 150 – 180 kg N; 70 – 90 kg P2O5; 120 – 150 kg K2O.
Bún phõn cõn ủối và hợp lý cho cõy ngụ ủem lại hiệu quả kinh tế cao ủặc biệt là trờn ủất bạc màu. Theo kết quả nghiờn cứu của(Nguyễn Văn Bộ, 1999)[1], bún phõn cõn ủối cho ngụ hiệu suất bún ủạt cao 12,6 kh ngụ hạt/1 kg NPK trờn ủất bạc màu và 11 kg hạt/1 kg NPK trờn ủất phự sa sụng Hồng.
Trờn cỏc loại ủất khỏc nhau thỡ liều lượng và tỷ lệ phõn bún cho ngụ cũng khỏc nhau. ðất phự sa tỷ lệ N: P2O5: K2O là 1: 0,5: 0,75 (120 N – 60 P2O5 – 90 K2O). ðất xỏm bạc màu, tỷ lệ N: P2O5: K2O là 1: 1: 1,5 (100 N – 100 P2O5 – 150 K2O) [15].
Cung cấp N, P, K giỳp thời gian sinh trưởng của ngụ ngắn hơn khoảng 10 ngày so với trồng ngụ trong ủộ phỡ tự nhiờn (96 ngày so với 106 ngày). Kết quả
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 39
yếu tố giới hạn năng suất ngụ về mặt dinh dưỡng. Tổ hợp phõn bún ủạt năng suất cao trong vụðụng Xuõn là 250 – 90 – 60 và vụ Xuõn Hố là 200 – 90 – 60. Sau mỗi vụ canh tỏc cõy trồng ủó lấy ủi một lượng dưỡng chất từ phõn bún và trong
ủất ủể sinh trưởng và phỏt triển. Sự hấp thu dưỡng chất NPK trong hạt ngụ biến thiờn theo mức gia tăng lượng phõn bún. Dưỡng chất ủược tớch luỹ trong hạt với năng suất 5,9 tấn/ha là 82,3 kg N; 39,5 kg P2O5 và 36,1 kg K2O [7].
Trờn tất cả loại ủất của cỏc vựng trồng ngụ phõn ủạm, lõn và kali ủều cú tỏc ủộng ủến sinh trưởng, phỏt triển và năng suất ngụ. Tuy nhiờn, hiệu quả
bún phõn cho ngụ của ta cũn thấp so với thế giới (CIMMYT cụng bố rằng 1 kg N thu ủược trung bỡnh 50kg ngụ hạt). Ở ðồng bằng sụng Hồng ủểủược 1 tấn ngụ hạt ta cần bún 33,9 kg N; 14,5 kg P2O5 và 17,2 kg K2O. Hiệu lực của cỏc loại phõn thay ủổi theo từng vựng sinh thỏi [7].
Kết quả nghiờn cứu ủối với hai giống LVN 10 và VN 8960 trờn ủất dốc ở
Mộc Chõu, Sơn La (2008) cho thấy ở mức phõn bún 150 kg N – 90 kg P2O5 – 90 kg K2O/ha cho năng suất cao nhất, cũn với mức phõn bún 120 kg N – 90 kg P2O5 – 90 kg K2O/ha cho hiệu kinh tế cao [14].
1.2.10. Một số kết quả nghiờn cứu về mật ủộủối với ngụ lai ở Việt Nam
Trong những năm 2005-2007, Viện Dinh dưỡng Cõy trồng Quốc tế
khuyến cỏo rằng mật ủộ gieo trồng ngụ lai nhiệt ủới là từ 6,5 - 7,5 vạn cõy/ha. Trong ủiều kiện thuận lợi cú thể trồng ở mật ủộ cao hơn 7,5 vạn cõy/ha. Trong ủiều kiện hạn khụng nờn trồng dày hơn 7,5 vạn cõy/ha. Khụng nờn trồng thưa hơn 6,5 vạn cõy/ha; Gieo một cõy/hốc hàng hẹp tốt hơn 2 hay nhiều cõy/hốc mà hàng rộng. Khoảng cỏch giữa cỏc hàng tối ưu từ 50 - 70 cm, càng hẹp về 50cm thỡ tốt hơn; Khoảng cỏch cõy trong hàng tối ưu từ 20 ủến 30 cm, càng rộng tới 30 cm thỡ tốt hơn. Cú thể trồng hàng kộp (50 +70) x 22 cm ủể ủạt 7,5 vạn cõy/ha [47]. Cú thể trồng hàng ủơn 50cm x 25 ủến 28cm/cõy/hốc hoặc hàng kộp với khoảng cỏch rộng 60 - 70cm, khoảng cỏch hàng hẹp 40 - 50cm, khoảng cỏch cõy 22 - 28cm. Khoảng cỏch giữa cỏc hàng 50cm cho năng suất cao nhất ở cỏc mật ủộ với tất cả cỏc giống [5].
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 40
Năm 2006, Bộ Nụng nghiệp ủó ban hành “Hướng dẫn quy trỡnh kỹ thuật thõm canh ngụ lai ủạt năng suất trờn 7 tấn/ha ở cỏc tỉnh miền Bắc”. Trong ủú khuyến cỏo, với cỏc giống dài ngày nờn trồng với mật ủộ từ 5,5 - 5,7 vạn cõy/ha, cỏc giống ngắn và trung ngày trồng 6,0 – 7,0 vạn cõy/ha với khoảng cỏch giữa cỏc hàng là 60 - 70cm [4].
Gần ủõy, Viện Nghiờn cứu Ngụ ủó nhận thấy, với cỏc giống ngụ chịu thõm canh, chịu mật ủộ thỡ trồng 5,7 vạn cõy/ha trong ủiều kiện thõm canh là chưa phự hợp mà cũn cú thể chịu ủược mật ủộ cao hơn [9].
Thực hiện ủề tài “Nghiờn cứu cỏc giải phỏp nhằm tăng năng suất và hiệu quả sản xuất ngụ”, vụ Xuõn 2006, tại Viện Nghiờn cứu Ngụ ủó làm thớ nghiệm với 7 giống ngụ: LVN10, LVN4, LVN9, LVN99, LVN45, LVN145 và LVN184 với 4 mật ủộ chung cho tất cả cỏc giống là 5, 6, 7, 8 vạn cõy/ha và riờng LVN9 và LVN184 thờm mật ủộ 9 vạn cõy/ha; 3 khoảng cỏch ủều giữa cỏc hàng là 50, 70 và 90cm. Kết quả thu ủược cho thấy ở tất cả mật ủộ, năng suất cao nhất ủạt ủược ở khoảng cỏch hàng 50cm, sau ủú là 70cm và thấp nhất là 90cm. Trong ủú ở mật ủộ 8 vạn cõy/ha, sự sai khỏc thể hiện rừ nhất: Ở khoảng cỏch hàng 50cm năng suất ở mật ủộ 8 vạn cõy/ha vượt 5 vạn cõy/ha là 1.623kg, tương ứng với 23%, cũn ở khoảng cỏch hàng 70cm chờnh lệch ở 2 mật ủộ là 721kg, tương ứng với 10,8% và ở khoảng cỏch 90cm chỉ cú 623kg, tương ứng 9,9% [9] (Hỡnh 2)
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 41 7.912 8.200 8.646 9.159 8.959 7.114 7.627 7.778 7.507 8.483 6.851 7.151 7.640 7.393 8.004 0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 9.000 10.000 5 vạn 6 vạn 7 vạn 8 vạn 9 vạn Mật ủộ (vạn cõy/ha) N ă n g s u ấ t ( k g /h a ) 50 cm 70cm 90cm
Hỡnh 2. Năng suất trung bỡnh của 7 giống ngụ ở 5 mật ủộ theo 3 khoảng cỏch hàng (ðan Phượng – Xuõn 2006)
Khi tăng mật ủộ từ 7 vạn lờn 8 vạn cõy/ha, nếu nhưở khoảng cỏch hàng 50cm, năng suất tăng thờm 536 kg/ha, tương ứng 6,6%, thỡ ở khoảng cỏch 70 và 90cm chỉ tăng thờm cú 70 và 56 kg/ha, tương ứng 1,0 và 0,8%. Tức là hiệu quả của việc thu hẹp khoảng cỏch hàng là lớn hơn nhiều so với việc tăng mật
ủộ nhưng ở khoảng cỏch hàng rộng. Cụ thể, nếu ở khoảng cỏch hàng rộng 70cm hoặc hơn thế thỡ việc tăng mật ủộ cho hiệu quả khụng ủỏng kể so với việc thu hẹp khoảng cỏch hàng, thậm chớ cũn giảm hiệu quả nếu mật ủộ tương ủối cao (7 - 8 vạn cõy/ha) ([29] và Hỡnh 2).
Vụ Xuõn năm 2007 tại ðan Phượng, Hà Tõy thớ nghiệm với 5 giống ngụ là LVN10, LVN4, LVN99, LVN45 và LVN184 cũng cho kết quả tương tự. Trung bỡnh năng suất của 5 giống ở 5 mật ủộ với khoảng cỏch hàng 50cm ủạt cao nhất (82,9 tạ/ha) và vượt 9,6% so với khoảng cỏch 70cm (75,6 tạ/ha) và 11,4% so với khoảng cỏch 90cm (72,9 tạ/ha). Bốn giống cho năng suất cao nhất ở mật ủộ 8 vạn cõy/ha, với khoảng cỏch 50 x 25cm, cũn giống LVN 10 cho năng suất cao nhất ở mật ủộ 7 vạn cõy/ha với khoảng cỏch 50 x 28cm ([29] và Hỡnh 3). 8714 7998 7968 6962 7822 7893 7954 7401 7221 6741 7104 7488 6864 6881 8000 9000 10000
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 42
Hỡnh 3. Năng suất trung bỡnh 3 vụ, 4 mật ủộ, theo 3 khoảng cỏch hàng của 5 giống
Kết quả nghiờn cứu trờn ủất dốc với giống VN 8960 ở mật ủộ 6,7 vạn cõy/ha (60 x 25cm) cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao ở Mộc Chõu, Sơn La (2008) [14].
1.2.11. Kết quả nghiờn cứu về mật ủộ và phõn bún cho ngụ dũng ở Việt Nam
Hiện chưa cú cụng bố nào về mật ủộ và phõn bún cho cõy ngụ dũng ở
nước ta.
1.2.12. Chương trỡnh phần mềm quản lý dinh dưỡng cho ngụ lai
Năm 2009, Lờ Quý Kha giới thiệu Chương trỡnh phần mềm lập cụng thức phõn bún và mật ủộ gieo trồng cho ngụ lai nhiệt ủới.
Chương trỡnh này là cụng cụ hỗ trợ dựa trờn mỏy tớnh tạo ủiều kiện cho cỏc chuyờn gia ở từng ủịa phương nhanh chúng lập cụng thức phõn bún và mật ủộ cho ngụ lai [35]. Phần mềm này nhằm giỳp người sản xuất ngụ tăng năng suất và lợi nhuận bằng cỏch dự bỏo ủược năng suất cú thể ủạt tại
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 43
ủịa phương, ủưa ra cỏch quản lý phõn bún theo yờu cầu ủạt ủược năng suất. Phần mềm này chỉ yờu cầu những thụng tin của nụng dõn hoặc cỏn bộ chỉ ủạo tại ủịa phương cung cấp. Sau khi trả lời một số cõu hỏi ủơn giản, người chạy chương trỡnh sẽ cú ủược hướng dẫn liều lượng tổng thể và chia số lần bún, ủỏp ứng nhu cầu sản xuất ngụ, với nguồn phõn bún sẵn cú tại ủịa phương. Phần mềm cũn ủưa ra bài toỏn phõn tớch lợi nhuận ủơn thuần bằng cỏch so sỏnh chi phớ và lợi nhuận giữa cỏch bún hiện thời của nụng dõn và bún theo gợi ý của chương trỡnh phầm mềm. Ngoài ra, Chương trỡnh quản lý dinh dưỡng cho ngụ lai cũn ủưa ra cỏch lập bảng túm tắt và ủồ thị, cộng với ủộ linh hoạt lớn thụng qua cỏc module ở phần mềm. Cỏc hướng dẫn của chương trỡnh chủ yếu dựa trờn cỏc nguyờn lý khoa học và mục tiờu của Quản lý dinh dưỡng theo vựng ủặc thự như:
- Sử dụng nguồn phõn bún sẵn cú của ủịa phương
- Bún lượng N, P, K thớch hợp và cỏc dinh dưỡng khỏc sao cho ớt bị ảnh hưởng xấu và ủạt năng suất cao
- ðạt lợi nhuận cao trong thời kỳ ngắn hạn và dài hạn - Trỏnh bún dư thừa dinh dưỡng cho cõy ngụ
- Hạn chế tối thiểu suy giảm ủộ phỡ của ủất
Chương trỡnh phần mềm quản lý dinh dưỡng [35] cho ngụ lai giỳp: - Gợi ý mật ủộ tối thớch cho ngụ ở từng vựng cụ thể
- ðỏnh giỏ thực trạng quản lý dinh dưỡng
- Xỏc ủịnh mục tiờu năng suất cho từng vựng dựa trờn năng suất thực tế cú thểủạt
- Xỏc ủịnh liều lượng NPK cần thiết ủể ủạt mục tiờu ủặt ra - Xỏc ủịnh liều lượng NPK theo nguồn phõn bún tại ủịa phương - ðưa ra cỏch bún phõn hợp lý (ủỳng liều lượng, ủỳng dạng phõn,
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 44
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 45
CHƯƠNG 2
VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU 2.1. Vật liệu, ủối tượng, ủịa ủiểm và thời gian nghiờn cứu
2.1.1. Vật liệu nghiờn cứu - Hai dũng ngụ bố (B6) và mẹ (B7), cú ủời tự phối cao (S>8), của giống - Hai dũng ngụ bố (B6) và mẹ (B7), cú ủời tự phối cao (S>8), của giống ngụ lai ủơn LVN 45. - Cỏc loại phõn ủa lượng: Urea Super lõn KCL 46% N 16% P2O5 60% K2O 2.1.2. ðối tượng nghiờn cứu
Thớ nghiệm xỏc ủịnh mật ủộ và liều lượng N, P, K thớch hợp cho dũng bố
mẹ giống ngụ lai ủơn LVN 45 ở vựng ðồng bằng sụng Hồng.
2.1.3. ðịa ủiểm và thời gian nghiờn cứu
- ðịa ủiểm: Thớ nghiệm ủược tiến hành tại thụn Kim Lũ, Thượng Cốc, Phỳc Thọ, Hà Nội
- Thời gian nghiờn cứu: Vụ Xuõn và Thu năm 2009
2.2. Nội dung nghiờn cứu