3. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨ U
3.3.2.iều tra thành phần sâu, nhện hại và thiên ñị ch trên cây vải tạ
ðiều tra theo phương pháp ñiều tra phát hiện sâu bệnh hại cây trồng của Cục BVTV (Theo tiêu chuẩn ngành 10 TCN 224 - 1995) [5].
Việc ñiều tra biến ñộng số lượng của một số sâu, nhện hại chính trên cây vải ñược tiến hành tại ñiểm cố ñịnh tại Thanh Hà, Hải Dương. Mỗi khu
ñiều tra 3 ruộng làm ñại diện. Trên khu ñã chọn tiến hành ñiều tra 10 ñiểm ngẫu nhiên. Các ñiểm ñiều tra theo kiểu tuần tự không lặp lại (ñiểm ñiều tra sau không trùng với ñiểm ñiều tra trước). ðiều tra ñịnh kỳ 7 ngày một lần. Ngoài ra còn tiến hành ñiều tra bổ sung ở các vùng phụ cận vào cao ñiểm gây hại của những ñối tượng sâu, nhện hại ñang nghiên cứu. Số lượng của từng loại sâu, nhện hại ñược theo dõi như sau:
Việc ñiều tra thành phần sâu bệnh hại ñược tiến hành với 2 phương thức: ñiều tra tại ñiểm cốñịnh và ñiều tra bổ sung.
* ðiểm cốñịnh: Là nơi trồng cây vải: Thanh Hà, Hải Dương. Việc ñiều tra ñược tiến hành ñịnh kỳ 7 ngày một lần trên các cây vải ñã chọn ñể nghiên cứu. Mỗi giống vải chọn 3 vườn ñại diện. Trên mỗi vườn tiến hành ñiều tra tự
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 22 tại mỗi ñiểm ñiều tra ñã tiến hành những thao tác sau:
+ Quan sát bằng mắt ñể phát hiện các dấu vết, triệu chứng gây hại. ðối với các sâu hại thì theo dõi các hoạt ñộng sống của chúng (hoạt ñộng gây hại,
ñẻ trứng).
+ Thu thập các mẫu sâu hại có trên cây trong ñiểm ñiều tra. ðối với những sâu hại chưa biết tên cần thu mẫu sống ñem về nuôi ñến trưởng thành
ñể xác ñịnh tên khoa học.
* ðiều tra bổ sung ñược tiến hành theo từng ñợt sâu phát sinh rộ tại huyện Chí Linh (Hải Dương) và huyện Văn Giang, Văn Lâm (Hưng Yên). Phương pháp chọn ruộng, lấy ñiểm và tiến hành ñiều tra cũng giống như khi
ñiều tra tại ñiểm cốñịnh. Chỉ tiêu theo dõi:
+ Thành phần sâu nhện hại trên từng giống vải.
+ Mức ñộ phổ biến của từng loại sâu trên những cây ñiều tra.
ðối với những loại sâu hại chưa biết sẽ thu mẫu ñể xác ñịnh tên khoa học. Việc xác ñịnh tên khoa học ñược tiến hành ở Trường ðHNN Hà Nôi; Viện BVTV; TT Phân Tích Giám ðịnh KDTV - Cục BVTV.
3.3.3.1. ðiều tra diễn biến mật ñộ bọ xít nâu (Tessaratoma papillosa Drury)
Ở mỗi ñiểm ñiều tra 4 hướng, mỗi hướng 2 cành ngẫu nhiên, ñiều tra toàn bộ số hoa, quả /cành
Chỉ tiêu theo dõi:
Tổng số bọ xít ñiều tra - Mật ñộ bọ xít (con/cành) = ---
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 23
3.3.3.2. ðiều tra diễn biến tỷ lệ hại của nhện lông nhung (Eriophyes litchii Keifer)
Tổng số lá,lộc bị hại
- Tỷ lệ lá, quả bị hại (%) = --- x 100 Tổng số lá, lộc ñiều tra
Ở mỗi ñiểm ñiều tra 4 hướng, mỗi hướng 2 cành ngẫu nhiên, ñiều tra toàn bộ số lá, quả trên mỗi cành.
* Trong quá trình ñiều tra các ñối tượng sâu hại chính: Quan sát ñiều tra các loại thiên ñịch ngoài ñồng ruộng (nhện, kiến 3 khoang, ong ký sinh, bọ rùa).
3.3.3.3. ðiều tra diễn biến tỷ lệ hại của sâu ñục cuống quả (Conopomorpha sinensis Bardley)
Ở mỗi ñiểm ñiều tra 4 hướng, mỗi hướng 2 cành ngẫu nhiên, ñiều tra toàn bộ số quả /cành. ðếm số lượng quả có vết ñục, sau ñó bóc các quảñã bị ñục ñể tìm sâu và ñếm số sâu.
Chỉ tiêu theo dõi:
Số chùm hoa, quả bị hại
- Tỷ lệ hại (%) = --- x 100 Tổng số chùm hoa, quảñiều tra
3.3.3.4. ðiều tra diễn biến tỷ lệ hại của sâu ñục cuống quả dưới ảnh hưởng của tầng tán khác nhau
ðiều tra trên 03 tầng tán: tầng tán dưới, tầng tán giữa và tầng tán trên.
ðiều tra ñịnh kỳ và ñiều tra bổ sung 1 vườn vải trên 2 giống vải (vải lai, vải thiều) mỗi vườn ñiều tra 3 tầng x 4 hướng x mỗi hướng 2 cành (lá, hoa, quả)/cây/ñiểm (Bộ NN&PTNT, 2001) [1].
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 24
3.3.4. ðiều tra nguồn sâu chuyển vụ của sâu ñục cuống quả vải tại Thanh Hà, Hải Dươngnăm 2010
* ðối với cây vải, nhãn và một số cây trồng xen khác (cây xả, cây quất, cây cỏ)
- Phương pháp ñiều tra: ðiều tra 4 hướng x mỗi hướng 2 cành (lá, hoa, quả)/cây/ñiểm.
* ðối với cây trồng khác:
- Tiến hành ñiều tra các cây trồng xen với cây vải, nhãn như cây quất và một số cây cỏ trong khu vực trồng vải.
+ ðối với trưởng thành: Rung cây, quan sát xem có trưởng thành cư trú không, nếu có trưởng thành thì tiến hành thu mẫu (trưởng thành, hoa, lá, quả)
ñem về phòng thí nghiệm kiểm tra trứng sâu ñục cuống quả vải, nếu có trứng thì theo dõi tiếp.
Thời gian theo dõi: Trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch vải trong năm.
3.3.5. Nghiên cứu ñặc ñiểm hình thái, sinh học sâu sâu ñục cuống quả vải Conopomorpha sinensis Bradley Conopomorpha sinensis Bradley
3.3.5.1. Nghiên cứu ñặc ñiểm hình thái
Thu mẫu quả vải có sâu non ñem về phòng thí nghiệm nuôi cho ñến khi tới trưởng thành. Sau ñó cho cá thể trưởng thành vào lồng tiến hành ghép cặp
ñể chúng giao phối, ñẻ trứng.
- Pha trứng: Thu trứng quan sát dưới kính hiển vi ñể mô tả vị trí trứng
ñược ñẻ, hình dáng, màu sắc và ño kích thước của 50 quả trứng.
- Pha sâu non: Các cá thể sâu non nở từ trứng ñược nuôi tiếp ñể theo dõi và mô tả hình thái, màu sắc và ño kích thước của 50 cá thể.
- Pha nhộng: Những sâu non hoá nhộng ñựoc cắt bỏ lớp kén mỏng bao bên ngoài sau ñó mô tả màu sắc, và ño kích thước của 50 cá thể.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 25 3.3.5.2. Nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học
Nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học cơ bản của sâu ñục cuống quả vải ñược tiến hành tại phòng sinh thái côn trùng Trường ðHNN Hà Nội và tại Trung tâm BVTV phía Bắc từ tháng 01 ñến tháng 7 năm 2010. Phương pháp nuôi
ñược tiến hành như sau:
Chúng tôi tiến hành nuôi sâu ñục cuống quả vải theo phương pháp nuôi cá thể trong phòng thí nghiệm thức ăn dùng ñể nuôi sâu là quả non hoặc chồi non, lá non (chùm quả, chồi non, lá non ñược quấn bông có thấm nước hoặc cắm trong nước ñể giữ cho tươi).
*/ Thời gian phát dục các pha
Thu thập sâu non hoặc nhộng từ ngoài ñồng về nuôi trong phòng cho vũ hoá thành trưởng thành. Cho trưởng thành ñẻ trứng trên những chùm quả
vải tươi hoặc chồi non, lá non ñã chuẩn bị sẵn và ñược ñặt trong lồng lưới kích thước 50x45x45cm, hàng ngày cho ăn thêm mật ong 5%.
*/ Sức ñẻ trứng của trưởng thành
Thu trứng ñẻ cùng ngày chuyển sang hộp nhựa kích thước 8x25x15cm
ñáy hộp có bông thấm nước ñể giữ cho quả tươi, ñánh số thứ tự từng mẫu. Số
trứng mỗi ñợt nuôi tối thiểu là 50 quả. Theo dõi từ khi trứng ñược ñẻ ra cho
ñến khi trưởng thành chết.
Chỉ tiêu theo dõi: Thời gian phát dục các pha, khả năng ñẻ trứng, tuổi thọ của trưởng thành. Tính thời gian phát dục: ∑ Xini X = --- ± SD n Trong ñó:
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 26 Xi: là thời gian phát dục cá thể thứ i
ni: là số cá thể chuyển pha trong ngày thứ i n: là số cá thể theo dõi
SD: Phân bố chuẩn
Phân bố chuẩn SD ñược tính theo công thức: Sx.t SD = X --- n Trong ñó:
SD: Phân bố chuẩn (ngày)
X: là thời gian phát dục trung bình của cá thể
Sx: ðộ lệch chuẩn
T: Giá trị Student tra bảng ở mức 0,05 n: là số cá thể theo dõi
*/ Ảnh hưởng của thức ăn bổ xung ñến thời gian sống và sức ñẻ
trứng của trưởng thành sâu ñục cuống quả vải
Phương pháp: Sau khi trưởng thành vũ hoá cho vào lồng, mỗi lồng 30 cá thể cho ăn bổ xung theo các công thức sau, nhắc lại 3 lần.
Công thức 1: Mật ong nguyên chất Công thức 2: Mật ong 50%
Công thức 3: Nước ñường 10% Công thức 4: Nước lã
Chỉ tiêu theo dõi: Theo dõi thời gian sống và khả năng ñẻ trứng của trưởng thành sâu ñục cuống quả vải.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 27
3.3.6. Thí ngiệm ñánh giá hiệu lực một số loại thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ sâu ñục cuống quả vải ở ngoài ñồng ruộng trừ sâu ñục cuống quả vải ở ngoài ñồng ruộng
- Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu ngẫu nhiên nhắc lại 03 lần. Mỗi công thức 5 cây trên vải thiều 7-10 năm tuổi.
- Lượng nước phun: 600 l/ha, lượng nước thuốc phun ướt ñều toàn bộ
tán cây và chùm quả.
CT Tên thuốc Nồng ñộ Thời ñiểm xử lý thuốc
I Regent 800WG 0,1%
II Pegasus 500ND 0,15%
III Dylan 2EC 0,1%
IV Delfin WG (32Biu) 0,25% V ðối chứng Phun nước lã
Phun 1 lần khi sâu ña số
tuổi 1&2
(khi quả kín cùi)
Sơñồ bố trí phun thuốc thí nghiệm ñối với sâu ñục cuống quả vải
CT1 CT2 CT3 CT4 CT5
CT3 CT4 CT5 CT1 CT2
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 28 Chỉ tiêu ñiều tra: Tiến hành theo dõi tỷ lệ sâu ñục cuống quả vải ở thời
ñiểm trước xử lý 1 ngày, sau xử lý 3, 5, 7 ngày. ðộ hữu hiệu của thuốc ñược hiệu ñính theo công thức của Henderson - Tilton
Ta Cb
E (%) = (1- --- x ---) x 100 Ca Tb
Trong ñó:
E: Hiệu lực của thuốc (%)
Tb: Mật ñộ sâu hại trong công thức thí nghiệm trước khi phun thuốc Ta: Mật ñộ sâu hại trong công thức thí nghiệm sau khi phun thuốc Cb: Mật ñộ sâu hại trong công thức ñối chứng trước khi phun thuốc Ca: Mật ñộ sâu hại trong công thức ñối chứng sau khi phun thuốc
3.3.7. Xác ñịnh thời ñiểm phun thuốc thích hợp ñể phòng trừ sâu ñục cuống quả vải trên vải thiều
Thí nghiệm ñược tiến hành với 6 công thức phun bằng thuốc Pegasus 500ND nồng ñộ 0,15% ở các thời ñiểm khác nhau của cây vải. Thí nghiệm
ñược triển khai tại Thanh Hà, Hải Dương. Chọn 5 cây vải thiều có các ñiều kiện sinh trưởng phát triển và tỷ lệ hại của sâu ñục cuống quả gần giống nhau. Chỉ tiêu ñiều tra: Tỷ lệ quả bị hại ở mỗi công thức trước thu hoạch 20 và 10 ngày.
Công thức Thời ñiểm xử lý Phương pháp xử lý 1 Phun 1 lần khi sâu non tuổi 1 rộ cao ñiểm 1.
2
Phun 2 lần:
Lần 1 khi sâu non tuổi 1 rộ cao ñiểm 1; lần 2 sau phun lần 1là 7 ngày.
3 Phun 1 lần khi sâu non tuổi 1 rộ cao ñiểm 2. Phun 2 lần:
Lượng nước thuốc phun ướt ñều trên toàn bộ tán lá cây và
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 29 4 Lần 1 khi sâu non tuổi 1 rộ cao ñiểm 2; lần 2
sau phun lần 1là 7 ngày. 5
Phun 2 lần:
Lần 1 khi sâu non tuổi 1 rộ cao ñiểm 1; lần 2 khi sâu non tuổi 1 rộ cao ñiểm 2.
6 ðối chứng: không phun .
chùm quả.
3.3.8. Phương pháp xử lý số liệu ñiều tra thí nghiệm
Tất cả các số liệu ñiều tra theo dõi thí nghiệm trong phòng và ngoài
ñồng ruộng ñều ñuợc phân tích, so sánh theo phương pháp thống kê sinh học thường ñược dùng trong nghiên cứu khoa học Nông nghiệp ñã ñược ñề cập trong các tài liệu của Phạm Chí Thành (1992) [12] và Tô Cẩm Tú (1992) [17]
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 30
4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.1. Tình hình sử dụng thuốc BVTV trong phòng trừ sâu bệnh trên cây vải tại Thanh Hà, Hải Dương vải tại Thanh Hà, Hải Dương
Chúng tôi tiến hành phỏng vấn thông qua phiếu ñiều tra cho các hộ
nông dân trồng vải thuộc Thanh Hà, Hải Dương về việc sử dụng thuốc hoá học trừ sâu bệnh trên cây vải.
Qua trả lời của những người ñược hỏi và tổng hợp phiếu cho thấy nông dân hiện nay phải dùng nhiều loại thuốc hoá học ñể trừ nhiều ñối tượng sâu bệnh trên cây vải. Trên cây vải phải trừ sâu ñục cuống quả, sâu ño, sâu ñục gân lá, nhện lông nhung, bệnh sương mai, rệp...
ðể trừ sâu bệnh trên cây vải nông dân sử dụng rất nhiều loại thuốc hoá học trừ sâu, nhện, trừ bệnh và kích thích sinh trưởng. Loại thuốc hoá học trừ
sâu và nhện ñược ñông người sử dụng là Regent 800WG, Padan 95SP, Kinalus 25EC…Có trên 60% số người ñược hỏi ñã sử dụng các loại thuốc này trên cây vải ñó là những loại thuốc có ñộñộc cao. Các loại thuốc trừ sâu sinh học ñược ít người sử dụng hơn. Trong các loại thuốc trừ bệnh thì Recide 75WP, Benlate 500WG ñược nhiều người sử dụng hơn cả, sau ñó là Dacomil 75WP trên 45% số người ñược hỏi ñó sử dụng loại thuốc này trên cây vải.
Một ñiều ñáng lưu ý là khá nhiều thuốc hoá học ñang ñược sử dụng trên cây vải có ñộc tính cao, thuộc nhóm ñộc I và II như Kelthane 20EC, Padan 95 WP, Sherpa 25 EC… Trong ñó có những loại thuốc trong danh mục thuốc hạn chế sử dụng sử dụng ở Việt Nam như Kelthane 20EC, Lannate 70SC.
ðiều cá biệt là có những hộ nông dân trồng vải ñó sử dụng một số loại thuốc không rõ nguồn gốc sản xuất, không có hướng dẫn cách sử dụng thuốc.
Hầu hết nông dân trồng vải khi sử dụng thuốc hoá học bảo vệ thực vật
ñều hỗn hợp từ 2-3 loại thuốc khác nhau, có khi tới 4-5 loại. Khi hỗn hợp nông dân vẫn dùng với liều lượng cao hơn so với khuyến cáo của các loại thuốc. Tuy nhiên, cũng có những hộ dân khi hỗn hợp không tăng liều lượng dùng của từng loại thuốc.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 31