L ỜI CẢ M ƠN
3.3.2.Theo dõi và thu số liệu thí nghiệm
3.3.2.1 Theo dõi về tốc ñộ tăng trưởng, tỷ lệ sống
Cá ương ñược ñịnh kỳ kiểm tra 15 ngày/lần, mỗi lần thu ngẫu nhiên 30 mẫu trong 1 bể.
* Xác ñịnh tốc ñộ tăng trưởng theo chiều dài: Dùng thước chia vạch có ñộ chính xác ñến milimet (mm). Chiều dài ñược ño toàn thân cá (tính từ ñầu miệng ñến cuối tia mềm vây ñuôi).
- Tính tốc ñộ tăng trưởng chiều dài theo ngày giữa hai lần kiểm tra: DLG (cm/ngày) = (Ltb2 – Ltb1)/(t2-t1)
Trong ñó: Ltb1: Chiều dài thân tại thời gian t1. Ltb2: Chiều dài thân tại thời gian t2. t2 – t1: Khoảng cách giữa các lần ño
+ Tốc ñộ tăng trưởng ñược dựa trên khối lượng cơ thể.
* Tăng trưởng khối lượng: cá ñược cân kiểm tra, sử dụng cân ñiện tử chính xác 0,0001g cho giai ñoạn ương từ cá hương lên cá giống nhỏ (30 ñến 60 ngày tuổi) và cân ñiện tử ñộ chính xác 0,01g cho gian ñoạn nuôi từ cá giống nhỏ lên cá giống lớn (60 ñến 150 ngày tuổi).
- Tốc ñộ tăng trưởng riêng theo ngày (Specific Growth Rate) SGR (%/ngày) = 100*(LnWtb2 – LnWtb1)/(t2-t1)
- Tốc ñộ tăng trưởng khối lượng theo ngày (Daily Weight Gain)
DWG (g/ngày) = (Wtb2 – Wtb1)/(t2-t1) Trong ñó :
Wtb1 : Khối lượng trung bình của ñàn cá tại thời ñiểm t1 (g) Wtb2 : Khối lượng trung bình của ñàn cá tại thời ñiểm t2 (g) t1 : Thời ñiểm thu mẫu lần trước (ngày)
t2 : Thời ñiểm thu mẫu kiểm tra (ngày) * Xác ñịnh tỷ lệ sống (%)
TLS ( %) = 100*(Tổng số cá thu ñược)/(Tổng số cá ñưa vào ương nuôi)
3.3.2.2 Theo dõi một số chỉ tiêu về môi trường
Các thống số môi trường nhiệt ñộ, pH, hàm lượng oxy hòa tan ñược ño 2 lần/ngày, buổi sáng ño từ 6-7 giờ và buổi chiều ño từ 14-15 giờ.