Cõu 166. Cho cỏc phỏt biểu sau:
(1) Phõn tử đipeptit cú hai liờn kết peptit. (2) Phõn tử tripeptit cú 3 liờn kết peptit.
(3) Số liờn kết peptit trong ptử peptit mạch hở cú n gốc α- amino axit là n -1.
3CH −CH COOH− CH −CH COOH− 2 NH 2 2 CH −CH CH− OH OH OH 2 2 H N CH CO NH CH− − − − −CO NH CH COOH− − − 3 CH CH(CH )3 2
HểA HỮU CƠ 2010
(4) Cú 3 α-amino axit khỏc nhau, cú thể tạo ra 6 peptit khỏc nhau cú đầy đủ cỏc gốc α- amino axit đú.
Số nhận định đỳng là:
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Cõu 167. Cụng thức nào sau đõy của pentapeptit (A) thỏa điều kiện sau:
+ Thủy phõn hồn tồn 1 mol A thỡ thu được cỏc α- amino axit là: 3 mol Glyxin, 1 mol Alanin, 1 mol Valin.
+ Thủy phõn khụng hồn tồn A, ngồi thu được cỏc amino axit thỡ cũn thu được 2 đi peptit: Ala-Gly; Gly- Ala và 1 tripeptit Gly-Gly-Val.
A. Ala-Gly-Gly-Gly-Val B. Gly-Gly-Ala-Gly-Val
C.Gly-Ala-Gly-Gly-Val D. Gly-Ala-Gly-Val-Gly
Cõu 168. Thuỷ phõn khụng hồn tồn tetra peptit (X), ngồi cỏc α-amino axit cũn thu được cỏc đipetit: Gly-Ala; Phe-Val; Ala-Phe. Cấu tạo nào là đỳng của X.
A. Val-Phe-Gly-Ala B. Ala-Val-Phe-Gly
C.Gly-Ala-Val-Phe D. Gly-Ala-Phe-Val
Cõu 169. Cho cỏc nhận định sau:
(1) Peptit là những hợp chất chứa cỏc gốc α-amino axit liờn kết với nhau bằng những liờn kết peptit, protein là những poli peptit cao phõn tử.
(2) Protein đơn giản được tạo thành chỉ từ cỏc α-amino axit. Protein phức tạp tạo thành từ cỏc protein đơn giản cộng với thành phần phiprotein.
A. (1) đỳng, (2) sai B. (1) sai, (2) đỳng