2.6.1.Tổng quan về thị trờng tiêu thụ sản phẩm.
Trớc đây, tổng sản lợng bia cung cấp ra thị trờng chủ yếu do hai nhà máy lớn là Nhà máy bia Hà Nội và Nhà máy bia Sài Gòn. Trong vài năm trở lại đây, do nhu
cầu tiêu dùng về bia không ngừng tăng lên dẫn đến sự ra đời của hàng loạt các nhà máy và các cơ sở sản xuất bia ở các tỉnh thành, hàng năm cung cấp ra thị trờng hàng trăm triệu lít bia với đủ các loại nhãn hiệu, chủng loại sản phẩm và phục vụ cho mọi tầng lớp tiêu dùng của xã hội. Điều này làm cho cờng độ cạnh tranh trên thị trờng bia ngày càng lên cao.
Bảng 9: Thị trờng tiêu thụ chính của một số loại bia hiện nay.
Thị trờng tiêu thụ Các loại bia chủ yếu
Thị trờng cao cấp Heineken...
Thị trờng trung - cao cấp Tiger, Carlsberg, Sanmiguel, 333, Halida ( lon )... Thị trờng bình dân Hà Nội, Halida ( chai ), BGI, Huda, Kaiser...
So với các loại bia nh Heineken hay Tiger của Công ty bia Việt Nam thì bia Hà Nội cha thể sánh ngang đợc, nhng những loại bia này chủ yếu phục vụ cho những đối tợng có mức thu nhập cao. Tuy nhiên, sản phẩm bia Hà Nội không thua kém bất kỳ loại bia nào đang đợc a chuộng trên thị trờng hiện nay nh bia Halida, bia 333 hay bia Carlsberg...Trong số những hãng bia hiện đang khai thác trên đoạn thị trờng bình dân nh Công ty bia BGI, Nhà máy bia Đông Nam á ... Thì đối thủ đáng gờm nhất của Công ty Bia Hà Nội là Nhà máy bia Đông Nam á do sản phẩm của họ cũng tập trung chủ yếu trên đoạn thị trờng bình dân và trung - cao cấp. Mặt khác, địa điểm của Nhà máy bia Đông Nam á cũng nằm ngay trên địa bàn Hà Nội nên giữa hai đối thủ có sự cạnh tranh nhau gay gắt để giành giật thị trờng.