- Hoạt động sản xuất trong doanh nghiệp nông nghiệp rất đa dạng, bín cạnh câc hoạt động sản xuất chính như trồng trọt, chăn nuôi, chế biến còn có câc hoạt động sản xuất phụ được tổ chức ra để phục vụ cho sản xuất chính hoặc tận dụng năng lực thừa của sản xuất chính để tăng thím thu nhập. Do tính chất đa dạng như vậy nín trong tổ chức kế toân chi phí sản xuất vă tính giâ thănh cần phải chi tiết hoâ theo ngănh sản xuất, theo từng bộ phận sản xuất, theo từng loại hoặc nhóm cđy trồng vă theo từng loại súc vật nuôi. Việc theo dõi như vậy sẽ giúp doanh nghiệp kiểm tra chặt chẽ câc loại chi phí vă có căn cứ đânh giâ đúng đắn chất lượng, hiệu quả sản xuất của từng bộ phận vă đối tượng sản xuất.
- Chi phí sản xuất cấu thănh nín giâ thănh sản phẩm trong doanh nghiệp nông nghiệp cũng bao gồm 3 khoản mục: chi phí nguyín vật liệu trực tiếp, chi phí nhđn công trực tiếp, chi phí sản xuất chung. Tuy nhiín, việc phât sinh vă hình thănh câc loại chi phí năy có một số điểm đặc thù: phât sinh không đều đặn mă thường tập trung văo những khoảng thời gian nhất định, gắn liền với việc luđn chuyển sản phẩm nội bộ; việc chuyển tải cũng như chuyển hoâ chi phí gắn liền với những cơ thể sống có quy luật phât sinh, phât triển riíng biệt.
- Sản xuất mang tính thời vụ nín thời điểm tính giâ thănh của ngănh trồng trọt vă ngănh chăn nuôi chỉ thực hiện một lần văo cuối năm; trong năm việc hạch toân sản phẩm hoăn thănh đựơc thực hiện theo giâ thănh kế hoạch vă sẽ tiến hănh điều chỉnh theo giâ thănh thực tế văo cuối năm.
- Trình tự tính giâ thănh trong doanh nghiệp nông nghiệp phụ thuộc văo tình hình luđn chuyển sản phẩm nội bộ - nếu việc tính giâ chỉ căn cứ văo giâ thănh thực tế. Trình tự năy có thể biểu hiện cho một số trường hợp:
Sản xuất phụ Trồng trọt Chăn nuôi Chế biến
Sản xuất phụ Trồng trọt Chế biến
Sản xuất phụ Chăn nuôi Chế biến
Sản xuất phụ Trồng trọt Chăn nuôi
- Kế toân chi phí sản xuất vă tính giâ thănh sản phẩm trong doanh nghiệp nông nghiệp thường được thực hiện theo phương phâp kí khai thương xuyín nín hệ thống tăi khoản kế toân sử dụng bao gồm:
TK 621 – Chi phí nguyín vật liệu trực tiếp TK 622 – Chi phí nhđn công trực tiếp TK627 – Chi phí sản xuất chung
TK 154 – Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang
TK154 cần mở câc tăi khoản chi tiết để phản ânh cho từng loại hoạt động sản xuất, ví dụ như:
TK 1541 - Sản xuất trồng trọt TK 1542 - Sản xuất chăn nuôi Trong đó:
TK 15421 – Giâ trị súc vật nhỏ vă súc vật nuôi lớn, nuôi bĩo TK 15422 – Chi phí chăn nuôi
TK 1543 - Sản xuất chế biến
