-Trồng được nhiều vụ, trồng được trỏi vụ.
-Chỉ sử dụng dung dịch dinh dưỡng an toàn. Khụng sử dụng thuốc trừ sõu và cỏc húa chất độc hại khỏc.
- Năng suất cao nhiều lần so với phương phỏp canh tỏc thụng thường. -Sản phẩm sạch, tươi ngon, an toàn với người tiờu dựng.
- Khụng gõy ụ nhiễm mụi trường.
- Nếu cú kinh phớ đầu tư lắp đặt hệ thống tự động hoặc bỏn tự động sẽ giỳp tiết kiệm được sức lao động cho con người.
Nhược điểm:
- Chỉ trồng cỏc loại cõy rau, quả ngắn ngày. - Giỏ thành sản xuất cũn cao.
-Nắm bắt và thực hiện đỳng kỹ thuật thủy canh
* Tớnh khả thi
Ở nước ngoài
- Nhật Bản là một trong những nước tiờn phong trong kỹ thuật trồng rau thuỷ canh. Từ rất lõu họ đó đẩy mạnh kỹ thuật thủy canh để sản xuất rau sạch. An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề mà người Nhật rất quan tõm, lo ngại và thận trọng đối với những phụ gia thực phẩm hay thuốc trừ sõu nụng nghiệp. Hơn nữa vỡ diện tớch đất canh tỏc quỏ hạn hẹp nờn chớnh phủ Nhật rất khuyến khớch và trợ giỳp kiểu trồng này, rau sạch sản xuất bằng phương phỏp này giỏ đắt hơn 30% so với rau trồng ở mụi trường bờn ngoài nhưng tiờu dựng vẫn chấp nhận.
- Ở Singapore liờn doanh Areo green Technology là cụng ty đầu tiờn ở chõu Á ỏp dụng kỹ thuật thủy canh trồng rau trong dung dịch dinh dưỡng, khụng cần đất và khụng phải dựng phõn húa học cú hại để sản xuất rau với quy mụ lớn. - Hàng năm Singapore tiờu thụ lượng rau trị giỏ 260 triệu USD. Vỡ đất cú giới hạn nờn hơn 90% rau xanh được nhập khẩu, hiện tại nụng trại Areo Green ở Lim Chu Kang trị giỏ 5 triệu USD đang được thu hoạch khoảng 900 kg rau mỗi ngày.
31
- Trong khi đú ở cỏc vựng khụ cằn như Vịnh Ả rập, Israel, thủy canh được sử dụng rất phổ biến để trồng rau.
Ở cỏc nuớc Chõu Mỹ La Tinh rau sạch cũng là sản phẩm chớnh của thủy canh. Hà Lan cú hơn 3600 cõy trồng khụng cần đất, Nam Phi cú khoảng 400 ha.
Trong nước:
- Từ năm 1993, GS.Lờ Đỡnh Lương – khoa Sinh học ĐHQG Hà Nội phối hợp với viện nghiờn cứu và phỏt triển Hồng Kụng (R&D Hong Kong) đó tiến hành nghiờn cứu tũan diện cỏc khớa cạnh khoa học kỹ thuật và kinh tế xó hội cho việc chuyển giao cụng nghệ và phỏt triển thủy canh tại Việt Nam.
- Đến thỏng 10 năm 1995 mạng lưới nghiờn cứu và phỏt triển ờ Hà Nội, TP.Hồ Chớ Minh, Cụn Đảo, Sở khoa học cụng nghệ và mụi trường ở một số tỉnh thành. Cụng ty Golden Garden & Gino, nhúm sinh viờn Đại học KHTN Thành Phố Hồ Chớ Minh với phương phỏp thủy canh vài loại rau thụng dụng, cải xanh, cải ngọt, xà lỏch… Phõn viện cụng nghệ sau thu hoạch, Viện Sinh học nhiệt đới cũng nghiờn cứu và sản xuất. Nội dung chủ yếu là:
-Thiết kế và phối hợp sản xuất cỏc nguyờn liệu dựng cho thủy canh.
- Nghiờn cứu trồng cỏc lọai cõy khỏc nhau, cấy truyền từ nuụi cấy mụ vào hệ thủy canh trước khi đưa vào đất một số cõy ăn quả khú trồng trực tiếp vào đất.
- Triển khai thủy canh ở quy mụ gia đỡnh, thành thị và nụng thụn. - Kết hợp thủy canh với dự ỏn rau sạch của thành phố.
Sản xuất rau sạch trờn qui mụ đại trà mức đầu tư thấp, giỏ thành hạ để cú rau sạch cho hàng triệu người tiờu dựng thuộc mọi tầng lớp trong xó hội. Sẽ cú ý nghĩa rất lớn về dịch chuyển kinh tế xó hội và mụi trường