Cõy ngụ là cõy lương thực quan trọng ủược trồng phổ biến ở nhiều nơi trờn thế giới, nhưng do ủiều kiện khớ hậu, ủất ủai khỏc nhau, cũng như cỏc bộ
giống ủược trồng ở mỗi nơi khỏc nhau nờn việc sử dụng phõn bún cho ngụ cũng khỏc nhaụ Vỡ vậy, ủó cú rất nhiều cụng trỡnh nghiờn cứu về phõn bún cho ngụ và những kết quả này ủó ủược ủưa vào ỏp dụng trong sản xuất.
Theo kết quả nghiờn cứu của Viện nghiờn cứu về lõn- kali ở Atlanta- Mỹủể tạo ra 10 tấn ngụ hạt/ha cõy ngụ lấy ủi lượng dinh dưỡng như sau:
Bảng 2.6. Lượng cỏc chất dinh dưỡng cõy ngụ lấy từủất
ủểủạt năng suất 10 tấn ngụ hạt/ha [29]
Bộ phận cõy N P205 K20 Mg S Chất khụ % Hạt (10 tấn) 190 78 54 18 16 9,769 52 Thõn, lỏ, cựi 79 33 215 38 18 8,955 48 Tổng 269 111 269 56 34 18,724 100
Cõy ngụ cần ủược cung cấp ủầy ủủ và cõn ủối cỏc yếu tố dinh dưỡng thỡ mới cho năng suất cao và ổn ủịnh, ủặc biệt là cỏc yếu tố ủa lượng. ðiều này ủược chứng minh rất rừ qua cỏc thớ nghiệm bún cỏc tổ hợp phõn cho ngụ qua suốt 28 vụ của Viện nghiờn cứu về lõn- kali ở Atlanta- Mỹ.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………28
ủạt cao và ổn ủịnh. Nếu chỉ bún riờng phõn ủạm thỡ năng suất ngụ ủạt tương
ủối khỏ ở 1 hoặc 2 vụ ủầu, cỏc vụ sau năng suất giảm nhanh và rất thấp. Cỏc tổ hợp NP, NK cho năng suất khỏ hơn và sự suy giảm chậm hơn. Khi bún cõn
ủối NPK thỡ năng suất ngụ ủạt cao và ổn ủịnh suốt 28 vụ trồng ngụ ủộc canh liờn tục [13].
Phõn bún cho ngụ nờn ỏp dụng ủể ủạt năng suất cao nhưng cần thiết xem xột cỏc yếu tố và mụi trường. Lượng phõn bún phự hợp cho ngụ rất phụ
thuộc vào ủiều kiện ủất và mụi trường. Mức phõn bún N, P, K phự hợp là cõn bằng với sinh trưởng của cõỵ Một vài nghiờn cứu gần ủõy xem xột tỷ lệ phõn
ủạm tối ưu cho ruộng sản xuất hạt ngụ chỉ ra rằng, lượng bún từ 56- 112 kg N/ha cho năng suất hạt và chất lượng tốt nhất. Một số loại phõn bún vi lượng cũng rất quan trọng ủối với ngụ như magiờ cần thiết cho sự nảy mầm của cõy ngụ, kẽm cần thiết cho quỏ trỡnh hỡnh thành hạt và mụlớpủen cần cho sự phỏt triển nội nhũ của cõy ngụ.
Thớ nghiệm ủỏnh giỏ ảnh hưởng của 5 mức phõn N, P, K bún cho 3 giống ngụ lai và hai giống ngụ thụ phấn tự do thực hiện với 3 thớ nghiệm riờng rẽ ở miền Nam Nigiờniạ Ba giống ngụ lai là 8561-12, 8321-18 và 8329-15, so sỏnh với 2 giống ngụ thụ phấn tự do là TZSR-Y và TZSR-W.
ðạm bún mức 0- 200 kg/ha ở thớ nghiệm 1 với P và K bún nền như nhaụ Thớ nghiệm 2 bún lõn mức 0- 80 kg/ha trờn một nền N và K. Thớ nghiệm 3 bún K
ở mức 0- 120 kg/ha với nền N và P giống nhaụ Kết quả cho thấy, ngụ lai cho năng suất cao hơn và sử dụng N, P hiệu quả hơn ngụ thụ phấn tự do ở tất cả
cỏc ủiểm thớ nghiệm. Mức ủạm và lõn tối ưu cho ngụ là 100 và 40 kg/hạ Ở
miền Nam Savanna của Nigiờnia cỏc giống ngụ thụ phấn tự do và ngụ lai ủều phản ứng với mức ủạm từ 150 và 200 kg N/hạ Giống 8516-12 biểu hiện sử
dụng ủạm và lõn hiệu quả hơn cỏc giống khỏc. Như vậy, giống khỏc nhau, loại
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………29 quả [57].
Theo nhiều tỏc giả nước ngoài thỡ ủể sản xuất 100 kg ngụ hạt cần 4,8- 5,3 kg tổng cộng cỏc loại NPK nguyờn chất, trong ủú N chiếm 2,0- 2,2 kg, P205 là 0,8- 0,9 kg, K20 là 2,0- 2,2 kg và tỷ lệ N:P:K là 2:1:2 [2], [29].
Ở cỏc nước trồng nhiều ngụ trờn thế giới, cõy ngụ là cõy lương thực quan trọng nờn họ ủầu tư nghiờn cứu rất nhiều về phõn bún hợp lý cho ngụ nhằm ủạt năng suất, hiệu quả kinh tế cao và ổn ủịnh trong nhiều vụ.
Ở Brazin, người nụng dõn ỏp dụng mức phõn bún cho ngụ ủểủạt năng suất 160 tạ/ha là 485 kg N + 485 kg P205 + 510 kg K20 + 440 kg S + 1 kg B + 6,9 kg Zn.
Ở Canada, ủể ủạt năng suất 184 tạ/ha, người ta bún phõn cho ngụ với tỷ lệ 640 kg N + 240 kg P205 + 432 kg K20 + Ca + Mg + S + Zn + Mn + Cu + B với mật ủộ từ 90.000 cõy ủến 103.000 cõy/hạ
Ở Philippin với mật ủộ trồng 90.000 cõy/ha, muốn ủạt năng suất 156 tạ/ha ngụ hạt người ta bún 500 kg N + 300 kg P205 + 300 kg K20 cho 01 ha [3].