Sản phẩm bánh bông lan HURA ĐIỂM MẠNH
(STRENGTHS)
- Đây là dòng sản phẩm chủ
lực, chiếm 20% tỷ trọng doanh thu hàng năm.
- Được sản xuất trên dây chuyền thiết bị hiện đại của Ý với năng suất 7,5 tấn/ngày - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với hạn sử dụng đến 12 tháng. - Sản phẩm mang tính tiện dụng cao, đảm bảo dinh dưỡng;
đồng thời kiểm soát lượng chất béo và hàm lượng cholesterrol. - Sản phẩm Hura chiếm 20%
thị phần bánh bông lan trên toàn quốc.
- Sản phẩm bánh Hura chiếm 10% thị phần bánh bông lan kem sản xuất công nghiệp tại Tp HCM.
- Đa dạng về chủng loại với nhiều hương vị khác nhau. - Bao bì giấy sang trọng, bắt
mắt.
ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES)
- Nhận thức của người tiêu dùng về bánh bông lan kem Hura còn thấp.
- Nguồn nguyên liệu đầu vào (đường, trứng, bột mì,...) luôn biến động nên ảnh hưởng giá thành sản phẩm.
Hoạt động phân phối ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS) - Hệ thống kênh phân phối mạnh, rộng khắp 64 tỉnh thành. - Có đến 108 đại lý, nhà phân phối và hơn 40.000 điểm bán lẻ.
- Công ty xây dựng hệ thống phân phối riêng với hình thức là các chi nhánh, được tách biệt với đại lý.
- Phối hợp với các đơn vị thành lập các trung tâm phân phối với chiến lược phủ rộng mạng lưới.
- Công nghệ hóa với phần mềm ERP nằm tại các đại lý, nhà phân phối.
ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES)
- Các trung tâm phân phối được xây dựng rộng khắp nhưng không chuyên sâu, gây khó khăn trong việc đạt doanh số trong thời gian
đầu.
- Đây là hệ thống phân phối chung cho tất cả các dòng sản phẩm của công ty nên tạo hạn chế
trong việc tập trung phân khúc cho sản phẩm Hura.
CƠ HỘI (OPPORTUNITES)
- Nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về sản phẩm bánh bông lan kem
- Công ty tiếp tục đầu tư phát triển nhóm sản phẩm chủ lực, trong đó có dòng sản phẩm bánh Hura và Hura deli
- Linh động thay đổi hương vị
bánh theo nhu cầu khách hàng
THÁCH THỨC (THREATS)
- Cạnh tranh gay gắt giữa các công ty kinh doanh cùng loại sản phẩm, các sản phẩm thay thế.
- Yêu cầu ngày càng gắt gao của người tiêu dùng về tính an toàn, có lợi cho sức khỏe khi sử dụng sản phẩm.
CƠ HỘI (OPPORTUNITES)
- Tập đoàn Lotte là đối tác chiến lược và là cổ đông của công ty tạo điều kiện mở rộng thêm kênh phân phối, hỗ trợ về quản lý kênh phân phối,... trong tương lai
- Công ty liên tục cập nhật công nghệ hiện
đại, áp dụng trong việc quản lý kênh phân phối tạo cơ hội phát triển các trung tâm phân phối và các chi nhánh của công ty.
THÁCH THỨC (THREATS)
- Hệ thống phân phối của đối thủ
cạnh tranh cũng không ngừng mở
rộng, cạnh tranh gay gắt với doanh nghiệp
- Gây nhiều khó khăn cho việc quản lý hệ thống phân phối theo trung tâm phân phối, chi nhánh,
đại lý, các điểm bán hàng - Các hình thúc kênh phân phối sẽ tự cạnh tranh với nhau Hoạt động tổ chức bán hàng ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS) - Lực lượng bán hàng rộng khắp theo chuỗi kênh phân phối.
- Hỗ trợ giữa các trung tâm phân phối, các chi nhánh với đại lý, nhà phân phối và các điểm bán lẻ về việc cung cấp đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp. - Trình độ tổ chức và quản lý bán hàng chuyên nghiệp. ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES) - Gặp khó khăn khi đào tạo
nhân viên mới chưa có kinh nghiệm.
- Bán hàng chạy theo doanh số
sẽ khiến một số nhân viên đi sai mục tiêu công ty khi tìm đủ mọi cách để bán được hàng.
- Không chuyên về một mặt hàng nào nên không tư vấn sâu cho khách hàng khi cần thiết.
Kết Luận: a) Điểm Mạnh
Thương hiệu Bibica luôn được người tiêu dùng tín nhiệm bình chọn đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao trong nhiều năm liền . Thương hiệu Bibica
được chọn là thương hiệu mạnh trong top 100 thương hiệu mạnh tại Việt Nam . Sản phẩm của Công ty được tiêu thụ chủ yếu tại thị trường trong nước. Doanh thu tiêu thụ trong nước chiếm 96% - 97% tổng doanh thu của Công ty, doanh thu từ
xuất khẩu chỉ chiếm khoảng 3% - 4% tổng doanh thu với sản phẩm xuất khẩu phần lớn là các sản phẩm mạch nha .
Hệ thống phân phối của công ty có nhiều nhà phân phối
Kinh Đô Bibica là thương hiệu đứng thứ hai chiếm 7 – 8% thị phần bánh kẹo cả
nước .
Bibica được công ty Lotte (Hàn quốc) hổ trợ về ngân sách marketing , công nghệ
, nghiên cứu sản phẩm.
b) Điểm yếu:
- Bánh kẹo không phải là nhu yếu phẩm, không phục vụ cho nhu cầu thiết yếu của con người, và cũng có rất nhiều những sản phẩm khác để sử dụng thay thế, do đó sức mua của người dân giảm sẽ tác động làm sụt giảm doanh thu của Công ty.
- Hàng năm Công ty phải nhập khẩu một số nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất như bột mì, hương liệu, bột sữa... Do vậy, khi tỷ giá biến động kéo theo
CƠ HỘI (OPPORTUNITES)
- Nguồn lao động luôn dồi dào
- Công ty có đủ khả năng tái cấu trúc lực lượng bán hàng
- Thực hiện nhiều lớp ngắn hạn nhằm
đào tạo chuyên sâu cho nhân viên.
THÁCH THỨC (THREATS) - Hệ thống bán hàng của đối thủ cũng rất chuyên nghiệp và hùng hậu - Khó khăn trong việc giữ nhân tài khi các chính sách đối với nhân viên của đối thủ tốt hơn
chi phí đầu vào thay đổi, tác động lên kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty
c) Cơ hội:
- Nên kinh tế Việt Nam những năm gần đây tăng trưởng 7-8%/năm, điều này sẽ kích thích nhu cầu người dân cho tiêu dùng, đó sẽ là cơ hội cho BBC tăng trưởng kinh doanh.
- Khi việt nam gia nhập WTO thì có nhiều cơ hội hòa nhập với nền kinh tế
thế giới , sản phẩm của Bibica có thể xuất khẩu ra nhiều nước khác .
- Có dịp tiếp thu những thành tựu tiên tiến về công nghệ và khoa học kỹ
thuật, phương pháp bảo quản ...vv…
d) Thách thức:
- Khi Việt Nam gia nhập AFTA, thuế suất thuế nhập khẩu các sản phẩm bánh kẹo sẽ giảm xuống. Giá bán các sản phẩm này do đó có thể cạnh tranh hơn, vì vậy có thểảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của Công ty.
- Nguyên vật liệu nhập khẩu và đường nguyên liệu chiếm khoảng 20% giá thành các sản phẩm của Công ty. Do vậy, những thay đổi trong các thông tư, nghị định liên quan đến nhập khẩu sẽ tác động trực tiếp đến giá nguyên vật liệu
đầu vào.
- Sản phẩm nhập khẩu chiếm 30% thị phần (bao gồm chính thức và phi chính thức), chủ yếu từ Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Hồng Kông và Trung Quốc… Một số sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu hiện nay các đơn vị trong nước vẫn chưa sản xuất được.
-Thị trường trong nước, BCC phải cạnh tranh với công ty Kinh Đô, công ty bánh kẹo Hải Hà, công ty bánh kẹo Hải Châu..
¾Khuyến thị bao gồm các biện pháp và nghệ thuật mà các nhà kinh doanh dùng để thông tin về sản phẩm, tác động và người mua, lôi kéo người mua về phía mình. Thông qua hoạt động khuyến thị các nhà kinh doanh làm cho người cuối cùng biết được thế lực của mình nhằm bán được hàng nhiều hơn, bán hàng nhanh hơn.
MỤC LỤC
LỜI MỞĐẦU ... 2
I. Giới thiệu sơ lược về công ty ... 3
A. Quá trình hình thành và phát triển ... 3
II. Đối thủ cạnh tranh với Bibica trong chiến lược quảng cáo sản phẩm. ... 6
A. Công ty c ph n bánh k o H i Hà. ... 6 1. Đ nh h ng phát tri n c a Công ty c ph n bánh k o H i Hà t i năm 2010. ... 6 2. Nh ng l i th c nh tranh n i b t c a HAIHACO ... 7 B. Công ty C Ph n Kinh Đô ... 7 1. Th c ph m ... 7 2. Thành tích ... 9 C. Công ty ABC. ... 10 1. Đ nh h ng ... 10 2. Th tr ng ... 11 3. Công ngh k thu t ... 12 4. S n ph m ... 12 5. H ng phát tri n ... 13
III. Phân tích hoạt động quảng cáo tại công ty cổ phần Bibica ... 14
1) Các hình thức quảng cáo mà Bibica áp dụng ... 14
2) Ngân sách quảng cáo ... 16
3) Các sản phẩm của công ty ... 19
4) Thông điệp quảng cáo cho một số sản phẩm của công ty. ... 22
5) Một số thành tựu mà công ty Bibica đạt được ... 24
IV. Đánh giá các hoạt động quảng cáo tại Bibica ... 26