Từ ngày 1/11 – 30/11//2009

Một phần của tài liệu Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà (Trang 64 - 76)

Biểu số 21: (Trích)

Từ ngày 1/11 – 30/11//2009

Tên SP SL (tấn) TK 621 TK 622 TK 627 Tổng cộng Giá BQ (đ/tấn) TK 152 TK 154 TK 334 TK 338 627(+) 627(- ) Cộng tổ in hộp 25 78.356.214 24.110.678 5.321.258 Hộp 480*280*230 5 16.810.341 3.359.637 987.652 21.157.630 4.231.526 Cộng XN kẹo cứng 186,7 980.586.213 244.274.625 24.989.715 371.934.837 Kẹo cứng cân 425g 28 271.325.214 65.254.287 7.265.487 57.273.436 401.118.424 14.325.658 …. Kẹo cứng caramen 19 117.611.063 51.539.550 4.783.250 42.145.495 211.296.108 11.120.847,79 Cộng XN bánh … … … … … … …. … … Cộng XN kẹo chew … … … … … … … … … Tổng cộng 856,75 8.909.272.54 6 1.418.118.45 5 178.794.41 8 1.521.091.18 1 12.027.276.60 0

CHƯƠNG 3

HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY

3.1. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ THỰC TRẠNG KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CP BK HẢI HÀ, PHƯƠNG HƯỚNG HOÀN THIỆN

3.1.1 Ưu điểm:

Đối với mỗi doanh nghiệp sản xuất thì chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là yếu tố quan trọng. Nó phản ánh chất lượng hoạt động của doanh nghiệp, từ đó giúp cho việc hoạch định các chiến lược phát triển của công ty. CTCP bánh kẹo Hải Hà đã đánh giá đúng đắn tầm quan trọng của các yếu tố chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm, từ đó mà việc hạch toán chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm được tiến hành đều đặn hàng tháng, các thông tin được cung cấp kịp thời, đầy đủ. Đáp ứng được yêu cầu quản lý của doanh nghiệp.

Căn cứ vào đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty và quy trình công nghệ sản xuất, kế toán đã xác định đúng đối tượng và phương pháp kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất cho từng loại sản phẩm theo từng phân xưởng và tính giá thành cho từng đơn vị sản phẩm sản xuất ra theo phương pháp giản đơn. Điều này giúp cho kế toán tính toán chính xác chi phí cho từng loại sản phẩm.

Do sản phẩm của công ty đa dạng về chủng loại, số lượng sản xuất hàng tháng lớn, điều đó khiến cho công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên bộ máy kế toán trong công ty vẫn hoàn thành tốt, đảm bảo chính xác về chi phí và giá thành của từng loại sản phẩm.

Việc tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm được thực hiện theo từng tháng, do vậy đã phản ánh được tình hình biến đổi của chi phí và tính giá thành sản phẩm, đồng thời để tạo điều kiện cho công tác kế toán trên phòng kế toán được đơn giản thì giữa nhân viên kế toán và nhân viên thống kê phân xưởng luôn có sự phối hợp hoạt động chặt chẽ, trong quá trình xử lý thông tin, kế toán viên luôn được cung cấp đầy đủ và kịp thời các thông tin cần thiết về tình hình sản xuất kinh doanh tại phân xưởng, nếu kế toán thấy có nghi vấn về vấn đề gì hoặc phát hiện ra sai sót thì có thể liên hệ ngay với nhân viên phân xưởng để tìm ra nguyên nhân và khắc phục kịp thời. Điều đó giúp cho quá trình ghi chép số liệu được diễn ra nhanh chóng, chính xác và đầy đủ, đảm bảo cho công tác quản lý, sử dụng nguyên vật liệu, và công tác tính tính giá thành sản phẩm.

Về kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Kế toán tổng hợp hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên giúp cho công ty có thể theo dõi tình hình biến động vật liệu, nguyên vật liệu được theo dõi đến từng loại, mỗi loại lại được xây dựng một định mức tiêu hao khác nhau, điều đó góp phần tích cực trong việc quản lý chi phí nguyên vật liệu trực tiếp. Đó là cơ sở cho việc sử dụng vật liệu có hiệu quả cũng như việc quản lý vật tư trong công ty.

Về kế toán chi phí nhân công trực tiếp

Công ty quản lý chi phí nhân công cũng khá chặt chẽ, thể hiện ở việc công ty đã thiết lập các bảng chấm công ở từng tổ để theo dõi ngày công của người lao động, từ đó đảm bảo sự công bằng trong cách trả lương cho người lao động. Đồng thời công ty áp dụng phương pháp tính lương theo sản phẩm để thúc đẩy khả năng làm việc của công nhân, đây cũng được coi là một công cụ để làm tăng động lực lao động cho công nhân, gắn liền lợi ích của

người công nhân với lợi ích của công ty. Riêng đối với công nhân làm công tác quản lý ở các tổ đội sản xuất.

Công ty đã tiến hành chi trả đầy đủ BHXH cho công nhân viên trong công ty, chăm lo đảm bảo sức khỏe cho công nhân viên (công ty xây dựng hệ thống nhà ăn ca cho công nhân viên với đủ trang thiết bị và tiêu chuẩn, xây dựng phòng y tế để chăm sóc sức khỏe…)

Về kế toán chi phí sản xuất chung.

Các khoản chi phí sản xuất chung của công ty phát sinh nhiều nhưng cũng được quản lý tốt, chi phí sản xuất chung của công ty bao gồm nhiều khoản mục nhỏ lẻ khác nhau, do vậy kế toán đã chi tiết chi phí sản xuất chung ra nhiều khoản mục chi phí cụ thể để tiện cho việc theo dõi và phản ánh. Từ đó có thể phân biệt được chi phí sản xuất chung dùng cho sản xuất với chi phí dùng cho các bộ phận khác, tạo điều kiện thuận lợi cho công tác hạch toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm. Các loại tài sản cố định trong công ty được phân loại rõ ràng và tính khấu hao một cách hợp lý. Các tài sản cố định được sử dụng ở phân xưởng nào thì được tính vào chi phí khấu hao thuộc phân xưởng đó chứ không gộp chung cho toàn công ty rồi mới phân bổ vào chi phí từng phân xưởng. Như vậy đã quản lý được chi phí khấu hao ở từng bộ phận.

Về hệ thống sổ sách kế toán và tài khoản kế toán

Công ty sử dụng các sổ chi tiết xuất vật tư theo sản phẩm, đảm bảo cho sự hợp lý trong công tác tập hợp chi phí theo từng sản phẩm, là cơ sở cho việc tính giá thành sản phẩm. Công ty còn thiết kế riêng cho mình những loại sổ sách để theo dõi chi phí một cách chi tiết như sổ chi tiết xuất vật tư, sổ chi tiết TK627…Căn cứ vào các sổ này Công ty hạch toán tổng hợp chi phí và tính giá thành. Công ty sử dụng bảng kê số 4, Nhật ký chứng từ số 7 phần I, bảng phân bổ tiền lương và BHXH, bảng tính giá thành, sổ Cái các

TK và các Nhật ký chứng từ khác để tập hợp chi phí và tính tính giá thành sản phẩm.

Hệ thống tài khoản sử dụng trong công ty đang được áp dụng theo quyết định số 15/2006/QĐ – BTC của Bộ Tài Chính. Các tài khoản 621, 622, 627, 154 được chi tiết cụ thể thành các tài khoản cấp 2, cấp 3, đáp ứng yêu cầu quản lý, nhằm thông tin cụ thể hơn về quá trình sản xuất kinh doanh của công ty.

Về kế toán tính giá thành sản phẩm của Công ty

Sản phẩm của CTCP bánh kẹo Hải Hà được sản xuất theo quy trình công nghệ giản đơn, khép kín từ khi cho vật liệu vào sản xuất đến khi sản phẩm hoàn thành. Sản phẩm được sản xuất nhiều loại và hàng loạt nên kế toán chọn phương pháp giản đơn để tính giá thành sản phẩm. Hạch toán như vậy giúp cho việc tính giá thành được đơn giản và dễ thực hiện. Bên cạnh đó công ty sử dụng bảng tính giá thành sản phẩm vừa tâp hợp được chi phí, vừa phục vụ cho công tác tính giá thành từng sản phẩm. Kỳ tính giá thành là theo từng tháng giúp cho việc cung cấp thông tin đầy đủ để phục vụ nhu cầu quản lý.

3.1.2 Hạn chế

Bên cạnh những mặt đã đạt được, trong công tác kế toán chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm tại công ty vẫn còn một số mặt hạn chế sau đây:

Về kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Việc tính giá nguyên vật liệu xuất kho được thực hiện vào cuối tháng sau kho tổng hợp được nguyên vật liệu tồn đầu kỳ, nhập trong kỳ, còn hàng ngày kế toán chỉ theo dõi xuất kho nguyên vật liệu về mặt số lượng mà không theo dõi về mặt giá trị. Bởi vậy, kế toán sẽ không theo dõi được sự biến động về giá trị của từng loại nguyên vật liệu xuất kho để có sự điều chỉnh thích hợp. Hơn nữa, với số lượng nguyên vật liệu nhiều, khối lượng

công việc kế toán thường dồn nhiều vào cuối tháng và kéo dài đến giữa tháng sau mới hạch toán xong chi phí nguyên vật liệu cho các sản phẩm.

▪ Về chi phí nhân công trực tiếp:

Đối với một Công ty lớn như Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà, công nhân trực tiếp sản xuất chiếm tỷ lệ cao. Do đó, việc không trích trước tiền lương nghỉ phép của công nhân sản xuất vào những tháng có doanh thu ít hơn làm biến động một số chỉ tiêu khác có liên quan.

Về chi phí khấu hao tài sản cố định (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Công tác kế toán chi phí khấu hao tài sản cố định của Công ty hiện nay, hàng tháng chi phí khấu hao được tập hợp theo từng xí nghiệp và căn cứ vào tiêu thức sản lượng thực tế để phân bổ cho các sản phẩm; như thế là chưa thật hợp lý vì thời gian sử dụng máy móc, thiết bị để sản xuất các sản phẩm khác nhau là khác nhau. Có sản phẩm chỉ mất nửa giờ, trong khi có sản phẩm lại mất đến vài giờ mới hoàn thành được. Điều này làm mất đi sự chính xác trong việc xác định hiệu quả của từng xí nghiệp.

Về kế toán chi phí sản xuất phụ.

Trong việc tập hợp chi phí sản xuất để tính tính giá thành sản phẩm phụ, kế toán chỉ tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và chi phí nhân công trực tiếp, còn chi phí sản xuất chung do nhỏ nên kế toán hạch toán chung vào cùng với chi phí sản xuất chung của xí nghiệp phụ trợ, rồi sau đó phân bổ vào chi phí sản xuất chung cho từng xí nghiệp sản xuất chính. Việc này làm cho chi phí sản xuất phụ được tập hợp không chính xác.

Về kế toán công cụ dụng cụ.

Công cụ dụng cụ tại công ty xuất dùng trong tháng nào sẽ được tính trực tiếp vào chi phí tháng đó, điều này là chưa hợp lý bởi công cụ dụng cụ thường được xuất dùng với giá trị lớn, được sử dụng trong nhiều kỳ sản

xuất. Điều này sẽ làm chi phí sản xuất và giá thành đơn vị sản phẩm trong kỳ biến động.

3.1.3 Phương hương hoàn thiện

3.1.3.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện

Trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động của doanh nghiệp. Do vậy, muốn đạt hiệu quả trong sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp cần không ngừng nâng cao năng suất cũng như cách thức quản lý để tiết kiệm chi phí sản xuất và hạ giá thành sản phẩm.

Để có thể đánh giá đúng và chính xác tình hình thực hiện kế hoạch tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, đòi hỏi doanh nghiệp phải tổ chức tốt công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Do đó vấn đề hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm đối với các doanh nghiệp là vô cùng cần thiết. Tổ chức tốt công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm chính xác sẽ phản ánh được thực chất kết quả hoạt động của doanh nghiệp, từ đó doanh nghiệp sẽ định ra phương hướng quản lý phù hợp.

3.1.3.2 Yêu cầu hoàn thiện.

Hoàn thiện công tác kế toán là củng cố và nếu cần thiết là phải tổ chức lại mọi mặt của công tác kế toán, bao gồm: bộ máy kế toán, các chính sách tài chính, hệ thống sổ kế toán, hệ thống tài khoản kế toán mà công ty đang áp dụng, nâng cao trình độ nghiệp vụ của đội ngũ nhân viên kế toán…Hoàn thiện công tác kế toán phải đáp ứng được các yêu cầu sau:

+ Tuân thủ các nguyên tắc và chuẩn mực kế toán được thừa nhận + Phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh tại đơn vị

+ Cung cấp thông tin đầy đủ, kịp thời cho ban lãnh đạo công ty + Tiến tới xây dựng bộ máy kế toán gọn nhẹ, hiệu quả

+ Đạt hiệu quả về mặt tài chính và có tính khả thi cao

3.2. GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẢM TẠI CÔNG TY CP BK HẢI HÀ 3.2.1 Về kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Chi phí nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản phẩm, tổ chức tốt việc tập hợp chi phí là cơ sở quan trọng trong việc tiết kiệm chi phí sản xuất và hạ giá thành sản phẩm. Công ty có quy mô lớn với số lượng chủng loại nguyên vật liệu nhiều, kế toán đã được trang bị máy tính cùng với trình độ chuyên môn vững vàng nên việc theo dõi trị giá vật liệu xuất kho không còn là khó khăn. Công ty nên áp dụng phương pháp bình quân liên hoàn, nguyên vật liệu trước mỗi lần xuất đều tính đơn giá bình quân tại thời điểm đó. Việc chuyển sang phương pháp này, Công ty hoàn toàn có thể thực hiện được do hiện tại, Công ty đã theo dõi được cụ thể từng lần xuất nguyên vật liệu trên sổ chi tiết từng loại vật tư.

Sử dụng phương pháp bình quân liên hoàn sẽ khắc phục được hạn chế của phương pháp bình quân gia quyền vì với phương pháp này, ta có thể xác định trị giá vốn thực tế nguyên vật liệu hằng ngày. Từ đó có thể cung cấp thông tin kịp thời, thường xuyên, liên tục giúp cho việc quản lý sử dụng vật tư và ra các quyết định quản trị.

Đối với việc phân bổ chi phí nguyên vật liệu, phân bổ theo tiêu thức sản lượng là chưa chính xác với từng loại nguyên vật liệu xuất ra để sản xuất cho từng loại sản phẩm. Theo em việc phân bổ phải theo từng bước và phân bổ theo tiêu thức định mức và sản lượng của từng loại nguyên vật liệu xuất dùng cho từng loại sản phẩm cụ thể

3.3.2 Về kế toán chi phí nhân công trực tiếp

Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà là một doanh nghiệp sản xuất nên số lượng lao động trực tiếp chiếm tỷ trọng lớn trong tổng số công nhân viên.

Mà hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty lại mang tính mùa vụ cao, số lượng công nhân nghỉ phép nhiều. Do vậy để đảm bảo không có sự biến động lớn về chi phí nhân công trực tiếp, ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm thì Công ty có thể tiến hành trích trước tiền lương phép của Công nhân sản xuất vào chi phí và phản ánh trên bảng phân bổ tiền lương và BHXH. Mức trích trước một tháng được xác định như sau:

Mức trích trước tiền lương phép = Tỷ lệ trích trước × Tổng tiền lương chính năm của công nhân sản

xuất Với tỷ lệ trích trước được xác định theo công thức sau: Tỷ lệ trích

trước =

Tổng tiền lương phép theo kế hoạch của công nhân trực tiếp sản xuất

Tổng tiền lương chính kế hoạch năm của công nhân trực tiếp sản xuất

Căn cứ vào kế hoạch trích trước tiền lương của công nhân ghỉ phép, kế toán phản ánh theo bút toán:

Nợ TK 622 – chi phí nhân công trực tiếp Có TK 335 – chi phí phải trả

Khi công nhân nghỉ phép, kế toán ghi: Nợ TK 335 – chi phí phải trả (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

CóTK 334 - tiền lương phải trả cnv

3.3. ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN

Trong quá trình hoàn thiện công tác kế toán nói chung và công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nói riêng, phải đảm

Một phần của tài liệu Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà (Trang 64 - 76)