Ăíy lađ luâc ăïí câc baơn giúâi thiïơu “nhûơng thûâc ùn cuêa biïín vađ cuêa ăíịt”.
Thíìy hiïơu trûúêng nôi cíu ăô ăïí diïỵn tă mươt bûơa ùn ăuê thađnh phíìn dinh dûúơng. Thay cho câch nôi “Phăi luýơn cho con em chuâng ta ùn ặúơc moơi thûâc ùn” hóơc “Yïu cíìu câc bíơc phuơ huynh cho con em mịnh ùn trûa ăuê chíịt dinh dûúơng”, thíìy hiïơu trûúêng trûúđng nađy kïu goơi câc bíơc cha meơ haơy cho thïm vađo khííu phíìn ùn trûa cuêa hoơc sinh “nhûơng thûâc ùn cuêa biïín vađ cuêa ăíịt”.
“Nhûơng thûâc ùn cuêa biïín ” lađ hăi săn nhû câ, cua, tưm, têp, hađu, sođ, v.v.... Cođn “nhûơng thûâc ùn cuêa ăíịt” lađ nưng săn — vđ duơ nhû cúm, rau, quă, thõt lúơn, thõt bođ, thõt gađ ...
Bađ meơ Tưt-tư-chan ríịt quan tím ăïịn víịn ăïì nađy. Bađ nghơ hiïịm cô mươt thíìy hiïơu trûúêng nađo cô thïí diïỵn ăaơt khííu phíìn ùn cô ăíìy ăuê dinh dûúơng mươt câch ăún giăn ăïịn nhû víơy. Ăiïìu thuâ võ lađ chĩ cíìn lûơa choơn mươt trong hai loaơi ăô lađ viïơc lađm bûơa ùn trûa trúê nïn ăún giăn hún. Ngoađi ra thíìy hiïơu trûúêng cođn nôi roơ rùìng khưng ai phăi lo nghơ quâ nhiïìu, hay phăi míịt nhiïìu cưng sûâc ăïí ăaơt cho ặúơc hai ýu cíìu ăô. Nưng săn úê ăíy cô khi chĩ lađ mươt quă trûâng trâng, vađ hăi săn cô khi chĩ lađ mươt lât câ ngûđ kho. Hóơc ăún giăn hún chĩ cíìn môn tăo biïín ăaơi diïơn cho “ăaơi dûúng”, vađ môn dûa ngím díịm thay cho “nhûơng săn phíím cuêa ăíịt”.
Hưm trûúâc, trong luâc Tưt-tư-chan ăang măi theo doơi mươt câch theđm muưịn bûơa ùn trûa cuêa câc baơn mịnh, thị thíìy hiïơu trûúêng ăïịn, vađ xem tíịt că câc hươp cúm trûa.
- Châu cô nhûơng thûâc ùn cuêa biïín vađ cuêa ăíịt khưng? — ưng vûđa hoêi vûđa kiïím tra tûđng hươp mươt. Thíơt vui khi nhíơn mùơt nhûơng thûâc ùn mađ câc baơn “ặa tûđ biïín lïn vađ líịy tûđ ăíịt liïìn”.
Cô nhûơng trûúđng húơp vị meơ quâ bíơn, nïn thûâc ùn mang theo chĩ cô thûâc ùn cuêa biïín hóơc cuêa ăíịt. Nhûng khưng sao. Khi thíìy hiïơu trûúêng ăi kiïím tra, vúơ ưng cuơng ăi theo, ngûơc ăeo mươt chiïịc taơp dïì trùưng, hai tay cíìm hai câi xoong. Nïịu thíìy dûđng laơi trûúâc mùơt mươt hoơc sinh nađo ăô vađ nôi “biïín” thị líơp tûâc bađ vúơ ưng gùưp ngay hai viïn chă câ tûđ chiïịc xoong “biïín” ra cho em ăô. Ngûúơc laơi nïịu ưng nôi “ăíịt” thị líơp tûâc bađ vúơ ưng laơi gùưp ngay nhûơng miïịng khoai tíy rân tûđ chiïịc xoong “ăíịt” ra cho.
ÚÊ ăíy khưng cođn mươt ai muưịn nôi rùìng em khưng thđch chă câ, hay nghơ rùìng mươt bûơa ùn trûa ngon phăi nhû thïị nađo, hay bûơa ùn trûa tưìi lađ nhû thïị nađo. Sûơ quan tím chuê ýịu cuêa câc em úê chưỵ thûâc ùn cuêa câc em cô ăuê că hai ýu cíìu vïì biïín vađ vïì ăíịt hay khưng. Vađ nïịu chĩ cô víơy thị niïìm vui cuêa câc em ăaơ ặúơc thoêa maơn, câc em ríịt phíịn khúêi.
Khi bùưt ăíìu hiïíu ặúơc “nhûơng thûâc ùn cuêa biïín vađ cuêa ăíịt” lađ thïị nađo rưìi, Tưt-tư-chan thíịy lo súơ, khưng hiïíu bûơa ùn trûa mađ meơ em ăaơ chuíín bõ mươt câch ríịt vươi vaơ sâng nay, cô ặúơc chíịp nhíơn hay khưng. Nhûng khi múê hươp ra em thíịy thûâc ùn trûa cuêa em thíơt lađ tuýơt vúđi vađ em cưị giûơ ăïí khoêi thưịt ra nhûơng tûđ “tuýơt, tuýơt, tuýơt quâ!”.
Thûâc ùn trûa cuêa Tưt-tư-chan gưìm cô trûâng rân vađng, ăíơu xanh, ăen-bu mađu níu vađ buưìng trûâng câ thu mađu hưìng. Thûâc ùn ăuê mađu sùưc trưng nhû mươt vûúđn hoa.
- Ăeơp quâ - thíìy hiïơu trûúêng nôi. Tưt-tư-chan húi run run:
- Meơ châu níịu ùn gioêi lùưm, - em nôi.
- Ăuâng, ăuâng, - thíìy hiïơu trûúêng tră lúđi. Sau ăô thíìy chĩ vađo môn ăen-bu (ruưịc câ) vađ hoêi: - Ăíy lađ môn gị? Nô lađ thûâc ùn cuêa biïín hay lađ cuêa ăíịt?
Tưt-tư-chan nhịn môn ùn nađy, ríịt phín vín khưng hiïíu thuươc loaơi nađo. Nô cô mađu cuêa ăíịt nhû víơy ríịt cô thïí nô lađ cuêa ăíịt. Nhûng em khưng dâm chùưc ăiïìu ăô.
- Câc em cô biïịt ăen-bu tûđ ăíu ra khưng nađo, tûđ biïín hay tûđ ăíịt?
Dûđng laơi mươt luâc ăïí suy nghơ, mươt sưị em reo lïn: - Tûđ ăíịt aơ.
Nhûng khưng em nađo biïịt chùưc chùưn.
- Thưi ặúơc, thíìy seơ kïí cho câc em nghe - thíìy hiïơu trûúêng nôi. — Den-bu lađ thûâc ùn líịy tûđ biïín lïn.
- Taơi sao aơ? - Mươt cíơu bê hoêi.
Ăûâng úê giûơa vođng trođn bađn ghïị, thíìy hiïơu trûúêng giăi thđch: - Den-bu lađ thõt câ loơc boê xûúng, rang nhoê lûêa sau ăô nghiïìn nhoê vađ nïm gia võ vađo.
- Ưi! — Câc em kïu lïn. Sau ăô mươt vađi em ăïì nghõ ặúơc xem môn ruưịc câ cuêa Tưt-tư-chan.
- Tíịt nhiïn lađ ặúơc, - thíìy hiïơu trûúêng nôi.
Vađ thïị lađ că lúâp xuâm vađo xem môn ruưịc câ cuêa Tưt-tư-chan. Chùưc chùưn cô em ăaơ biïịt den-bu lađ gị rưìi, nhûng víỵn cûâ thđch xem vađ cuơng cô baơn muưịn xem môn den-bu cuêa Tưt-tư-chan cô khâc gị môn ăô cuêa nhađ em khưng. Quâ nhiïìu baơn nhịn em, túâi mûâc, Tưt- tư-chan ngaơi rùìng nhûơng súơi ruưịc cô thïí bay míịt.
Tưt-tư-chan húi hoăng súơ trong bûơa ùn trûa ăíìu tiïn ăô, nhûng nhươn thíơt. Thuâ võ biïịt bao nhiïu khi hiïíu ặúơc “hăi săn” vađ “nưng săn” lađ gị. Em cuơng ăaơ hiïíu thïm ặúơc rùìng den-bu lađm tûđ câ. Vađ meơ em ăaơ nhúâ boê vađo hươp cúm trûa cuêa em nhûơng thûâc ùn cuêa biïín vađ nhûơng thûâc ùn cuêa ăíịt. Cuưịi cuđng moơi chuýơn ăïìu tưịt ăeơp, em hađi lođng nghơ nhû víơy.
Tưt-tư-chan ăùơc biïơt phíịn khúêi khi bùưt ăíìu ùn nhûơng môn ngon miïơng do meơ em lađm.
CHÛÚNG MÛÚĐI - NHAI CHO KƠ