Các nh hả ưởng lên sc k he con ng ứỏ ười

Một phần của tài liệu SINH VẬT BIẾN ĐỔI GEN NHẰM ĐÁNH GIÁ RỦI RO CỦA CÁC CÂY TRỒNG BIẾN ĐỔI GEN VÀ THỰC PHẨM, THỨC ĂN GIA SÚC (Trang 60)

D. Thông tin liên quan đn th vt b in đi gen ếổ

9. Nh ng thay đi ti mn trong mi ẩố ương tác gia GMP vi môi trữ ớ ường hu ữ

9.6 Các nh hả ưởng lên sc k he con ng ứỏ ười

Yêu c u m t b n đánh giá v các nh hầ ộ ả ề ả ưởng t c thì và/ho c sau đó có thứ ặ ể x y ra lên s c kh e con ngả ứ ỏ ười do các tác đ ng tr c ti p và gián ti p gi aộ ự ế ế ữ th c v t GM v i nh ng ngự ậ ớ ữ ười làm vi c v i, ti p xúc ho c vùng lân c nệ ớ ế ặ ở ậ

n i phóng thích th c v t GM. Đánh giá này đ c bi t đơ ự ậ ặ ệ ược yêu c u đ i v iầ ố ớ cây tr ng GM không d đ nh làm th c ăn cho con ngồ ự ị ứ ười và đ ng v t và ộ ậ ở n i các tác đ ng lên s c kh e con ngơ ộ ứ ỏ ười có th không để ược nghiên c u kứ ỹ càng.

Ngườ ội n p h s ph i nh c đ n M c III, D 7, n i v n đ này đồ ơ ả ắ ế ụ ơ ấ ề ược đề c p đ n.ậ ế

9.7 Các nh hả ưởng lên s c kh e đ ng v tứ

Yêu c u đánh giá các tác đ ng có th t c thì và/ho c sau đó lên s c kh eầ ộ ể ứ ặ ứ ỏ đ ng v t và h u qu c a s cho ăn/chu i th c ăn do s ph i nhi m ho cộ ậ ậ ả ủ ự ỗ ứ ự ơ ễ ặ s tiêu th th c v t GM và m i s n ph m có ngu n g c t th c v t GM,ự ụ ự ậ ọ ả ẩ ồ ố ừ ự ậ n u đế ược d đ nh s d ng làm th c ăn cho đ ng v t.ự ị ử ụ ứ ộ ậ

Ngườ ội n p h s c n nh c đ n M c III, D 7, n i v n đ này đồ ơ ầ ắ ế ụ ơ ấ ề ược đ a ra.ư

9.8 Các nh hả ưởng đ n các quá trình sinh-đ a-hóaế

Yêu c u đánh giá v các nh hầ ề ả ưởng có th t c thì và/ho c sau đó lên cácể ứ ặ quá trình sinh-đ a-hóa do các tác đ ng ti m năng tr c ti p và gián ti p c aị ộ ề ự ế ế ủ th c v t GM và các sinh v t đích và không ph i sinh v t đích trong cácự ậ ậ ả ậ vùng lân c n n i phóng thích th c v t GM.ậ ơ ự ậ

Ngườ ội n p đ n ph i ch ra, khi thích h p, các tác đ ng ti m năng lên cácơ ả ỉ ợ ộ ề chu trình sinh-đ a-hóa vì các y u t này nh hị ế ố ả ưởng đ n ch c năng h sinhế ứ ệ thái, ví d , liên quan đ n các qu n xã vi sinh v t đ t. Các ví d nh s tăngụ ế ầ ậ ấ ụ ư ự CO2, s quay vòng các v t ch t h u c , c đ nh đ m (Nannipieri ự ậ ấ ữ ơ ố ị ạ và cs., 2003). S phì nhiêu c a đ t nh hự ủ ấ ả ưởng m nh m đ n s sinh trạ ẽ ế ự ưởng và sinh s n c a th c v t. Vì các qu n xã vi sinh v t đ t và vi sinh v t liênả ủ ự ậ ầ ậ ấ ậ quan đ n th c v t (rhizosphere) perform s bi n đ i sinh h c quan tr ngế ự ậ ự ế ổ ọ ọ cho s s ng c ng c s màu m cho đ t, b t kỳ (các) tác đ ng tiêu c c nàoự ố ủ ố ự ỡ ấ ấ ộ ự đ n các vi sinh v t quan tr ng này c n đế ậ ọ ầ ược đánh giá th n tr ng. Chúng cóậ ọ th để ược đánh giá theo t ng trừ ường h p c b n v i các tham kh o riêngợ ơ ả ớ ả đ c đi m c a tính tr ng chuy n gen và k t qu c a vi c bi n đ i gen/thayặ ể ủ ạ ể ế ả ủ ệ ế ổ đ i gen trong th c v t GM.ổ ự ậ

Đánh giá r i ro này nh m c ng c li u (các) nh hủ ằ ủ ố ệ ả ưởng tr c ti p ho c giánự ế ặ ti p c a vi c bi n đ i gen trong th c v t GM có b t kỳ nh hế ủ ệ ế ổ ự ậ ấ ả ưởng có h iạ lâu dài ho c có kh năng b n v ng nào đ n các qu n xã vi sinh v t trongặ ả ề ữ ế ầ ậ

đ t và các ho t tính ch c năng liên quan ch u trách nhi m duy trì s màuấ ạ ứ ị ệ ự m cho đ t và quá trình sinh s n c a cây hay không. B n đánh giá cũng c nỡ ấ ả ủ ả ầ ch ra kh năng gây ch t c a b t kỳ s n ph m gen đỉ ả ế ủ ấ ả ẩ ược bi u hi n (m i) vàể ệ ớ nh ng gì phát sinh mà các thành ph n môi trữ ầ ường n i chúng đơ ược đ a ra vàư gây ra s ph i nhi m trên các sinh v t không ph i sinh v t đích (ví d ,ự ơ ễ ậ ả ậ ụ trong đ t sau khi h p nh t v t li u th c v t). S ph i nhi m cũng c nấ ợ ấ ậ ệ ự ậ ự ơ ễ ầ được đánh giá liên quan đ n các sinh v t ký sinh trong đ t (ví d , giun đ t,ế ậ ấ ụ ấ các vi sinh v t, các v t ch t h u c b phân h y) liên quan đ n tác đ ng lênậ ậ ấ ữ ơ ị ủ ế ộ quá trình phân h y. Đánh giá r i ro c n có c b n phân tích đ xác đ nh sủ ủ ầ ả ả ể ị ự thay đ i xu t hi n trong các qu n th sinh v t có h i cây bi n đ i gen.ổ ấ ệ ầ ể ậ ạ ở ế ổ

9.9 Các tác đ ng c a s canh tác đ c tr ng, các k thu t qu n lý vàộ ư thu ho chạ

Yêu c u m t b n đánh giá v các tác đ ng môi trầ ộ ả ề ộ ường t c thì và/ho c vứ ặ ề sau, tr c ti p và gián ti p c a s canh tác đ c tr ng, các k th t qu n lý vaự ế ế ủ ự ặ ư ỹ ậ ả thu ho ch dùng cho th c v t GM khi có s khác bi t v i th c v t khôngạ ự ậ ự ệ ớ ự ậ bi n đ i gen. ế ổ

Ngườ ội n p đ n c n mô t cách th c qu n lý thơ ầ ả ứ ả ương m i d đ nh đ i v iạ ự ị ố ớ cây tr ng GM bao g m nh ng thay đ i trong h s c a s n ph m b o vồ ồ ữ ổ ồ ơ ủ ả ẩ ả ệ th c v t (thu c tr sâu và/ho c các y u t ki m soát sinh h c), s luânự ậ ố ừ ặ ế ố ể ọ ự canh và các bi n pháp qu n lý khác đ i v i th c v t GM n i s khác bi tệ ả ố ớ ự ậ ở ơ ự ệ v i th c v t không bi n đ i gen tớ ự ậ ế ổ ương đương dưới các đi u ki n đ i di n.ề ệ ạ ệ Ngườ ội n p h s c n đánh giá các nh hồ ơ ầ ả ưởng tr c ti p và gián ti p, t c thìự ế ế ứ và sau này c a vi c qu n lý th c v t GM, bao g m đa d ng sinh h c trongủ ệ ả ự ậ ồ ạ ọ vùng tr ng cây tr ng GM và các cây không bi n đ i gen li n k có khồ ồ ế ổ ề ề ả năng b nh hị ả ưởng b i cây tr ng GM và s canh tác chúng. ở ồ ự

Ph m vi c a các nghiên c u s ph thu c vào m c đ nh hạ ủ ứ ẽ ụ ộ ứ ộ ả ưởng liên quan đ n th c v t GM c th và vào ch t lế ự ậ ụ ể ấ ượng và tài li u có s n liên quan đ nệ ẵ ế đánh giá r i ro c th . Ví d , k t qu đã công b c a Đánh giá Quy môủ ụ ể ụ ế ả ố ủ Trang tr i Anh v cây tr ng bi n đ i gen kháng thu c di t c (Squire ạ ở ề ồ ế ổ ố ệ ỏ cs., 2003) cung c p thông tin liên quan đ n các cây tr ng kháng thu c di tấ ế ồ ố ệ c khác. Tuy nhiên, c n so sánh các nh hỏ ầ ả ưởng liên quan c a các thu c di tủ ố ệ c khác và chỏ ương trình qu n lý các loài c d i c a chúng nh m đánh giáả ỏ ạ ủ ằ tác đ ng c a ch đ thu c di t c lên s đa d ng sinh h c. ộ ủ ế ộ ố ệ ỏ ự ạ ọ

Qu n lý và s d ng cây tr ng GM khác nhau gi a các vùng và các trangả ử ụ ồ ữ tr i. R t khó đoán trạ ấ ước ph m vi th c hi n trang tr i tri n khai v i câyạ ự ệ ở ạ ể ớ tr ng GM. Đánh giá r i ro c n đánh giá các h u qu c a vi c qu n lý trangồ ủ ầ ậ ả ủ ệ ả tr i không đoán trạ ước này và liên h chúng v i vi c giám sát (xem M c III,ệ ớ ệ ụ D 11.).

10. Các tác đ ng ti m n đ n môi trộ ề ẩ ế ường vô sinh

Các đánh giá v nh ng thay đ i ti m năng c a các tác đ ng c a th c v tề ữ ổ ề ủ ộ ủ ự ậ GM v i môi trớ ường vô sinh c n đầ ược th c hi n trong t ng trự ệ ừ ường h p cợ ụ th liên quan đ n các đ c đi m sinh h c c a cây nh n, các đ c đi m c aể ế ặ ể ọ ủ ậ ặ ể ủ v t li u di truy n đ a vào, các đ c tính và h u qu c a vi c bi n đ i gen,ậ ệ ề ư ặ ậ ả ủ ệ ế ổ quy mô phóng thích và đánh giá m i r i ro c a môi trọ ủ ủ ường vô sinh nh n cóậ th phát sinh t vi c phóng thích th c v t GM.ể ừ ệ ự ậ

Ví d v các tác đ ng có th có gi a th c v t GM v i môi trụ ề ộ ể ữ ự ậ ớ ường vô sinh c a nó là:ủ

(a) thay đ i các đi u ki n th i ti t (ví d : thay đ i s t o ra các lo i khíổ ề ệ ờ ế ụ ổ ự ạ ạ trong nhà kính),

(b) thay đ i tính m n c m ho c s c ch ng ch u v i các đi u ki n th i ti tổ ẫ ả ặ ứ ố ị ớ ề ệ ờ ế (ví d : l nh, nóng, m),ụ ạ ẩ

(c) thay đ i tính m n c m ho c s c ch ng ch u v i các thành ph n vô sinhổ ẫ ả ặ ứ ố ị ớ ầ trong đ t (ví d : đ m n, các ch t dinh dấ ụ ộ ặ ấ ưỡng khoáng, các đ c t khoáng),ộ ố (d) thay đ i tính m t c m ho c s c ch ng ch u v i các lo i khí (ví d : COổ ấ ả ặ ứ ố ị ớ ạ ụ 2, oxy, NH3)

(e) s thay đ i quá trình khoáng hóa (ví d : r cây ti t d ch làm thay đ i pHự ổ ụ ễ ế ị ổ đ t).ấ

Các thay đ i môi trổ ở ường vô sinh do GMO có th nh hể ả ưởng đ n môiế trường h u sinh nên các h u qu này c n đữ ậ ả ầ ược đánh giá.

Ngườ ội n p h s c n nh c đ n M c III, D 9, n i v n đ này đồ ơ ầ ắ ế ụ ơ ấ ề ược đ a ra.ư

11. K ho ch giám sát môi trế ường11.1 T ng quanổ 11.1 T ng quanổ

Quy đ nh (EC) 1829/2003 ch ra nghĩa v c a ngị ỉ ụ ủ ườ ội n p h s đ thi hành,ồ ơ ể n u thích h p, k ho ch giám sát GMO cho Giám sát Môi trế ợ ế ạ ường theo Phụ

l c VII c a Ch th 2001/18/EC (Quy đ nh (EC) 1829/2003 Đi u 5(5)(b) vàụ ủ ỉ ị ị ề Đi u 17 (5)(b)) và đ xu t giám sát sau khi đ a ra th trề ề ấ ư ị ường liên quan đ nế vi c s d ng th c ph m và th c ăn cho ngệ ử ụ ự ẩ ứ ười và gia súc (Regulation (EC) 1829/2003 Đi u 5(3)(k) và Đi u 17(3)(k)). N i dung sau không đề ề ộ ược mô tả trong Quy đ nh (EC) 1829/2003. M c III, D 7.11 c a Tài li u Hị ụ ủ ệ ướng d nẫ này nh c đ n dám sát post-market c a th c ph m/th c ăn chăn nuôi GM.ắ ế ủ ự ẩ ứ Liên quan đ n Ch th 2001/18/EC, Giám sát Môi trế ỉ ị ường được áp d ngụ nh m nh n d ng m i nh hằ ậ ạ ọ ả ưởng b t l i tr c ti p ho c gián ti p, t c thìấ ợ ự ế ặ ế ứ và/ho c sau này c a GMOs, s n ph m c a chúng và s qu n lý chúng đ iặ ủ ả ẩ ủ ự ả ố v i s c kh e con ngớ ứ ỏ ười ho c v i môi trặ ớ ường, sau khi GMO được đ a vàoư th trị ường.

Vì Ch th (EC) 1829/2003 có nh c đ n Ph l c VII c a Quy đ nh 2001/18/ỉ ị ắ ế ụ ụ ủ ị EC, c u trúc và n i dung c a k ho ch giám sát môi trấ ộ ủ ế ạ ường này c n đầ ược phác th o d a theo Ngh quy t H i đ ng 2002/811/EC, b sung thêm Phả ự ị ế ộ ồ ổ ụ l c VII (chi n lụ ế ược, phương pháp, phân tích, báo cáo; EC, 2002b, xem thêm ACRE, 2004; Wilhelm và cs., 2003).

K ho ch giám sát môi trế ạ ường được yêu c u đ i v i h s đ a ra thầ ố ớ ồ ơ ư ị trường GMOs ho c th c ph m/th c ăn chăn nuôi có ch a GMOs theo Phặ ự ẩ ứ ứ ụ l c VII c a Ch th 2001/18/EC. Trong các chú ý c a Hụ ủ ỉ ị ủ ướng d n b sungẫ ổ Ph l c VII gi i thích quy mô c a vi c phóng thích ra th trụ ụ ả ủ ệ ị ường c n đầ ược quan tâm đ n. Vì v y, k ho ch giám sát c n xác đ nh m c tiêu h n là xemế ậ ế ạ ầ ị ụ ơ xét m i khía c nh môi trọ ạ ường. Các h s ch liên quan đ n th c ph m/th cồ ơ ỉ ế ự ẩ ứ ăn chăn nuôi ho c các thành ph n (ví d , nh p kh u nh ng không canh tácặ ầ ụ ậ ẩ ư trong EU) s đẽ ược yêu c u mô t k ho ch giám sát môi trầ ả ế ạ ường chi ti tế n u ngế ườ ội n p h s đồ ơ ược ch ra rõ ràng r ng không có s ph i nhi m ỉ ằ ự ơ ễ ở môi trường ho c m c đ ho c d ng không có r i ro v i các sinh v tặ ở ứ ộ ặ ở ạ ủ ớ ậ s ng khác ho c v i môi trố ặ ớ ường vô sinh.

Giám sát được đ nh nghĩa là phép đo h th ng các bi n d và quá trình quaị ệ ố ế ị th i gian và gi đ nh r ng có nh ng lý do c th đ thu th p các d li uờ ả ị ằ ữ ụ ể ể ậ ữ ệ đó, ví d , đ đ m b o r ng m t s tiêu chu n ho c đi u ki n nào đó đãụ ể ả ả ằ ộ ố ẩ ặ ề ệ đ t đạ ược ho c đ ki m tra các thay đ i ti m năng liên quan đ n gi i h nặ ể ể ổ ề ế ớ ạ nào đó. Ngượ ạc l i, c n nh n d ng các d ng c a nh ng nh hầ ậ ạ ạ ủ ữ ả ưởng ho cặ bi n d đế ị ược giám sát, m t kho ng th i gian thích h p cho các phép đo vàộ ả ờ ợ

các công c và h th ng quan tr ng đ đo chúng. Tuy nhiên, các k t quụ ệ ố ọ ể ế ả c a vi c giám sát có th d n đ n nh ng đi u ch nh m t s ph n c a kủ ệ ể ẫ ế ữ ề ỉ ộ ố ầ ủ ế ho ch giám sát ban đ u, ho c có th quan tr ng trong vi c phát tri n cácạ ầ ặ ể ọ ệ ể nghiên c u sâu h n. Ngh quy t H i đ ng 2002/811/EC (EC, 2002b) đ a raứ ơ ị ế ộ ồ ư nh ng s khác bi t không rõ ràng gi a các nguyên lý giám sát c a vi cữ ự ệ ữ ủ ệ giám sát trong t ng trừ ường h p c th ho c giám sát nói chung (Den Nijs vàợ ụ ể ặ Bartsch, 2004). Tài li u Hệ ướng d n này đ a ra các h tr b sung trong cácẫ ư ỗ ợ ổ m c sau.ụ

11.2 nh hẢ ưởng gi a đánh giá r i ro và giám sát môi trữ ường

Giám sát các nh hả ưởng: Bi t trế ước và không bi t trế ước

Giám sát môi trường th c v t GM g m hai đi m tr ng tâm: (1) các nhự ậ ồ ể ọ ả hưởng có th c a th c v t GM, để ủ ự ậ ược xác đ nh trong th t c đánh giá r i roị ủ ụ ủ chính th c, và (2) xác đ nh s có m t các nh hứ ị ự ặ ả ưởng x u không bi t trấ ế ước c a GMO ho c vi c s d ng nó mà không bi t trủ ặ ệ ử ụ ế ước trong đánh giá r i roủ môi trường. N i có b ng ch ng khoa h c c a nh hơ ằ ứ ọ ủ ả ưởng x u ti m năngấ ề liên quan đ n vi c bi n đ i gen, thì giám sát trong trế ệ ế ổ ường h p c th c nợ ụ ể ầ được ti n hành sau khi đ t th trế ặ ị ường, nh m c ng c các gi đ nh c a đánhằ ủ ố ả ị ủ giá r i ro môi trủ ường. Do đó, giám sát trong trường h p c th là không b tợ ụ ể ắ bu c và độ ược yêu c u ch đ th m tra đánh giá r i ro, trong khi đó, kầ ỉ ể ẩ ủ ế ho ch giám sát r i ro nói chung ph i là m t ph n c a h s . Ngạ ủ ả ộ ầ ủ ồ ơ ườ ội n p hồ s đ ngh không có nh n giám sát trong trơ ề ị ữ ường h p c th đợ ụ ể ược khuy nế khích đ a ra nh ng lý l h tr cho quan đi m này. Nh ng lý l này ph iư ữ ẽ ỗ ợ ể ữ ẽ ả liên quan đ n các gi đ nh mà ngế ả ị ườ ội n p h s đ a ra trong đánh giá r i roồ ơ ư ủ môi trường, cũng nh s thi u b t kỳ nh hư ự ế ấ ả ưởng x u nào đã đấ ược phát hi n trong b c 1, 2 ho c 3 (xem M c II, 3 trong tài li u Hệ ậ ặ ụ ệ ướng d n này).ẫ Khung giám sát

Ngh quy t H i đ ng (2002/811/EC) (EC, 2002b) đ xu t r ng giám sátị ế ộ ồ ề ấ ằ chung c n bao g m giám sát dài h n đ các nh hầ ồ ạ ể ả ưởng không d đoánự trước có th xu t hi n sau nh ng kho ng th i gian dài sau khi ph i nhi mể ấ ệ ữ ả ờ ơ ễ môi trường.

Nh ng thay đ i trong k thu t qu n lý và canh tác cây tr ng GM m i cóữ ổ ỹ ậ ả ồ ớ th nh hể ả ưởng đ n môi trế ường, ví d : thông qua các thay đ i trong vi c sụ ổ ệ ử d ng hóa nông h c. Ch th 2001/18/EC yêu c u các tác đ ng c a b t kỳụ ọ ỉ ị ầ ộ ủ ấ

nh h ng gián ti p nào, ví d : các thay đ i v ph ng pháp canh tác, c n

ả ưở ế ụ ổ ề ươ ầ

được ch ra trong k ho ch giám sát d a vào k t qu c a đánh giá r i roỉ ế ạ ự ế ả ủ ủ môi trường.

K ho ch đánh giá r i ro môi trế ạ ủ ường c n mô t chi ti t chi n lầ ả ế ế ược, phương pháp, phân tích, báo cáo và th m đ nh nh đẩ ị ư ược ch ra trong Nghỉ ị quy t H i đ ng 2002/811/EC. Đ c bi t,ế ộ ồ ặ ệ

(a) Các thông s v th c v t GM s ph thu c vào t ng th c v t GM cố ề ự ậ ẽ ụ ộ ừ ự ậ ụ th , s k t h p gi a tính tr ng và môi trể ự ế ợ ữ ạ ường. Các thông s chính quan sátố

Một phần của tài liệu SINH VẬT BIẾN ĐỔI GEN NHẰM ĐÁNH GIÁ RỦI RO CỦA CÁC CÂY TRỒNG BIẾN ĐỔI GEN VÀ THỰC PHẨM, THỨC ĂN GIA SÚC (Trang 60)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(144 trang)