Hút chân không thử độ kín

Một phần của tài liệu Nghiên cứu quá trình bảo quản gạo dự trữ sử dụng chất khử oxy (Trang 49 - 50)

* Thao tác:

- Một đầu áp kế được gắn vào ống lấy mẫu khí, chỗ tiếp nối phải đảm bảo kín.

- Gắn đầu ống hút của máy hút khí vào cửa hút nạp, đảm bảo chắc chắn và cho máy hút hoạt động thường xuyên theo dõi mức nước ở áp kế. Khi đó độ chênh lệch mức nước ở 2 nhánh của áp kế đạt 200 mm khóa van ở cửa hút nạp khí và tắt máy.

- Sau khi khóa van: ghi lại mực cột nước trên áp kế.

- Chờ 5 phút cho ổn định, ghi lại mực cột nước trên áp kế và bấm đồng hồ theo dõi thời gian.

- Xác định thời gian khi mực cột nước trong áp kế giảm đi 1/2 so với điểm b. Nếu khoảng cách thời gian đạt ≥ 40 phút thì lô gạo được coi là đảm bảo độ kín.

Nếu khoảng thời gian đó < 40 phút thì phải kiểm tra lại toàn bộ xung quanh lô gạo (cần chú ý kiểm tra nhiều ở các mối dán ghép và cửa hút nạp khí) và có biện pháp xử lý thích hợp.

Việc theo dõi ghi chép nói trên tiến hành lặp lại 3 lần.

* Kiểm tra: Để dễ dàng dò tìm các điểm hở, thủng gây lọt khí, cần hút khí lại tới mức cho phép đồng thời dùng các dụng cụ khuếch đại âm thanh thông thường như máy nghe dùng cho người điếc, hoặc tai nghe của y tế để kiểm tra phát hiện. trong trường hợp thời tiết hanh khô, độ ẩm tương đối RH < 65% có thể dùng máy hút khí hút không khí bên ngoài vào trong lô gạo cho tới khi tấm phủ căng phồng để kiểm tra phát hiện các điểm rò, lọt khí.

*Hút khí tăng cường:

Để hạn chế hiện tượng đọng sương khi thời tiết thay đổi do việc dồn ẩm trong lô gạo, sau khi kiểm tra lô gạo đã đảm bảo độ kín, tiến hành hút khí cho lô gạo trong khoảng thời gian 5-7 ngày (chọn thời điểm khô dáo- độ ẩm tương đối không khí RH < 70% để hút không khí trong lô gạo tới mức cho phép tối thiểu mỗi ngày một lần).

Một phần của tài liệu Nghiên cứu quá trình bảo quản gạo dự trữ sử dụng chất khử oxy (Trang 49 - 50)