III. Các giải phápchủ yếu nang cao hiệu quả xuất khẩu thuỷ sản
2. Nhĩm các giải pháp nâng cao tính cạnh tranh của hàng thuỷ
2.2. Các giải pháp nâng cao tính cạnh tranh về giá thuỷ
thủy sản xuát khẩu.
a. Giảm tổn thất trong khâu thu hoạch, bảo quản và quản lý thị trường nguyên liệu.
Hiện nay theo thống kê của sở thủy sản- Nơng lâm Thành phố tổn thất trong và sau thu hoạch thủy sản chiếm từ 15- 20% tổng sản lượng thủy sản trong năm. Nguyên nhân của tổn thất này là do: Phương tiện đánh bắt ở nhiều nơi khơng khoa học: đánh bắt bằng thuốc nổ, hĩa chất, phương tiện bảo quản thủy sản phục vụ đánh bắt xa bờ kém dẫn đến thủy sản hư, phải loại bỏ... tận dụng phế liệu thủy sản kém, quản lý thi trường tiêu thụ nguyên liệu thủy sản sau thu họch chưa tốt...Tất cả những nguyên nhân trên dẫn tới giá thành nguyên liệu thủy sản cao. Để khắc phục những tình trạng này theo em cần áp dụng các biện pháp sau:
- Cĩ những biện pháp nghiêm cấm đánh bắt thuỷ sản gây hại cho mơi trường, làm tơm cá chết hàng loạt, ảnh hưởng đến nguồn lợi thuỷ sản sau này, như đánh bắt bằng chất nổ và hố chất....
- Đầu tư đồng bộ: đánh bắt, dịch vụ hậu cần cho đánh bắt, chế biến, bảo quản thuỷ sản đánh bắt xa bờ nhằm nâng cao sản lượng và chất lượng thuỷ sản.
- Khuyến khích và phổ biến cơng nghệ tận dụng các phế phẩm từ thuỷ sản để làm: nước mắm, thức ăn gia súc, phân bĩn... để nâng cao hiệu quả sử dụng nhờ đĩ làm giảm giá thành thuỷ sản xuất khẩu.
- Tổ chức hoạt động của cảng cá, chợ cá Thuận Phước tiến hành quản lý chặt chẽ hệ thống nậu vựa mua bán nguyên liệu thuỷ sản trên địa bàn thành phố, bằng cách cấp giấy phép hành nghề cho các chủ nậu, vựa, nhằm phát huy vai trị tích cực và hạn chế mặt tiêu cực đảm bảo giá cả ổn định trên thị trường nguyên liệu thuỷ sản.
- Thiết lập chợ cá Thuận Phước cĩ đủ các điều kiện để phân loại, bảo quản, thương mại và đấu giá các loại nguyen liệu thuỷ sản trong thời gian đến.
Chuyên đề tốt nghiệp
b>. Cần tổ chức tốt cơng tác hậu cần cho hoạt động đánh bắt xa bờ:
Vì hiện nay việc các con tàu tự dự trữ nhiên liệu, đá
lạnh phục vụ cho đánh bắt, bảo quản dài ngày khiến vốn đầu tư lớn lãi suất phát sinh, trọng tái của tàu sử dụng thẩp rủi ro trong kinh doanh cao và mặt khác cĩ nhiều trường hợp các con tàu khi gặp luồng cá nhưng hết nhiên lệu tàu phải quay về. Hiện tượng này dẫn tới giá cả thuỷ sản cao, mà người đánh bắt vẫn bị thua lỗ vì thiếu cân cĩ các giải pháp sau
- Mạnh dạn cho cơng ty TNHH, HTX, tư nhân vay vốn để đổi mới cơ sở cĩ khả năng đĩng mới trang bị các phương tiệnvận tải, phương tiện đi biển hồn chỉnh từ 2-4 tàu, thời gian vay từ 2 năm ân hạn.
- Đầu tư đĩng mới từ 5-10 hiếc tàu cĩ cơng suất trên 1000 cv để chuyên chở nhiên liệu đá lạnh, nước ngọt, lương thực nhu yếu phẩm cần thiết để phục vụ cho các tàu đánh bắt va bờ va ìthực hiện thu mua nguyên liệu trên biên tở về đất liền.
c>c. Thành lập quỹ hỗ trợ phát triển xuất khẩu thuỷ sản.
Hiện nay ở tất cả các khâu của hoạt động xuất khẩu thuỷan đều thiếu vốn trầm trọng. Việc vay vốn ngồi ngân hàng với lãi suất cao vừa làm giảm khả năng phát triển xuất khẩu vừa giảm hiệu quả xuất khẩ. Vì thế việc thành lập quĩ hỗ trợ phát triển xuất khẩu thuỷ sản là vấn đề cấp thiết để nâng cao hiệu quả xuất khẩu, tăng sức cạnh tranh của hàng thuỷ sản. Hình thức hoạt động của tổ chức này giống như một ngân hàng cổ phần cĩ sự gĩg vốn của các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản và cĩ sự hỗ trợ của thành phố, hiệp hội chế biến xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam.
Nhiệm vụ của tổ chức này:
+ Cho các vay vốn với lãi xuất thấp, cao nhất là bằng lãi xuất ngân hàng cùng thời điểm.
+ Cung cấp thơng tin về thị trưiờng xuất khẩu thuỷ sản.
+Tổ chức xúc tiến thương mại, tiếp thị hàng thuỷ sản đưa sản phẩm thuỷ sản thành phố lên các tạp chí, báo và trang web để tiếp cận khai thác tốt thị trường nước ngồi.
Chuyên đề tốt nghiệp
Qua khảo sát của các cơ quan cho thấy thủ tục giám định chất lượng và vệ sinh an tồn thực phẩm cịn quá rườm rà, tốn kém, cĩ hiện tượng tiêu cực phát sinh. Ngồi ra, ở khâu kiểm hố hải quan cũng gây phiền hà cho các nhà doanh nghiệp, hiện tượng vịi vĩnh, địi khách hàng xuất khẩu thuỷ sản phải chi bồi dưỡng cịn phổ biến.
Mặt khác thủ tục hồn thức xuất khẩu trị giá tăng cịn phức tạp và chậm khiến doanh nghiệp con ứ đọng vốn, thiếu vốn hoạt động. Để đơn giản hố thủ tục hành chính cần cĩ các biện pháp sau:
- Đơn giản hĩa các khâu thủ tục hành chính.
- Cơng khai hĩa quy trình thủ tục thời gian và chi phí cĩ hiêụ quả đến thủ tục xuất khẩu thủy sản.
- Cĩ biện pháp trừng trị những hành vi gây trở ngại cho doanh nghiệp.
Tĩm lại: Giúp các doanh nghiệp thực hiện thủ tục xuất khẩu dễ dàng, với chi phí thấp được coi là những biện pháp tài trợ thiết thực giúp cho doanh nghiệp tăng sức cạnh tranh nâng cao hiệu quả xuất khẩu trên thị trường quốc tế.