IV. thực trạng xuất khẩu chè ở công ty xuất nhập khẩu nông sản thực phẩm hà
1. Quá trình tổ chức và thu mua
1.3. Tổ chức thu mua chè xuất khẩu
a. Tổ chức thu mua chè xuất khẩu.
Dựa vào đặc điểm của thị trờng , nhu cầu của các loại hàng hoá và đặc điểm hàng hoá, sự đa dạng về chủng loại và chất lợng. Để đáp ứng đợc nhu cầu ttớc hết công việc thu mua hàng phải diễn ra một cách tốt đẹp, công ty đã cử cán bộ chuyên trách đã có nghiệp vụ để nghiên cứu tìm hiểu trong nớc và ngoài nớc về nhu cầu và khả năng cung cấp hàng hoá. Cụ thể là từng phòng ban cử cán bộ xuống tận địa ph- ơng hoạt động để khai thác nguồn hàng trong phạm vi chuyên doanh.
Công ty , đã tổ chức thu mua cũng nh xuất khẩu theo kiểu chuyên doanh mà cụ thể tổ chức kinh doanh thành các phòng cụ thể theo từng nặt hàng. Nh vậy phát huy đợc tính nhịp nhàng trong hoạt động thu mua hàng xuất khẩu tránh tình trạng thu mua về cha bán đợc hoặc không bán đợc, gây ứ đọng vốn sản phẩm bị xuống cấp không đáp ứng đợc nhu cầu.
Trớc đây vào những năm đầu của thập kỷ trớc công việc thu mua chè là các nhân viên nghiệp vụ của công ty phải xuỗng tận địa bàn để thu gom hàng. Nhng ngày nay việc thu mua lại khác: khi nghiên cứu thấy hợp đồng chè này mang tính khả thi thì ngời của công ty đến ký hợp đồng với đầu mối của địa phơng ( ở đây thừơng là các thơng nhân địa phơng chuyên về thu gom ), nhà máy ( giám đốc nông , nhà máy chế biến ). Những cơ sở này phải có trách nhiệm toàn bộ về hàng hoá cũng nh về số lợng , chất lợng , mẫu mã.. theo đúng yêu cầu và thời điểm giao hàng. Ngời đại diện của công ty chỉ việc đến địa điểm giao hàng để kiểm tra lại ( về lợng hàng hoá, chất lơng , mẫu mã ...) xem đã thảo mãn đợc yêu cầu hay cha. Nếu đạt yêu cầu thì chuyển tiền cho bên địa phơng (nếu có), còn cha đạt yêu cầu thì buộc địa phơng phải tái chế lại cho phù hợp ( chi phí do địa phơng trả). Nếu không có khả
năng tái nhế thì bên địa phơng phải bồi thờng toàn bộ tổn thất do phạm vi hợp đồng gây ra.
Xây dựng đơn hàng.
Trên cơ sở nhu cầu của khách hàng của khách hàng nớc ngoài về chất lợng, chủng loại, mặt hàng chè , công ty xác lập đơn hàng gửi tới nhà máy, địa phơng cung cấp, tiến hành đàm phán thoả thuận mua bán. Khi xây dựng đơn hàng công ty cấn căn cứ một số điểm sau:
- Nhu cầu tiêu dùng của khách hàng nớc ngoài. - Khả năng cung cấp của công ty
Trên cơ sở đó công ty lựa chọn đơn vị cung ứng hàng, xác định nguồn hàng cung cấp hàng.
Trong đơn hàng này cần đề cập đến mọi yêu cầu từ phía khách hàng nh : + Chè loại gì ? ( chè đen, chè vàng, chè xanh).
+ Quy cách : ( ghi rõ tạp chất %, độ ẩm. Hơng vị ...). + Số lợng.
Sau khi xây dựng đơn hàng thì tiến hành việc thu mua, ký kết hợp đồng với cả hai bên, khách hàng trong nớc và bạn hàng nớc ngoài.
b.Các hình thức thu mua chè xuất khẩu.
Trong những năm trớc đây công ty đã sử dụng các hình thức thu mua chủ yếu sau:
- Thu mua theo đơn hàng kết hợp với ký hợp đồng. - Thu mua hàng xuất khẩu theo hợp đồng.
- Thu mua thông qua liên doanh, liên kết với đơn vị sản xuất. - Thu mua thông qua đại lý.
- Thu mua thông qua hàng đổi hàng. - Thu mua theo phơng thức uỷ thác.
- Thu mua theo phơng thức mua đứt bán đoạn.
Trong mấy năm gần đây nền kinh tế thị trừơng phát triển mạnh mẽ. Để phù hợp với xu thế chung của thời đại và đạt hiệu quả cao trong kinh doanh công ty sử dụng hai phơng thức thu mua phổ biến là :
+ Thu nhận uỷ thác .
+ Thu mua theo phơng thức mua đứt bán đoạn.
Phơng thức mua đứt bán đoạn.
Sự chuyển đổi của nền kinh tế thị trờng đã làm thay đổi cơ bản các phơng thức thu mua. Với ngời bán hàng tâm lý là muốn bán hàng nhanh gọn, thủ tục thanh toán đơn giản. Vì thế mà công ty phải huy động vốn và lựa chọn các phơng thức thích hợp để đạt hiệu quả cao trong kinh doanh.
Với phơng thức mua đứt bán đoạn này có u điểm: quá trình thu mua nhanh gọn, phù hợp với yêu cầu của hai bên. Công ty có thể so sánh giữa và giá bán , chi phí lu thông đợc tính toán chặt chẽ chính xác. Hơn nữa thu mua theo kiểu này không thông qua trung gian , cho nên công ty có thể chủ động đợc giá mua vào và giá bán ra là điều kiện để công ty có sự linh hoạt trong kinh doanh , đạt tới lợi nhuận cao.
Tuy nhiên phơng thức này cũng có một số những nặt hạn chế nh: rủi ro cao, chịu nhiều ảnh hởng của biến động của thị trờng , nhiều khi bị lỗ do sự biến đổi về giá mà công ty không kiếm soát đợc.
Phơng thức thu mua uỷ thác.
Đây là phơng thức công ty dùng danh nghĩa của mình để tiến hành giao dịch với khách hàng nớc ngoài những mặt hàng do ngời sản xuất uỷ thác xuất khẩu. Công ty sẽ nhận đợc một số tiền hoả hồng theo sự thoả thuận giữa hai bên thờng là từ 1- 1,5% trị giá hàng hoá. Theo phơng thức này mức độ rủi ro thấp do công ty không phải bỏ vốn ra để mua hàng. Lúc này công ty hoạt đông nh một trung gian đợc hởng một tỷ lệ lãi nhất định.
Phơng thức này cũng có những nhợc điểm đáng kể là lợi nhuận kinh doanh thấp do đó sẽ ảnh hởng tới tốc độ phát triển kinh doanh của công ty trong cơ chế thị trờng.
Đặc điểm nông nghiệp của nớc ta ảnh hởng đến quá trình thu mua chè xuất khẩu.
-Thuận lợi
Nớc ta là một nớc nông nghiệp với hơn 80%dân số sống bằng nghề nông. Ngoài cây trồng chủ yếu là cây lúa , các cây nông sản cũng đợc chú trọng và trồng với một diện tích không nhỏ. Trong đó cây chè là cây đem lại hiệu quả kinh tế tơng đối cao , nên trong những năm gần đây diện tích trồng chè ngày càng tăng đảm bảo nguồn cung cấp luôn sẵn sàng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng do đố công việc thu mua đợc diễn ra tơng đối dễ dàng.
Nhà nớc đã có kế hoạch , chơng trình khuyến khích phát triển nông nghiệp để tăng cờng xuất khẩu.
-Khó khăn:
Tuy điều kiện nớc ta là thuận lợi cho việc trồng cây chè nhng không loại trừ những năm gặp hạn hán , dẫn đến mất mùa. Lúc này công việc thu mua gặp nhiều khó khăn do : lợng hàng ít, chất lợng không đảm bảo...
ảnh hởng của môi trờng kinh doanh đến việc thu mua chè :
Trong nớc có rất nhiều công ty xuất nhập khẩu hành nông sản nói chung và mặt hàng chè nói riêng, nên việc cạnh tranh giữa các công ty là rất phức tạp. Hơn nữa các nhà sản xuất lại luôn tìm các bạn hàng trả giá cao hơn , do vây để kiếm đợc nguồn hàng chung thân là rất khó.
Xuất khẩu chè là một trong nhữnh mặt hàng đớc công ty chú trọng và quan tâm, công với kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trên thị trờng đã có uy tín, do đó đây là điểm thuận lợi cho công ty về thu mua chè xuất khẩu. Công ty hoạt động tơng đối hiệu quả cùng với các phơng thức thu mua linh hoạt đã dần chiếm đợc niềm tin của ngời sản xuất nên đã dành đợc phần nào u thế cạnh tranh trên thị trờng trong n- ớc.
ở thị trờng nớc ngoài , yêu cầu chất lợng hàng hoá có chất lợng ngày càng cao , hình thức mâu mã phải đáp, xu thế yêu cầu hàng đã qua chế biến , mà điều kiện của công ty nói riêng cha đáp ứng đợc, đây là một trong những khó khăn lớn trong việc thu mua tạo nguồn hàng xuất khẩu.