V- Các phương án XTTMDL giai đoạn 2007–2010:
1- Nhĩm giải pháp tạo ra nguồn hàng, sản ph.m du lịch cĩ khả năng cạnh tranh trên th ị trường tạo tiền đề cho hoạt động XTTMDL:
1.1- Giải pháp phía Nhà nước:
Về tạo nguồn hàng xuất khNu:
- Tăng cường đầu tư tăng thêm diện tích nuơi thủy sản, trồng dừa, quy hoạch vùng chuyên canh cây ăn trái, cĩ chính sách cho vay vốn, hướng dẫn nơng dân áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào các khâu trồng, chăm sĩc, phịng trừ
dịch bệnh để nâng cao năng suất, chất lượng sản phNm;
- Hồn chỉnh mơi trường đầu tư (các khu cơng nghiệp, cơ sở hạ tầng:
đường giao thơng, cảng sơng - biển, điện, nước, ngân hàng, tín dụng, bưu chính, viển thơng…) Khuyến khích và thu hút đầu tư trong ngồi nước đầu tư chế biến các sản phNm xuất khNu cĩ giá trị gia tăng. Củng cố và nâng cao hiệu quả hoạt
động của các doanh nghiệp nhà nước chế biến, xuất khNu thủy sản, dừa đã cổ
phần hĩa. Tạo mơi trường cạnh tranh bình đẳng giữa các nhà đầu tư trong nước và các nhà đầu tư nước ngồi.
Về tạo mơi trường phát triển du lịch:
Để đảm bảo cho du lịch Bến Tre phát triển nhanh, bền vững, cĩ hiệu quả
cao, cần phải đầu tư một cách đồng bộ các lĩnh vực cơ bản sau đây:
- Quy hoạch chi tiết các khu du lịch trọng điểm, các dự án con của quy hoạch để làm căn cứ quản lý và kêu gọi đầu tư;
- Đầu tư phát triển đồng bộ hệ thống cơ sở hạ tầng du lịch ở các khu du lịch trọng điểm theo quy hoạch (đường giao thơng, điện, nước, hệ thống xử lý chất thải và mơi trường…);
- Đầu tư khơi phục và phát triển các lễ hội, các làng nghề truyền thống để
thu hút và phục vụ phát triển du lịch, đặc biệt là phát triển du lịch văn hĩa;
- Đầu tư tơn tạo, bảo vệ và phục hồi các giá trị tài nguyên du lịch, bảo vệ
mơi trường du lịch, đảm bảo cho sự phát triển du lịch bền vững.
1.2- Giải pháp phía các doanh nghiệp:
Doanh nghiệp thương mại:
Để tạo ra nguồn hàng xuất khNu cĩ sức cạnh tranh trên thị trường tạo điều kiện thực hiện tốt cơng tác XTTM đNy mạnh xuất khNu, các doanh nghiệp cần tiến hành các giải pháp sau đây:
- Xây dựng cho mình một chiến lược kinh doanh đúng đắn, bằng biện pháp: xác lập hệ thống thơng tin quản lý của doanh nghiệp, phân tích, dự báo thị
trường và đối thủ cạnh tranh; phân tích, đánh giá đúng thế mạnh, điểm yếu, cơ
hội và thách thức dựa trên kỹ thuật phân tích SWOT; nhằm lựa chọn được cơ hội cĩ khả năng dẫn đến thành cơng; lựa chọn các phương án chiến lược phù hợp với hồn cảnh mơi trường và thị trường cũng như điều kiện thực hiện của doanh nghiệp. Đổi mới phương thức quản trị doanh nghiệp, chuyển từ quản trị tác nghiệp sang quản trị chiến lược. Tăng cường liên kết giữa các doanh nghiệp chế
biến xuất khNu trong tỉnh, tăng cường liên kết giữa nơng dân và các doanh nghiệp
để tạo thành sức mạnh để cĩ thểđứng vững trong cạnh tranh trên thị trường. - Tăng cường đầu tưđổi mới cơng nghệ và các hoạt động nghiên cứu triển khai để tăng năng suất, giảm chi phí, phát triển mặt hàng mới cĩ hàm lượng cơng nghệ cao: Hiện nay, cơng nghệ sản xuất, chế biến một số nhà máy chế biến thủy sản, dừa đã lạc hậu so với trình độ tiên tiến trên thế giới, do đĩ mà chất lượng sản phNm sản xuất ra khơng cao, chi phí nguyên liệu và năng lượng lớn, đã dẫn tới giá thành của sản phNm cao hơn so với sản xuất ở các nước khác. Do vậy, các doanh nghiệp cần chủ động đầu tư cải tiến, áp dụng cơng nghệ mới trong sản xuất, chế biến sản phNm xuất khNu.
- Chú trọng đến việc xây dựng, bảo vệ và phát triển thương hiệu, xem đây là vấn đề sống cịn của doanh nghiệp. Hiện nay, vẫn cịn nhiều doanh nghiệp và sản phNm của doanh nghiệp cịn chưa cĩ thương hiệu và vì vậy, tính cạnh tranh của doanh nghiệp và sản phNm khơng cao. Nhiều trường hợp, sản phNm cĩ mẫu mã và chất lượng khơng thua kém gì so với sản phNm của nước ngồi nhưng do khơng cĩ thương hiệu nên phải bán với giá thấp hơn và tên tuổi của doanh nghiệp, sản phNm khơng được người tiêu dùng trong nước, ngồi nước biết đến,
đồng thời gây khĩ khăn trong hoạt động XTTM và phát triển các sản phNm mới. Từđĩ đặt ra vấn đề rất cấp bách là các doanh nghiệp phải quan tâm hơn nữa đến việc xây dựng, bảo vệ và phát triển thương hiệu, từng bước xây dựng, đăng ký các tiêu chuNn quản lý chất lượng, ISO, HACCP, GMP… cải tiến bao bì nhãn hiệu sản phNm, đăng ký bảo hộ độc quyền nhãn hiệu, kiểu dáng, nhằm tăng thêm giá trị của sản phNm, đáp ứng nhu cầu thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh, nâng cao hiệu quả sản xuất, xuất khNu.
- Chú trọng đào tạo nguồn nhân lực: Hiện nay, đa số các doanh nghiệp đều gặp khĩ khăn về nguồn nhân lực cĩ trình độ quản lý, nguồn nhân lực cĩ trình độ
tay nghề cao. Vì vậy, trong thời gian tới, các doanh nghiệp cần phải chú trọng
đến cơng tác đào tạo nguồn nhân lực tại chỗ, đĩ là đào tạo các kỹ năng và kỷ luật, tác phong cơng nghiệp cho đội ngũ cơng nhân, nâng cao năng suất lao động để
gĩp phần hạ thấp giá thành của sản phNm. Đồng thời các doanh nghiệp cũng cần cĩ chính sách thoảđáng để thu hút các nhân tài về làm việc tại doanh nghiệp.
Doanh nghiệp du lịch:
- Các doanh nghiệp du lịch nên chú trọng đầu tư các khu, điểm du lịch phù hợp với quy hoạch phát triển du lịch chung của tồn tỉnh phải tạo ra sản phNm du lịch đặc thù cho doanh nghiệp, hấp dẫn và khơng trùng lắp với các doanh nghiệp khác, đa dạng hĩa các loại hình dịch vụ phục vụ du lịch, khai thác các tài nguyên du lịch đồng thời phải chú trọng đến vấn đề bảo vệ mơi trường sinh thái, đảm bảo cho sự phát triển du lịch bền vững,
- Chú động đến việc đào tạo và đào tạo lại đội ngũ cán bộ, nhân viên phục vụ trong các loại hình hoạt động du lịch. Các doanh nghiệp cần xây dựng kế
hoạch đào tạo dài hạn, ngắn hạn: cử người đi học dài hạn tại các trường, trung tâm dạy nghề của ngành hoặc đào tạo tại chỗ. Phối hợp với các tỉnh lân cận và mời giáo viên chuyên nghiệp đến giảng dạy, đây là mơ hình hiệu quả vì cĩ điều kiện và thời gian thực hành nghiệp vụ. Các doanh nghiệp nếu cĩ khả năng, cử
người cĩ trình độ và năng lực sang các nước phát triển đểđào tạo.