II. Thuyết minh dây chuyền phân xởng bột:
b. Khuếch tán và thay thế:
- Khuếch tán: Động lực của quá trình khuếch tán là do chênh lệch nồng độ nơi có nồng độ cao khuếch tán sang nơi có nồng độ thấp. Nếu nh nồng độ mọi điểm bằng nhau xảy ra hiện tợng cân bằng động không có khuếch tán.
- Dịch đen nằm sâu trong thành thớ sợi ở dạng liên kết khi cho dịch rửa có nồng độ thấp thì sự cân bằng đó bị phá vở sinh ra hiện tợng khuếch tán từ trong ra ngoài, cứ nh thế mãi cho đến khi bột sạch.
- Sự thay thế: Là quá trình thay thế dịch đen bằng nớc rửa, nớc rửa có áp lực đẩy dich đen ra ngoài.
Điều kiện có sự thay thế:
- Chênh lệch nồng độ giữa nớc rửa và dịch đen.
- Tốc độ dòng chảy phải thấp để thời gian chuyển dịch đen ra ngoài.
- Để đạt đợc hiệu quả thay thế và khuếch tán tốt nhất, ta sử dụng dịch đen loãng để rửa sau đó mới dùng nớc sạch để rửa.
c. Rửa ép:
- Dùng lực cơ học tạo độ chân không hay áp suất để ép bột làm cho dịch trong ống mao quản và rảnh thoát ra ngoài.
- Lọc và ép làm cho dịch đen ban đầu đậm đặc ít bị pha loãng đồng thời làm cho nồng độ bột tăng lên.
+ Kết luận:
Trong qúa trình rửa ta có thể sử dụng từng phơng pháp rửa riêng rẽ hay có thể kết hợp các phơng pháp rửa sao cho đạt đợc mục đích đặt ra.
Để đánh giá kết quả của quá trình rửa ta dựa vào hiệu suất giữa lợng chất khô sau quá trình rửa bột(U) với tổng số chất khô đợc hoà tan vào dịch ban đầu và sự tơng quan nồng độ (F) tức là tỉ số nồng độ trớc và sau khi rửa.
Nếu F=1, U=1, đó là lý tởng tức là bột đã sạch hoàn toàn không có sự pha loãng dịch nhng trong thực tế U và F chỉ đạt 80-90%.
*Sử dụng phơng pháp rửa ngợc dòng trên cơ sở rửa khuyếch tán và thay thế với hệ thống máy rửa chân không thùng quay( 4 máy rửa).