- Phát hành và phân phối sách, ấn phẩm, tạp trí…về các nơi đến, các di tích lịch sử, các danh lam thắng cảnh của Việt Nam, Ví Dụ các đền chùa phủ….ở Hà Nội. Giới thiệu đôi nét về văn hoá giao tiếp, văn hoá ẩm thực bằng tiếng Nhật
- Quan tâm đến vấn đề trùng tu, nâng cấp các công trình kiến trúc có giá trị văn hoá.
- Xây dựng các điểm cung cấp thông tin du lịch cho du khách.
- Tổ chức tốt các liên hoan du lịch để xây dựng thương hiệu cho du lịch địa phương.
Đây là hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch nằm trong kế hoạch phát triển du lịch của các sở ban ngành. Một số hình thức tổ chức như phát triển chuyên nghành. Một số hình thức tổ chức như triển lãm du lịch, ngày hội văn hoá ẩm thực, hội chợ miệt vườn, triển lãm sản phẩm gốm sứ, sản phẩm hàng nghề truyền thống, hội chợ hoa cây cảnh, hay các hội thảo du lịch quốc tế ….là cách đưa hình ảnh địa phương tới du khách một cách sống động nhất
Sở du lịch còn là đơn vị trực tíêp kêu gọi các nhà đầu tư trong và ngoài nước đầu tư xây dựng cải tạo, nâng cấp cơ sở vật chất của ngành, tạo cơ sở phát triển bền vững, tiếp tục nghiên cứu mở rộng các thị trường du lịch quốc tế đặc biệt là các thị trường khách du lịch Nhật Bản còn rất nhiều tiềm năng chưa được khai thác .
- Sở du lịch Hà nội hướng dẫn các sở du lịch địa phương để có sự giáo dục đúng mức với dân cư đại phương về thái độ và ý thức gìn giữ bảo vệ môi trường cảnh quan tại điểm đến. Các cơ quan hữu quan địa phương cần triết để hơn trong việc xử lý các tệ nạn xã hội như cơ bạc, cướp giật, ăn xin, … để tạo một môi trường du lịch lành mạnh. Tránh sự gây phiền hà cho du khách như nạn chèo kéo, đeo bám khách du lịch. Ngoài ra còn cần giải toả việc bán hàng rong hai bên đường vừa gây mất cảnh quan vừa gây ùn tắt giao thông.
- Tăng cường phối hợp với các ngành chức năng để chấn chỉnh trật tự, vệ sinh môi trường, an toàn tại điểm thăm quan. Thực hiện tốt việc giữ gìn an ninh cho du khách. Năm 2007 vừa qua là “ Năm du lịch Thái Nguyên”, sở du lịch Thái Nguyên đã hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao. Đến năm nay, 2008 là “ Năm du lịch quốc gia MeKông- Cần thơ”, bởi vậy sở du lịch tỉnh Cà Mau cần làm tốt hơn nữa việc quảng bá hình ảnh du lịch của tỉnh nhà nói riêng và hình ảnh du lịch Việt Nam nói chung.
- Sở du lịch còn cần làm tốt công tác họp tác, đón tiếp và giao lưu với các đoàn khảo sát của bên đối tác nước ngoài. Sở du lịch địa phương phải tạo điều kiện cho các đoàn du lịch tới làm việc hiệu quả. Ví dụ như các dự án bảo tồn tôn tạo di tích lịch sử….Đối với UBND TP Hà Nội cần tạo điều kiện cho các doanh nghiệp du lịch trong việc xin giấy tờ hành chính. Tránh các thủ tục rườm rà mất thời gian, thái độ cửa quyền vv…
KẾT LUẬN
Đối với kinh doanh du lịch lữ hành hay kinh doanh bất cứ một sản phẩm hàng hoá nào thì công tác Marketing phải được coi trọng hàng đầu. Ngày nay, khách hàng là nhân tố quan trọng để các nhà cung cấp sản xuất và cung ứng ra thị trường nhằm thoả mãn nhu cầu của họ. Vì thế, công tác Marketing là công tác luôn tìm kiếm và dự đoán được xu thế phát triển của thị trường. Từ đó, nó giúp doanh nghiệp điều chỉnh hoặc thay đổi cho kịp với xu thế phát triển đó. Trong khi làm, nhà Marketting phải lập chiến lược Marketing và các công cụ Marketing - mix để hoạch định và thực thi những dự đoán và xu thế phát triển đó thành những cái có thực. Có như vậy, doanh nghiệp mới thu lại được nguồn lợi nhuận lâu dài và bền vững.
Hòa mình với xu thế phát triển chung của ngành du lịch Việt Nam Tổng công ty hàng không Việt Nam không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và cố gắng hơn nữa để phát triển thành một đơn vị lớn mạnh trong kinh doanh du lịch.
Qua thời gian thực tập ngắn ở Tổng công ty hàng không Việt Nam, từ những kiến thức đã học em đưa ra một số ý tưởng về hoàn thiện chiến lược Marketing của công ty.
Trong thời gian thực tập và viết luận văn, em đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của các cô, các chú và các anh chị trong Tổng công ty hàng không Việt Nam. Nhân đây, em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo hướng dẫn trực tiếp Tiến sĩ: Hoàng Văn Thành để em có thể hoàn thành tốt luận văn này.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1.Ts. Nguyễn Trọng Đăng; Ts. Nguyễn Doãn Thị Liễu; Ths. Vũ Đức Minh; Ts. Trần thị Phùng. “ Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn du lịch”, Trường ĐHTM, NXB Thống Kê, 2003
2. Nguyễn Văn Đính, Phạm Hồng Cương, “ Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành” NXB Thống kê, 1998
3. Ths. Vũ Đức Minh, “ Tổng quan du lịch” NXB Giáo dục, 1999
4. Trần Nhạn, “ Du lịch và kinh doanh du lịch” NXB Văn hóa thông tin, 1996 5. “ Nhật Bản ngày nay”, Hiệp hội quốc tế và thông tin GD
6. Tạp trí NIPPNIA, tìm hiểu Nhật Bản
7. Tạp chí du lịch các tháng năm 2007 và quý I năm 2008 8. Báo du lịch các số năm 2007,2008
9. Luật du lịch Việt Nam
10. Tài liệu tham khảo của Tổng cục du lịch; sở du lịch; cục xúc tiến; bộ ngoại giao, bộ kế hoạch và đầu tư…
11. Báo cáo hoạt động kinh doanh của Tổng công ty hàng không Việt Nam năm 2006, 2007, quý I năm 2008
12. Trang website của Tổng công ty; Tổng cục du lịch; www.itt.com.vn
http://www.vietnamtourism.com http://www.vietnamtourism.into.com http://www.vietnamtourism.gov.vn http://www.dulichvn.org.vn .
PHỤ LỤC
Một số chương trình du lịch của Tổng công ty hàng không Việt Nam
Hà Nội – Bangkok - Pattaya
Thời gian 5 Ngày - 4 đêm
NGÀY 01: HÀ NỘI – BANGKOK - PATTAYA (Ăn
tối)
Xe đưa quý khách ra sân bay Nội Bài làm thủ tục xuất cảnh đi Thái Lan, đến Bangkok xe ôtô đón quý khách đi Pattaya ( cách Bangkok 167 km) trên đường quý khách ghé thăm trại hổ với các chương trình biểu diễn độc đáo: cọp nuôi lợn, lợn nuôi cọp, xiếc cọp, đua lợn, lợn làm phép tính…đến Pattaya nhận phòng khách sạn nghỉ ngơi. Sau bữa tối khách tự do thăm quan mua sắm tại phố bách bộ về đêm, nghỉ đêm tại khách sạn Golden Beach Hotel hoặc tương đương ở
NGÀY 02: PATTAYA (Ăn sáng, trưa, tối)
Sau bữa sáng, quý khách khởi hành ra Đảo San Hô (Koh Lan Island ) bằng canô siêu tốc, tắm biển. Quý khách tự do tắm biển và tham dự các trò chơi mạo hiểm (chi phí tự túc): lướt ván, nhảy dù, bơi lặn biển, canô siêu tốc ngắm đảo, bóng đá bãi biển... Ăn trưa. Chiều Quý khách tham quan trung tâm đá quý World Gems,
Làng văn hoá Nongnooch - tại đây Quý khách sẽ được xem chương trình biểu diễn ca múa của các dân tộc Thái Lan và chương trình xiếc voi đặc sắc “Voi massage”, voi đá bóng, phi tiêu, chơi bowling, dancing... Quý khách tham quan trung tâm chế tác vàng bạc đá quý nổi tiếng và lớn nhất Thái Lan – World Gems Gallery. Ăn tối. Tham dự chương trình đặc biệt Alcaza show và về khách sạn nghỉ ngơi hoặc tự do tham quan Pattaya.
NGÀY 03: PATTAYA - BANGKOK (Ăn sáng, trưa, tối)
Sau bữa sáng, Quý khách trả phòng, lên đường trở về Bangkok. Trên đường về ghé thăm Vườn Bướm ( Butterfly Garden ), Vườn Hoa Phong Lan, tự do mua sắm các loại thuốc bổ như : Huyết Yến, mật ong thiên nhiên... Ăn trưa tại nhà hàng, Quý khách lên xe tham quan Trại Rắn, chiêm ngưỡng Show diễn bắt rắn
bằng tay không, xem giải thích nọc rắn và cách chế biến thuốc rắn ... Đến bangkok thăm quan thành phố: Cung điện hoàng gia, chùa Phật vàng, tượng Phật ngọc..Mua sắm tại Cửa Hàng bánh kẹo miễn thuế ( Duty Free Department Store). Quý khách ăn tối ở khách sạn Mandarin Hotel hoặc khách sạn tương đương ở Bangkok nghỉ ngơi. Quý khách tự do khám phá Bangkok về đêm.
NGÀY 04: BANGKOK (Ăn sáng, trưa, tối)
Sau bữa sáng, Quý khách tham quan Safari World với nhiều loài thú hoang dã quý hiếm, xem các chương trình biểu diễn của các chú cá heo,hải cẩu, và đặc biệt là các màn biểu diễn của điệp viên 007, Cao bồi Mỹ, thăm trung tâm vàng bạc đá quý. Chiều: quý khách tự do mua sắm tại các siêu thị Big C, Plaza…Ăn tối tại nhà hàng địa phương và nghỉ đêm tại khách sạn
NGÀY 05: BANGKOK - HÀ NỘI
Sau bữa sáng tại khách sạn, Quý khách tự do mua sắm đồ lưu niệm tại các siêu thị cho đến lúc xe ôtô ra sân bay đáp chuyến bay về Hà Nội, về tới Hà Nội. Xe đón đoàn tại Sân bay Nội bài và đưa đoàn về trung tâm thành phố - Kết thúc chương trình
Bao gồm: - Vé máy bay khứ hồi HAN- Bangkok – HAN
- Lệ phí sân bay, thuế an ninh hàng không và phụ phí nhiên liệu. - Lệ phí sân bay 2 nước
- Khách sạn 3* trung tâm (2 người/phòng; nếu đoàn lẻ nam hoặc nữ sử dụng phòng ba).
- Các bữa ăn theo chương trình.
- Vận chuyển bằng xe hiện đại, máy lạnh. - Phí tham quan thắng cảnh + vé tàu ra đảo
- Hướng dẫn viên tiếng Việt nhiệt tình, kinh nghiệm. - Bảo hiểm du lịch tại nước ngoài.
Thống kê các yếu tố ảnh hưởng tâm lý của khách Nhật Bản:
Theo ông Minoru - Giám đốc điều hành hiệp hội du lịch Nhật bản JATA tổng kết lại 8 yếu tố tâm lý của người Nhật Bản JATA tổng kết lại 8 yếu tố tâm lý của người Nhật khi đi du lịch:
- Thích đến những vùng đất có phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, những nơi có vẻ đẹp tự nhiên hoan sơ.
- thích đến những nơi có có bề dày lịch sử, văn hoá....Nên họ thường tìm đến các bảo tàng lịch sử, mỹ thuật.
- Thích ăn những món ngon, thưởng thức ẩm thực dân tộc
- Thích những đất nước mà dân bản địa hiếu khách, tình cảm đằm thắm. Họ không muốn đến nơi có sự phân biệt nam nữ, tôn giáo chủng tộc...
- Thích đến những nơi có các hoạt động tình nguyện vì đi ra nước ngoài họ có cơ hội khám phá, tìm hiểu những nét đặc sắc của nhiều nước khác nhau. Những lĩnh vực họ quan tâm là giáo dục, nông nghiệp, y tế, phục hồi các di sản, kiến trúc…
- Thích được thưởng thức nghệ thuật truyền thống nơi họ đặt chân đến. Đến Hà Nội họ thường dành thời gian xem múa rối nước. Nhiều phụ nữ Nhật còn thích đến các đền chùa.
- Thích mua sắm đồ thủ công truyền thống về làm quà cho người thân và bạn bè với ý thông báo nơi đến. Những hàng truyền thống mẫu mã phong phú, cs nét đặc trưng riêng, giá cả phải chăng, hình dáng ngộ nghĩnh sẽ kích thích người Nhật mua nhiều. Trang phục dân tộc cũng vậy, phụ nữ Nhật rất thích áo dài Việt Nam, họ cho rằng nó rất đẹp, dễ mặc và phù hợp khi đến dự tiệc tùng.
- Thích đến những nơi có an ninh trật tự tốt. Họ thích đi dạo về đêm ở những nơi có phong cảnh đẹp.
- Có cách cư sử đúng mực, làm theo trật tự, có kỷ luật, nói tiếng Anh không thạo
- Không thích phiêu lưu mạo hiểm, bảo thủ - Chỉ tiêu nhiều khi đi du lịch
- Thích sạch sẽ, ngăn nắp - Thích an toàn
+ Yêu cầu về du lịch của người Nhật
- Phòng nghỉ của khách sạn phải có bồn tắm - Thích ngủ trong phòng có 2 giường riêng biệt
- Môi trường cảnh quan của khách sạn có không gian thoáng, diện tích rộng - Trang thiết bị của khách sạn đầy đủ, tiện nghi
- Mọi sản phẩm tiêu dùng phải có chất lượng, xuất xứ, nhãn hiệu nổi tiếng - Sự thân thiện của nhân viên
+ Yêu cầu với hướng dẫn viên của khách Nhật - Khả năng ngôn ngữ thành thạo
- Kiến thức chuyên môn - Sự thân thiện và nhân cách
- Tư trang chỉnh chu, hình thức ưa nhìn, trang phục gọn gàng - Tinh thần làm việc cầu tiến, hăng say, nhiệt tình
+ Tâm lý của khách Nhật - Không thích số 4 và 9
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP TỔNG CÔNG TY HÀNG KHÔNG VIỆT NAM
Họ và tên người nhận xét:
... Thuộc Ban: Tiếp thị hành khách
Chức vụ:
... Sinh viên: ĐỖ MINH PHƯỢNG
Sinh viên khoa: Khách sạn du lịch- Lớp: K40b4
Trong thời gian thực tập từ 14/2/2008- 14/5/2008 tại Tổng công ty hàng không Việt Nam, sinh viên Đỗ Minh Phượng đã:
- Đi thực tập đầy đủ, đúng giờ theo quy định của công ty. - Chấp hành nội quy làm việc tại công ty một cách nghiêm túc. - Quan hệ đúng mực với mọi người trong công ty.
- Có tinh thần học hỏi, tiếp thu ý kiến đóng góp của các anh chị tại nơi thực tập.
- Chịu khó học hỏi, tìm tòi, nghiên cứu, tài liệu để phục vụ cho việc hoàn thiện báo cáo tổng hợp và luận văn tốt nghiệp.
- Số liệu phân tích trong chuyên đề thực tập đã sử dụng các số liệu có thật mà công ty cung cấp.