III. Thực trạng việc ứng dụng Marketing vào hoạt động phát triển thị tr ờng tiêu thụ sản phẩm HADO của Công ty liên
3. Thực trạng ứng dụng Marketing vào hoạt động phát triển thị trờng tiêu thụ sản phẩm của Công ty LHTP Hà Tây.
3.1 Chính sách về sản phẩm
a. Nhãn hiệu sản phẩm.
Nhãn hiệu là yếu tố quan trọng làm tiền đề tạo ra sự khác biệt đặc trng của sản phẩm. Chính bởi vậy việc gắn nhãn hiệu cho mỗi loại sản phẩm là hết sức cần thiết. Do đặc thù trong quá trình hình thành Công ty, hai chủng loại sản phẩm mang những nhãn hiệu của những ngời sở hữu khác nhau. Sản phẩm bia HADO do Công ty LHTP Hà Tây sản xuất với đúng chỉ tiêu chất lợng cũng nh nhãn hiệu đã có. Việc chọn tên sản phẩm là HADO có u điểm đó là nó không bị giới hạn bởi phạm vi địa lý nh bia Sài Gòn, Bia Hà Nội... hay nói cách khác tên sản phẩm nh vậy dễ dàng tiêu thụ ở những vùng khác nhau ở Việt Nam.
b. Bao bì sản phẩm.
Nó có vai trò quan trọng đối với sản phẩm bia. Do bia là chất lỏng nên bắt buộc phải có vật dụng chứa đựng (bao bì). Hơn thế nữa do đặc điểm hoá học và vi sinh, bia không thể giữ đợc chất lợng khi tiếp xúc với không khí và ánh sáng. Bao bì còn là phơng tiện quảng cáo thu hút sự chú ý của ngời tiêu dùng. Bao bì không chỉ giới thiệu về sản phẩm và Công ty mà còn tạo đợc ấn tợng về vẻ đẹp sự sang trọng và cảm giác yên tâm khi sử dụng.
Công ty sử dụng két gỗ và két nhựa đối với bia chai, hộp bìa cứng đối với rợu HADO. Hình thức và kết cấu đẹp, dễ dàng vận chuyển. Một két chứa 20 chai bia , và một thùng chứa 24 chai rợu. Một u điểm nữa là các vỏ thùng, két, vỏ chai đều đợc in chữ HADO. Việc sử dụng mẫu mã này đã phát huy đợc vai trò của bao gói trong việc tuyên truyền phổ biến rộng rãi nhãn hiệu sản phẩm của Công ty.
c. Chủng loại sản phẩm
Công ty hiện nay duy trì hai chủng loại sản phẩm hớng vào hai thị trờng mục tiêu khác nhau. Cơ cấu sản phẩm của Công ty luôn giữ ở mức ổn định:
Bia chai HADO chiếm 30% tổng sản lợng
Công ty sản xuất loại bia: bia hơi, bia chai, loại bia đều có những đặc trng riêng biệt, hớng vào những thị trờng mục tiêu khác nhau.
Bia hơi: Là loại bia có chứa lợng chất dinh dỡng cao, để đợc lâu, vận chuyển đi đợc xa, có khả năng bảo quản lâu hơn vì nó đã đợc tiệt trùng từ trớc khi đem đi tiêu thụ nhng độ tiện lợi khi sử dụng kém.
Bia chai: Có hàm lợng chất dinh dỡng cao, để đợc lâu hơn bia hơi, vận chuyển đi xa dễ dàng hơn, hình dáng lịch sự tiện lợi trong sử dụng.
d) Phân tích tình hình tiêu thụ từng chủng loại sản phẩm
Do hai sản phẩm bia hơi và bia chai gắn với hai đoạn thị trờng khác nhau dó đó mỗi chủng loại sản phẩm có những kết quả kinh doanh khác nhau.
Năm 1999 sản lợng bia hơi HADO tiêu thụ là 16.853.200 lít đạt doanh thu 244.671.020.000 đồng đạt 65,54% tổng doanh số bán. Sản lợng bia chai tiêu thụ 6.965.200 lít. Doanh số bán sản phẩm là 84.987.415.000 đồng bằng 35,52% tổng doanh thu bán cả năm.
Biểu đồ: Doanh số bán sản phẩm bia hơi, bia chai và rợu năm 2000
Biểu đồ: Sản lợng bia hơi và bia chai HADO tiêu thụ các tháng
Bia hơi HADO Bia chai HADO
trong năm 2000 (đơn vị lít)
Theo biểu đồ trên ta thấy rằng bia hơi là sản phẩm chiếm tỷ trọng cao trong doanh số bán sản phẩm. Do vậy có thể nói lợi nhuận của Công ty thu đợc từ sản phẩm bia hơi là rất lớn. Công ty cần xác định đúng đâu là sản phẩm mang lại nhiều lợi nhuận để có các biện pháp marketing đúng đắn đẩy mạnh sản lợng tiêu thụ sản phẩm đó.
e. Quyết định về kích cỡ:
Bia HADO Công ty LHTP Hà Tây tiếp tục sản xuất với đúng chỉ tiêu chất lợng, nhãn hiệu vẫn giữ nguyên và mở rộng thêm về loại bao bì, kích cỡ. Gần đây, qua việc nghiên cứu tình hình tiêu thụ bia HADO Công ty nhận thấy một số khách hàng muốn loại chai nhỏ, phù hợp với nhu cầu uống, số lợng khách hàng này là khá lớn. Công ty đã và đang tung ra thị trờng loại chai 550ml đối với sản phẩm HADO để thoả mãn nhu cầu này.