I Hiệu quả kinh doanh lữ hành
1. 2 Hệ thống cỏc chỉ tiờu đỏnh giỏ hiệu quả kinh doanh lữ hành
1.3. 2 Về phương diện xó hội
Đối với xó hội thỡ nõng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành cú những ý nghĩa sau đõy:
+ Gúp phần tỏi sản xuất mở rộng, từ đú tạo ra nhiều cụng ăn, việc làm cho người lao động, cải thiện và nõng cao đời sống của người lao động.
+ Cú điều kiện để tớch luỹ vốn, cải tạo, tu bổ cỏc cụng trỡnh văn hoỏ, lịch sử đó xuống cấp, bảo vệ mụi trường sinh thỏi.
+ Là biện phỏp để tăng cường sức khoẻ cho người lao động. Chất lượng sản phẩm lữ hành cao sẽ làm cho khỏch thoả mỏi, phấn khởi như nguồn sinh lực mới cho họ sau chuyến đi du lịch.
+ Là điều kiện tớch cực để giao lưu văn húa giữa cỏc vựng, cỏc dõn tộc, cỏc quốc gia… Để mọi người ngày càng hiểu nhau hơn, sống hoà đồng hơn, giữ cho thế giới luụn luụn tươi vui, hoà bỡnh.
1.3.3. Cỏc giải phỏp chủ yếu để nõng cao hiệu quả kinh tế của hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch.
Để đưa ra giải phỏp để nõng cao hiệu quả kinh tế trong kinh doanh lữ hành du lịch ta cú thể xuất phỏt từ cụng thức tớnh hiệu quả kinh doanh tổng hợp sau:
H = (lần) Trong đú:
H: Là hiệu quả kinh tế. D: Là doanh thu
C: là chi phớ
Như vậy ta thấy được muốn nõng cao hệ thống kinh tế, từ là làm cho H tăng lờn thỡ thương số giữa phải tăng lờn, tức là ta phải đồng thời giải quyết cỏc vấn đề sau:
* Tăng doanh thu trờn cơ sở chi phớ giữ nguyờn. * Giảm chi phớ trờn cơ sở doanh thu giữ nguyờn
* Tốc độ tăng doanh thu lớn hơn tốc độ tăng chi phớ (cả doanh thu và chi phớ đều tăng)
a - Giải phỏp tăng doanh thu.
Doanh thu lữ hành (D) được tớnh bằng cụng thức sau đõy: D =
Trong đú:
Pi: Là giỏ bỏn của chương trỡnh du lịch thứ i
Qi: là số khỏch tham gia vào chương trỡnh du lịch thứ i Do vậy, để tăng doanh thu ta phải:
* Hoặc tăng số khỏch tham gia vào chương trỡnh du lịch thứ i (1) * Hoặc tăng giỏ bỏn chương trỡnh du lịch thứ i (2)
* Hoặc vừa tăng giỏ bỏn chương trỡnh du lịch thứ i, vừa tăng số lượng khỏch tham gia vào chương trỡnh do lịch thứ i (3)
* Hoặc tăng cỏi này, giảm cỏi kia nhưng tốc độ tăng bao giờ cũng lớn hơn tốc độ giảm (4)
Ta thấy được trong điều kiện cạnh tranh khốc liệt hiện nay thỡ iải phỏp (2) và (3) là phương ỏn khụng cú tớnh khả thi. Vậy chỉ cú phương ỏn hữu hiệu nhất là làm sao để tăng được số khỏch tham gia vào chương trỡnh du lịch thứ i. Muốn làm được điều này thỡ cỏc Cụng ty lữ hành du lịch cần phải:
* Hoàn thiện cụng tỏc marketing, tức là cú một chớnh sỏch marketing hữu hiệu và hợp lý để thu hỳt được khỏch đến với Cụng ty mỡnh.
* Nõng cao chất lượng sản phẩm lữ hành, tức là ngày càng nõng cao chất lượng phục vụ trong chương trỡnh du lịch, bổ sung cỏc dịch vụ để chương trỡnh ngày càng hoàn thiện hơn và phong phỳ hơn. Phải biết tạo ra cỏc chương trỡnh mới lạ, hấp dẫn thu hỳt được khỏch du lịch.
- Tiết kiệm chi phớ tuyệt đối, tức là cắt giảm những chi phớ khụng cần thiết gõy lóng phớ chi phớ kinh doanh.
- Tiết kiệm chi phớ tương đối, tức là bằng nhiều biện phỏp để với chi phớ như cũ mà doanh thu tăng lờn. Vớ dụ như cải tiến bộ mỏy quản lý hiệu quả hơn, ỏp dụng những chiến lược, sỏch lược phự hợp tạo ra hiệu quả cao.
c- Giải phỏp tăng doanh thu, tăng chi phớ.
Giải phỏp tăng doanh thu, tăng chi phớ nhưng tốc độ tăng của doanh thu lớn hơn tốc độ tăng của chi phớ. Vớ dụ như đầu tư vào yếu tố con người tạo ra được trỡnh độ chuyờn mụn cao hơn, làm ăn hiệu quả hơn. Hay đầu tư vào chớnh sỏch marketing thu hỳt được nhiều khỏch hơn và từ đú làm tăng hiệu quả kinh tế.
CHƯƠNG II
THỰC TRẠNG VỀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG
KINH DOANH LỮ HÀNH VÀ HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH
TẠI CễNG TY DU LỊCH HOÀNG LONG
2.1 Khỏi quỏt về tỡnh hỡnh của Cụng ty Du lịch Hoàng Long
Cụng ty Du lịch Hoàng Long cú trụ sở chớnh tại 37B Đại Cầu Việt - Hà Nội Cụng ty Du Lịch Hoàng Long là Cụng ty TNHH được hỡnh thành từ năm 1990. Cụng ty được cấp giấy phộp kinh doanh lữ hành Quốc tế số 86/LHQT của Tổng cục Du lịch Việt Nam cấp ngày 22/6/1990.
* Những hoạt động cơ bản của Cụng ty:
- Kinh doanh lữ hành quốc tế gửi khỏch (Outbound) - Kinh doanh lữ hành quốc tế nhận khỏch (Inboud) - Kinh doanh lữ hành nội địa
- Cung cấp dịch vụ lẻ cho khỏch du lịch cụng vụ (FIT service) như: đặt chỗ trong khỏch sạn, mua vộ mỏu bay, cỏc dịch vụ vận chuyển, hướng dẫn, đún tiếp sõn bay…
- Kinh doanh Khỏch sạn, nhà hàng.
Sau gần 05 năm hoạt động và phỏt triển đến nay Cụng ty Du lịch Hoàng Long đó tạo được một cơ sở vật chất kỹ thuật tương đối hoàn chỉnh, đó đào tạo bồi dưỡng đội ngũ cỏn bộ cụng nhõn viờn cú nghiệp vụ vững vàng đỏp ứng được nhu cầu kinh doanh du lịch quốc tế của Cụng ty. Tất cả cỏc yếu tố này tạo điều kiện tốt cho Cụng ty thực hiện hoạt động kinh doanh của mỡnh.
Cụng ty du lịch Hoàng Long là Cụng ty TNHH trong ngành du lịch Việt Nam, Cụng ty đó nhanh chúng nắm bắt những xu thế và đũi hỏi của nền kinh tế thị trường. Thoả món tối đa cỏc nhu cầu của khỏch du lịch, cung cấp cỏc dịch vụ với chất lượng cao, mức giỏ cạnh tranh và đảm bảo uy tớn với cỏc đối tỏc, bạn hàng đó thực sự trở thành phương chõm hoạt động của Cụng ty.
Với bề dầy truyền thống và kinh nghiệm, Cụng ty Du lịch Hoàng Long đó khụng ngừng trưởng thành và lớn mạnh về mọi mặt. Cụng ty được cụng nhận là một trong những đơn vị hoạt động cú hiệu quả nhất trong ngành Du lịch Việt Nam.
2.1.1. Quỏ trỡnh hỡnh thành và phỏt triển của Cụng ty Du lịch Hoàng Long:
Ngay từ khi mới thành lập Cụng ty đó thực hiện việc thu hỳt và phục vụ khỏch du lịch quốc tế trờn phạm vi địa phương và cả nước. Từ đú đến nay Cụng ty đó khụng ngừng phỏt triển về cơ sở vật chất kỹ thuật, về số lượng và chất lượng lao động, về khả năng đún khỏch quốc tế từ nước ngoài và đưa khỏch Việt Nam ra nước ngoài từ hai cửa khẩu chớnh đú là sõn bay quốc tế Nội Bài và Tõn Sơn Nhất.
Trong quỏ trỡnh kinh doanh Cụng ty đó thu hỳt đựơc ngày càng nhiều khỏch quốc tế nhiều nước trờn thế giới thụng qua cỏc hóng du lịch, văn phũng đại diện tại
Việt Nam và ở nước ngoài, đồng thời cỏc đơn vị ký kết được nhiều hợp đồng đưa đún khỏch trực tiếp từ nước ngoài vào Việt Nam và từ Việt Nam ra nước ngoài.
Cụng ty Du lịch Hoàng Long cú tuổi đời cũn rất trẻ. Sau gần 5 năm hoạt động chi nhỏnh đó tiến hành đún và phục vụ hàng chục nghỡn lượt khỏch du lịch quốc tế và nội địa.
Cụng ty Du lịch Hoàng Long là một Cụng ty làm ăn năng động hiệu quả thể hiện được vai trũ một chi nhỏnh của Cụng ty lớn. Khụng những thế Cụng ty Hoàng Long cũn tự mỡnh tỡm hiểu riờng những đối tỏc làm ăn mới và những thị trường khỏch khú tớnh cú thể khẳng định chi nhỏnh là một trong những đơn vị hoạt động năng động và cú hiệu quả nhất trong Cụng ty Du lịch Việt Nam.
* Chức năng và nhiệm vụ của Cụng ty :
•Chức năng
- Nghiờn cứu thị trường du lịch, từ đú xõy dựng và bỏn chương trỡnh cho khỏch hàng đi tham quan du lịch trong nước và ngoài nước.
- Giao dịch, ký kết hợp đồng với cỏc hóng khỏc cả trong và ngoài nước. - Tuyờn truyền quảng cỏo và thụng tin du lịch tới khỏch hàng.
- Kinh doanh dịch vụ hướng dẫn du lịch và một số dịch vụ khỏc như thị thực, xuất nhập cảnh, …
•Nhiệm vụ chớnh của Cụng ty
- Tiến hành xõy dựng, tổ chức thực hiện cỏc hoạt động kinh doanh du lịch đỳng nội dung trong giấy phộp được Nhà nước cấp và hướng dẫn của cỏc cơ quan chủ quản tại thàng phố Hà Nội và chỉ tiờu kế hoạch của Giỏm đốc Cụng ty Du lịch Hoàng Long giao hàng năm.
- Tổ chức đưa đún, hướng dẫn và phục vụ khỏch du lịch trong và ngoài nước theo chương trỡnh tour trọn gúi, uỷ thỏc, cú biện phỏp kết hợp với cỏc cơ quan hữu quan quản lý khỏch du lịch từ khi nhận khỏch đến khi kết thỳc tour nhằm đảm bảo an toàn tớnh mạng, tài sản của khỏch du lịch và an ninh quốc gia đồng thời chịu trỏch nhiệm trước phỏp luật Nhà nước về hoạt động nờu trờn.
- Nghiờn cứu thị trường và tổ chức cỏc hỡnh thức tuyờn truyền quảng cỏo để thu hỳt khỏch du lịch trong và ngoài nước tại Hà Nội theo ủy quyền của giỏm đốc Cụng ty.
- Chấp hành và hướng dẫn khỏch cỏc quy định của Nhà nước về bảo vệ an ninh, chớnh trị trật tự an toàn xó hội, mụi trường sinh thỏi tài nguuyờn thiờn nhiờn, di sản văn hoỏ dõn tộc.
- Tự chủ về tài chớnh, khụng ngừng nõng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất kinh doanh, với phương chõm tự thõn vận động, lấy thu bự chi, đảm bảo cỏc chế độ chớnh sỏch cho người lao động. Chấp hành tốt phỏp lệnh kế toỏn, thống kờ thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với Nhà nước, địa phương và Cụng ty.
- Căn cứ vào chỉ tiờu kế hoạch Cụng ty giao hàng năm Giỏm đốc Cụng ty cú nhiệm vụ tổ chức triển khai thực hiện tốt và đỳng phỏp luật.
2.1.2. Mụ hỡnh cơ cấu tố chức quản lý: * Mụ hỡnh cơ cấu tổ quản lý.
Cụng ty Du lịch Hoàng Long thực hiện chế độ quản lý doanh nghiệp theo nguyờn tắc trực tuyến chức năng. Mụ hỡnh cơ cấu tổ chức cỏn bộ của Cụng ty được biểu diễn theo sơ đồ sau:
Sơ đồ 3: Cơ cấu tổ chức bộ mỏy Cụng ty Du lịch Hoàng Long
Với tổng số nhõn viờn chớnh thức trong Cụng ty bao gồm 23 nhõn viờn. Trong đú bao gồm: - 1 Giỏm đốc Cụng ty - 1 Phú giỏm đốc điều hành - 1 Phú giỏm đốc phụ trỏch Marketing - 1 Kế toỏn trưởng Giỏm đốc Cụng ty Bộ phận nghiệp vụ du lịch Bộ phận bổ trợ Phũng Marketing Phũng điều hành Phũng kế toỏn Bộ phận hành chớnh Outbound Inbound Nội địa
• Bộ phận nghiệp vụ Du lịch:
- Phũng Marketing: 2 nhõn viờn
- Phũng Điều hành: Tổng cộng cú 6 nhõn viờn + Outbound: 1 nhõn viờn
+ Inbound: 4 nhõn + Nội địa: 1 nhõn viờn • Bộ phận bổ trợ
- Phũng kế toỏn: 2 nhõn viờn - Phũng hành chớnh: 2 nhõn viờn •Bảo vệ : 1 người.
Cụng tỏc điều hành chủ yếu ở Cụng ty là do 04 nhõn viờn, toàn bộ đó tốt nghiệp đại học du lịch và trờn đại học cựng với đội ngũ nhõn viờn của Cụng ty với tuổi đời cũn rất trẻ trung bỡnh dưới 30 tuổi do đú rất năng động, nhiệt tỡnh với cụng việc. Cụng ty đó tạo ra được mối quan hệ chặt chẽ, gắn bú với cỏc nhà cung cấp cú uy tớn cho phộp Cụng ty đảm bảo cung cấp cỏc dịch vụ cú chất lượng cao nhất với mức giỏ cạnh tranh. Cỏc chương trỡnh du lịch luụn được theo dừi và quản lý chặt chẽ với tinh thần trỏch nhiệm cao và lũng nhiệt tỡnh của đội ngũ nhõn viờn. Khả năng xử lý cỏc tỡnh huống của bộ phận điều hành cũn được nhõn lờn bởi hệ thống thụng tin liờn lạc và quy trỡnh làm việc, kiểm tra chặt chẽ, kịp thời.
* Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận
• Giỏm đốc: là người lónh đạo cao nhất của Cụng ty, là người trực tiếp điều hành cụng việc, đại diện và chịu trỏch nhiệm về mặt phỏp lý trước cỏc cơ quan chức năng và cỏc đối tỏc. Thực chất tại Cụng ty phú giỏm đốc thường trực điều hành thay mặt giỏm đốc giải quyết mọi cụng việc.
• Phú giỏm đốc thường trực điều hành: là người trực tiếp điều hành ở chi nhỏnh và chịu trỏch nhiệm trước giỏm đốc về kết quả kinh doanh của Cụng ty. Ngoài ra phú giỏm đốc điều hành cũn làm chức năng tham mưu cho giỏm đốc Cụng ty về cỏc hoạt động chung của Cụng ty .
•Bộ phận điều hành: tại Cụng ty gọi là phũng kinh doanh đõy là bộ phận sản xuất kinh doanh chớnh của Cụng ty , ở đú tiến hành cỏc cụng việc để đảm bảo thực hiện cỏc yờu cầu, cỏc chương trỡnh của Cụng ty. Phũng điều hành chớnh là chiếc cầu nối giữa Cụng ty với thị trường cung cấp cỏc dịch vụ du lịch.
- Bộ phận điều hành: thường được tổ chức theo cỏc nhúm cụng việc (khỏch sạn, vộ mỏy bay, visa, ụ tụ…) giỳp cho Cụng ty hoạt động cú hiệu quả hơn và với mỗi nhõn viờn cú tinh thần trỏch nhiệm hơn về cụng việc mỡnh đảm nhận. Phũng điều hành cú cỏc chức năng sau:
+ Là đầu mối triển khai cỏc cụng việc điều hành cỏc chương trỡnh, cung cấp cỏc dịch vụ du lịch trờn cơ sở cỏc kế hoạch, cỏc thụng bỏo về khỏch do trung tõm điều hành của Cụng ty hoặc phũng thị trường của Cụng ty gửi tới.
+ Lập kế hoạch và triển khai cỏc cụng việc liờn quan đến việc thực hiện cỏc chương trỡnh du lịch như đăng ký chỗ trong khỏch sạn, đặt ăn, vận chuyển… đảm bảo về mặt thời gian và chất lượng.
+ Thiết lập và duy trỡ mối quan hệ mật thiết với cỏc cơ quan hữu quan như Bộ ngoại giao, Bộ nội vụ, Cục hải quan, ký hợp đồng với cỏc nhà cung cấp hàng hoỏ và dịch vụ du lịch (khỏch sạn, hàng khụng, đường sắt và cỏc dịch vụ bổ sung khỏc…) lựa chọn cỏc nhà cung cấp cú những sản phẩm đảm bảo uy tớn chất lượng.
+ Theo dừi việc thực hiện chương trỡnh du lịch, phối hợp với bộ phận kế toỏn thực hiện cỏc hoạt động thanh toỏn với Cụng ty gửi khỏch và cỏc nhà cung cấp dịch vụ du lịch.
•Bộ phận thị trường: Tại Cụng ty phũng thị trường mới được thành lập nhằm thực hiện cỏc chức năng sau:
+ Tổ chức và tiến hành cỏc hoạt động nghiờn cứu thị trường du lịch trong nước và quốc tế, thực hiện cỏc hoạt động tuyờn truyền quảng cỏo tại cỏc hội chợ cỏc phương tiện thụng tin đại chỳng nhằm thu hỳt cỏc nguồn khỏch du lịch đến Cụng ty.
+ Phối hợp với phũng điều hành tiến hành xõy dựng cỏc chương trỡnh du lịch về nội dung, mực giỏ sao cho phự hợp với thị trường mục tiờu của Cụng ty cũng như của Cụng ty .
+ Ký kết hợp đồng với hóng, với cỏc Cụng ty du lịch nước ngoài, cỏc tổ chức cỏ nhõn trong và ngoài nước để khai thỏc nguồn khỏch quốc tế vào Việt Nam và khỏch du lịch Việt Nam tại Việt Nam.
+ Duy trỡ cỏc mối quan hệ, đảm bảo hoạt động thụng tin của Cụng ty với cỏc nguồn khỏch. Thụng bỏo cho cỏc bộ phận cú liờn quan trong Cụng ty về kế hoạch đoàn khỏch, nội dung hợp đồng cần thiết cho việc phục vụ.
+ Ngoài sự chi phối của bộ phận thị trường trong Cụng ty, phũng thị trường của Cụng ty cũn cú trỏch nhiệm nghiờn cứu và phỏt triển giỳp Cụng ty hoạt động độc lập trong cụng tỏc khai thỏc thị trường.
• Bộ phận kế toỏn tài chớnh: cú nhiệm vụ tổ chức thực hiện cỏc cụng tỏc về tài chớnh, kế toỏn của Cụng ty . Xõy dựng phõn bổ kế hoạch kinh doanh, chỉ đạo việc thực hiện hoạch toỏn kế toỏn trong Cụng ty bao gồm:
+ Thực hiện chế độ ghi chộp ban đầu theo hệ thống tài khoản hiện hành ỏp dụng hỡnh thức kế toỏn phự hợp với cỏc đặc điểm kinh doanh của Cụng ty
