1.3.1.1. Chọn điểm nghiờn cứu
Chọn điểm nghiờn cứu đại diện cho thành phố Thỏi Nguyờn về điều kiện tự nhiờn, kinh tế - xó hội và cỏc đặc điểm khỏc của thành phố. Chọn 4 xó làm
điểm nghiờn cứu từ 2 vựng trong thành phố đú là xó Phỳc Xuõn, Tõn Cương thuộc vựng trọng điểm cú quy mụ diện tớch chố lớn. Chọn xó Phỳc Hà, xó Tớch Lương đại diện cho cỏc xó phường cũn lại. Mỗi xó chọn 50 hộ, mẫu chọn ra vừa phải đảm bảo tớnh đại diện cho toàn vựng, vừa phải đại diện và suy rộng được cho cả thành phố.
Xó Phỳc Xuõn cú diện tớch 1.852 ha, dõn số 4.620 người, số hộ làm ngành nghề dịch vụ chiếm 8,1%, số hộ số hộ sản xuất nụng nghiệp là 91,9%, là xó loại 3 của thành phố.
Xó Tõn Cương cú diện tớch 1.482 ha, dõn số 5.275 người, số hộ làm ngành nghề dịch vụ chiếm 7,6 %, số hộ sản xuất nụng nghiệp 92,4 %, là xó loại 2 của thành phố.
Xó Tớch Lương cú diện tớch 932 ha, dõn số 14.352 người, số hộ làm ngành nghề dịch vụ chiếm 12,1%, số hộ sản xuất nụng nghiệp chiếm 50,2%, số hộ cũn lại là cụng nhõn viờn chức cỏc trường đại học và cỏc nhà mỏy, cụng ty lõn cận, là xó loại 1 của thành phố.
Xó Phỳc Hà cú diện tớch 648 ha, dõn số 3.931 người, số hộ làm ngành nghề dịch vụ chiếm 1,7 %, số hộ sản xuất nụng nghiệp chiếm 38,4 %, số cũn lại là cụng nhõn mỏ và cỏc nhà mỏy lõn cận, là xó loại 3 của thành phố.
1.3.1.2. Thu thập số liệu
* Thu thập số liệu đó cụng bố
Thu thập và tớnh toỏn từ những số liệu đó cụng bố của cỏc cơ quan thống kờ Trung ương, cỏc viện nghiờn cứu, cỏc trường đại học, cỏc tạp chớ, bỏo chớ chuyờn ngành và những bỏo cỏo khoa học đó được cụng bố, cỏc nghiờn cứu ở trong và ngoài nước, cỏc tài liệu do cỏc cơ quan của tỉnh Thỏi Nguyờn, của thành phố và cỏc xó của thành phố Thỏi Nguyờn, cỏc tổ chức, dự
ỏn chương trỡnh đó cú cỏc hoạt động tại thành phố, cỏc tài liệu xuất bản liờn quan đến thành phố. Những số liệu này được thu thập chủ yếu ở Cục thống kờ Thỏi Nguyờn, phũng Thống kờ, phũng Nụng nghiệp và Phỏt triển nụng thụn, phũng Nội vụ – Lao động Thương binh và Xó hội, phũng Tài nguyờn và Mụi trường, phũng Quản lý Đụ thị, phũng Giỏo dục, phũng Tài chớnh, phũng Y tế… của thành phố Thỏi Nguyờn.
* Thu thập số liệu mới
Thu thập số liệu mới được thực hiện qua phương phỏp sau:
- Phương phỏp đỏnh giỏ nhanh nụng thụn (RRA)
Đi thực tế để quan sỏt đỏnh giỏ thực trạng, thu thập những thụng tin qua những người dõn ở vựng nghiờn cứu và cỏc cỏn bộ, thu nhập những tài liệu thụng tin đó cú tại nơi nghiờn cứu
- Phương phỏp đỏnh giỏ nụng thụn cú người dõn tham gia (PRA)
Trực tiếp tiếp xỳc với người dõn tại cỏc nơi nghiờn cứu, tạo điều kiện và thỳc đẩy sự tham gia của người dõn vào những vấn đề cần nghiờn cứu, đàm thoại với họ để thu thập thụng tin nhằm nắm được thực trạng sản xuất, đời sống và những tiềm năng, những khú khăn, nhu cầu … của cỏc hộ nụng dõn. Phương phỏp được sử dụng nhằm đỏnh giỏ phỏt triển sản xuất chố của thành phố Thỏi Nguyờn trong hiện tại và tương lai. Xỏc định và đề ra những vấn đề ưu tiờn để tiếp tục nghiờn cứu, đỏnh giỏ khả năng thực hiện và đề ra những giải phỏp phỏt triển sản xuất chố ở thành phố Thỏi Nguyờn.
- Phương phỏp điều tra hộ: Gồm cỏc bước sau:
- Chọn mẫu điều tra: Áp dụng chọn mẫu ngẫu nhiờn (chọn điểm, chọn hộ) tiến hành lựa chọn cỏc vựng, cỏc đơn vị điều tra. Từ 2 vựng trồng chố
nhiều và trồng chố ớt trong thành phố mỗi vựng lấy ra 2 xó làm đại diện, mỗi xó chọn lấy 50 hộ để điều tra và suy rộng trong cả xó.
- Nội dung phiếu điều tra: Phiếu điều tra cú cỏc thụng tin chủ yếu như: nhõn khẩu, lao động, tuổi, trỡnh độ văn hoỏ của cỏc chủ hộ; cỏc nguồn lực của nụng hộ như ruộng đất, tư liệu sản xuất, vốn; tỡnh hỡnh sản xuất chố; chi phớ sản xuất chố; thu nhập của người sản xuất chố; tỡnh hỡnh thu, chi phục vụ sản xuất, đời sống của người sản xuất chố; cỏc thụng tin khỏc cú liờn quan đến toàn bộ hoạt động sản xuất, đời sống vật chất, văn hoỏ và tinh thần, cỏc kiến nghị và nhu cầu của hộ sản xuất chố… Những thụng tin này được thể hiện bằng những cõu hỏi cụ thể để họ hiểu và trả lời chớnh xỏc và đầy đủ.
- Phương phỏp điều tra: Sử dụng phương phỏp phỏng vấn trực tiếp linh hoạt với hộ nụng dõn, đàm thoại với họ thụng qua một loạt cỏc cõu hỏi mở và phự hợp với tỡnh hỡnh thực tế, sử dụng linh hoạt và thành thạo cỏc cõu hỏi: Ai? Cỏi gỡ? Ở đõu ? Khi nào ? Tại sao ? Như thế nào và bao nhiờu ? … Phỏng vấn số hộ đó chọn, kiểm tra tớnh thực tiễn của thụng tin thụng qua quan sỏt trực tiếp.
1.3.1.3. Cỏc chỉ tiờu phõn tớch
* Chỉ tiờu về kết quả sản xuất, tăng trưởng phỏt triển chố
Tổng giỏ trị sản xuất (GO) của từng ngành kinh tế và sản xuất chố: Tổng giỏ trị của cỏc ngành sản xuất và sản xuất chố được tớnh bằng cỏch lấy sản lượng sản phẩm năm bỏo cỏo nhõn với đơn giỏ. Để cú thể so sỏnh được cỏc chỉ tiờu nghiờn cứu và thống nhất nội dung kinh tế, toàn bộ số liệu cỏc năm được tớnh toỏn theo giỏ cố định năm 1994, theo giỏ Tổng cục Thống kờ ban hành. Tổng giỏ trị sản xuất (GO) sẽ được nghiờn cứu trờn phạm vi toàn thành phố Thỏi Nguyờn, phạm vi từng vựng, từng ngành kinh tế.
Ngoài chỉ tiờu trờn, cỏc chỉ tiờu về hiện vật, cỏc loại sản phẩm và khối lượng cỏc loại dịch vụ cũng được nghiờn cứu sử dụng nhằm phản ỏnh kết quả sản xuất của từng ngành, từng đối tượng.
Cỏc chỉ số về phỏt triển xó hội như: mức tăng dõn số tự nhiờn hàng năm là một chỉ số gắn liền với chỉ số tăng thu nhập bỡnh quõn đầu người, số lớp và trường học, số giường bệnh, số bệnh viện, cỏn bộ y tế trờn ngàn dõn. Tỷ lệ % người nghốo, dõn tộc ớt người được tiếp cận với cỏc dịch vụ văn hoỏ, tỷ lệ người cú học…
* Chỉ tiờu phản ỏnh phõn bổ nguồn lực
Chỉ tiờu nguồn lực lao động phõn bố cho cỏc ngành, cỏc vựng và cỏc thành phần kinh tế. Cỏc chỉ tiờu chi phớ vật chất và dịch vụ được sử dụng trong sản xuất chố. Vốn đầu tư cơ bản bao gồm toàn bộ giỏ trị cỏc tài sản và dịch vụ đầu tư để xõy dựng cỏc cụng trỡnh, cỏc cơ sở hạ tầng và mua sắm tài sản cố định. Diện tớch đất phõn bố cho sản xuất chố của cỏc ngành cỏc vựng và cỏc thành phần kinh tế cũng là chỉ tiờu đỏnh giỏ phõn bổ nguồn lực.
* Chỉ tiờu tổng hợp đỏnh giỏ hiệu quả phỏt triển sản xuất chố
Cỏc chỉ tiờu hiệu quả tổng hợp là chỉ tiờu được xem xột để phản ỏnh hiệu quả phỏt triển sản xuất chố, năng suất lao động, mức tăng thu nhập của người dõn (thu nhập/người/năm), giỏ trị tăng thờm trờn một người sẽ phản ỏnh phần thu nhập của người dõn trờn địa bàn nghiờn cứu. Cỏc chỉ tiờu về giỏ trị sản xuất và giỏ trị tăng thờm trờn một lao động sản xuất chố sẽ phản ỏnh hiệu quả sản xuất về sử dụng nguồn lực. Cỏc chỉ tiờu phản ỏnh kết quả biến đổi phỏt triển sản xuất chố giữa thời kỳ nghiờn cứu cuối và đầu thời kỳ nghiờn cứu như sự thay đổi tỷ trọng giỏ trị sản xuất, giỏ trị tăng thờm của sản phẩm chố trờn đơn vị diện tớch của cỏc ngành, cỏc vựng trong thành phố Thỏi Nguyờn.
* Chỉ tiờu hiệu quả sử dụng cỏc nguồn lực, cỏc bộ phận hợp thành phỏt triển sản xuất chố
Mức độ khai thỏc và sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyờn đất như hệ số sử dụng ruộng đất, giỏ trị sản xuất ngành trồng trọt/1 ha canh tỏc. Mức độ khai thỏc và sử dụng hiệu quả nguồn lao động sẵn cú và sự thay đổi của lao động nụng thụn. Mức độ sử dụng vốn, chi phớ sản xuất ảnh hưởng tới hiệu quả sản xuất của sản xuất chố. Năng lực tăng của cỏc loại cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất như giao thụng, điện, thuỷ lợi … Cỏc cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ xó hội như trường học, trạm xỏ. Mức độ ảnh hưởng của yếu tố ứng dụng kỹ thuật tiến bộ và cụng nghệ mới cú tỏc động đến phỏt triển sản xuất chố. Sự thay đổi về mụi trường thiờn nhiờn, sinh thỏi như nguồn nước, độ che phủ rừng, xúi mũn đất … ảnh tới tới sự phỏt triển sản xuất chố. Là chỉ tiờu đ- ược sử dụng để đỏnh giỏ quỏ trỡnh phỏt triển sản xuất chố.
* Cỏc chỉ tiờu hiệu quả của quỏ trỡnh phỏt triển sản xuất chố cũn bao gồm
Cơ cấu cỏc ngành nụng nghiệp trong đú cú ngành chố, cụng nghiệp, tiểu thủ cụng nghiệp, dịch vụ. Cải thiện đời sống vật chất và tinh thần của dõn trồng chố, kết quả mở rộng ngành nghề phi nụng nghiệp đặc biệt là chế biến chố. Phỏt triển đụ thị hoỏ nụng thụn, phỏt triển cỏc chợ, thị trấn, thị tứ, giải quyết cụng ăn việc làm đặc biệt là người sản xuất chố. Mức độ khỏc nhau về hiệu quả phỏt triển sản xuất chố sẽ phản ỏnh tớnh hợp lý hay khụng của việc phỏt triển sản xuất chố trong thành phố Thỏi Nguyờn.