2. Mụ hỡnh trỡnh diễn Mụ hỡnh 33
3.3.7. Giải phỏp về cỏc chớnh sỏch nhằm phỏt triển sản xuất chố.
* Chớnh sỏch đầu tư về vốn
Để phỏt triển sản xuất chố cần cú chớnh sỏch đầu tư, hỗ trợ vốn cho sản xuất chố.
- Hỗ trợ vốn để trồng mới, người trồng chố tuỳ theo nhu cầu vay vốn để cú thể vay vốn dài hơn với lói suất ưu đói. Mức vay cao nhất từ 10-20 triệu đồng/hộ, thời hạn vay là 5 năm, bắt đầu trả và trả dần trong 3 năm tiếp theo. Số tiền vay được này cỏc hộ chủ yếu đầu tư vào làm lưới, mỏy bơm nước tưới chố, cụng cụ, dụng cụ vật tư cho sản xuất chố.
- Tăng cường liờn doanh, liờn kết với cỏc tổ chức trong và ngoài nước để tạo vốn đầu tư cho sản xuất, kinh doanh phỏt triển sản xuất chố.
- Khuyến khớch hộ nụng dõn phỏt triển sản xuất chố để nhằm huy động nguồn vốn nhàn rỗi trong dõn. Nhõn dõn làm, Nhà nước hỗ trợ theo quy hoạch.
* Chớnh sỏch hỗ trợ của Tỉnh và Trung ương đang thực hiện trờn địa bàn
Quyết định số 520/QĐ-UBND ngày 28/3/2006 của UBND tỉnh Thỏi Nguyờn về việc phờduyệt đề ỏn chố tỉnh Thỏi Nguyờn giai đoạn 2006 - 2010.
Quyết định 126/QĐ-UBND ngày 17/1/2007 của UBND tỉnh Thỏi Nguyờn về việc phờ duyệt kế hoạch thực hiện đề ỏn phỏt triển sản xuỏt chế biến tiờu thụ chố năm 2007.
* Chớnh sỏch hỗ trợ của Thành phố
- Hỗ trợ trồng chố giống mới bằng phương phỏp giõm cành 30% giỏ giống (được tỉnh phờ duyệt).
- Hỗ trợ chương trỡnh phục hồi chố trung du truyền thống: 100% giỏ giống (tuyển chọn nhõn giống và trồng ra sản xuất).
- Đào tạo nõng cao kiến thức cho nụng dõn về kỹ thuật sản xuất, chế biến, tiờu thụ chố.
- Xõy dựng cỏc mụ hỡnh kinh tế kỹ thuật về trồng mới, thõm canh, sản xuất chố an toàn chất lượng cao, Mụ hỡnh cải tạo chố xuống cấp.
- Thăm quan học tập kinh nghiệm trong và ngoài nước.
- Tổ chức cỏc hội thi sản xuất, chế biến chố an toàn, chố đặc sản.
- Khuyến khớch cỏc hộ ỏp dụng quy trỡnh sản xuất chế biến chố an toàn bằng đầu tư cụng nghệ sinh học và sử dụng tụn sao INOX thay thế tụn sắt với mức hỗ trợ 50% (cho100 sản phẩm đầu tiờn).
- Tăng cường hợp tỏc với cỏc viện nghiờn cứu, trường Đại học, ứng dụng cỏc mụ hỡnh thực nghiệm: Giống mới, cụng nghệ sinh học trong phõn bún, thiết bị mỏy múc, bao gúi.
- Xõy dựng một số mụ hỡnh trang trại khộp kớn: Sản xuất- chế biến- tiờu thụ (ứng dụng mụ hỡnh khuyến nụng khuyến cụng) để xõy dựng và khai thỏc hết tiềm năng của của nhừng người giầu kinh nghiệm làmchố.
- Xõy dựng điểm tổng kết mở rộng mụ hỡnh quản lý chất lượng toàn diện từ khõu sản xuất - chế biến- tiờu thụ. Giỏm sỏt chất lượng đầu ra, bảo vệ uy tớn trà Thỏi Nguyờn, định hỡnh hệ thống thu mua và bỏn hàng cú sự liờn kết của 4 nhà.
- Đối với thị trường trong nước: Điều tra khảo sỏt thị hiếu tiờu dựng, trao đổi học hỏi kinh nghiệm sản xuất
- Đối với thị trường nước ngoài: Cú thể nghiờn cứu cụng thức sản xuất tiờu thụ chố của Trung Quốc, Nhật Bản để khảo sỏt, học tập bởi cụng tỏc giống, biện phỏp canh tỏc và tập quỏn trồng chố, đều tương tự như Việt Nam đặc biệt là sản xuất chố nội tiờu là chủ yếu. Đõy là một điều kiện thuận lợi để thực hiện đề ỏn phỏt triển chố Thỏi Nguyờn.
- Đào tạo lại đội ngũ cỏn bộ quản lý từ sản xuất - chế biến - thị trường (đối tượng là cỏn bộ khuyến nụng, chủ nhiệm HTX, tổ, nhúm sản xuất... ).
- Đào tạo nụng dõn trực tiếp sản xuất chố: trồng trọt bảo quản chế biến chố. - Đào tạo đội ngũ chuyờn gia trong quản lý sản xuất ngành chố.
- Tuyờn truyền đạo đức kinh doanh, xõy dựng thụng tin cỏc khỏch hàng... - Khuyến khớch thành lập nhúm tổ hợp tỏc, hợp tỏc xó, hiệp hội người làm chố Thành phố liờn kết với nhau để hỗ trợ trao đổi kinh nghiệm hoạt động sản xuất kinh doanh chố trờn địa bàn thành phố và ứng dụng cỏc tiến bộ khoa học cụng nghệ vào sản xuất.
Trờn cơ sở phỏt triển sản xuất chố sẽ đem đem lại hiệu quả kinh tế. Tăng diện tớch, năng suất và sản lượng chố đến năm 2010 ổn định sản xuất 1.339,83ha với sản lượng 10.300 tấn chố bỳp tươi tạo giỏ trị sản lượng 70 tỷ đồng tương ứng 2.000 tấn chố bỳp khụ cú giỏ trị sản phẩm 120 tỷ đồng.
Thu hỳt khỏch thăm quan du lịch tạo cơ hội quảng bỏ sản phẩm chố Thỏi Nguyờn. Phỏt triển sản xuất chố sẽ mang lại hiệu quả xó hội đối với thành phố
Thỏi Nguyờn, cú tỏc dụng chuyển dịch cơ cấu kinh tế nụng nghiệp nụng thụn từng bước thực hiện cụng nghiệp hoỏ hiện đại hoỏ nụng nghiệp nụng thụn trờn địa bàn Thành phố. Xõy dựng vựng chố an toàn chất lượng cao thu hỳt khỏch hàng tạo dựng thương hiệu và uy tớn cho sản phẩm vựng chố thành phố, giải quyết cho hơn 6.000 lao động tại chỗ cú thu nhập cao. Huy động vốn nhàn rỗi trong dõn trong cụng cuộc phỏt triển kinh tế - xó hội của Thành phố Thỏi Nguyờn, từng bước xõy dựng nụng thụn mới, hiện đại.
Nhận thức về sản xuất chế biến tiờu thụ chố của nụng dõn được nõng lờn đỏp ứng yờu cầu mới trong quỏ trỡnh hội nhập kinh tế quốc tế.
Giảm thiểu ụ nhiễm mụi trường, bảo vệ đất , bảo vệ sức khoẻ con người, vỡ cộng đồng.