Chương 8: Thiết kế kết cấu khu vực th-ợng tầng
3.3.2.8. Tôn mạn ở vùng th-ợng tầng.
Tôn mạn ở tầng lầu có tham gia vào đảm bảo độ bền chung nó đ-ợc kéo dài dọc theo chiều dài của tầng lầu, nh-ng nó không đ-ợc liên tục từ tầng boong d-ới lên đến tầng boong trên mà nó bị
gián đoạn tại các khung cửa kính. ở đó đ-ợc gắn những cửa kính
tạo sự thông thoáng cho nhà hàng và tạo tính thẩm mỹ. Tuy rằng tôn mạn của th-ợng tầng không chịu tác động của sóng gió nh- ở phần tiếp giáp trực tiếp với phần n-ớc biển, nh-ng do nó ở xa trục trung hòa của nhà hàng chính vì thế mà có chịu uốn rất lớn. Vì vậy mà ta cũng chọn nó có chiều dày bằng chiều dày của tôn mạn của sà lan gốc. Để gia c-ờng cho tôn mạn cứng vững hơn, thì đ-ợc nẹp bởi những nẹp khỏe và nẹp th-ờng thẳng đứng đặt cách nhau 600(mm) đúng bằng khảng s-ờn và cứ hai nẹp th-ờng là một nẹp khỏe cùng với nó là xà dọc mạn, xà dọc mạn đ-ợc bố trí cách sàn 950(mm). Nẹp th-ờng có kích th-ớc L80x80x8. Nẹp khỏe có kích th-ớc T10x100/8x200. Sà dọc mạn có kích th-ớc T10x100/8x200.
Trên cơ sở kết cấu nh- vậy thì ng-ời ta sẽ dùng thép tấm che kín khoảng chống do nẹp gây ra, vậy những không gian bên trong đó giống nh- chiếc hộp ng-ời ta có thể tận dụng làm nơi chứa đựng những dụng cụ cần thiết
Chương 10: Thiết kế cầu thang
Cầu thang đ-ợc tính toán thiết kế thỏa mãn theo tiêu chuẩn của quy phạm đặt ra. Cầu thang có nhiều loại khác nhau, th-ờng bố trí thẳng và xiên. Nh-ng ở nhà hàng này cầu thang đ-ợc thiết kế hai nhịp, dạng đơn giản. Độ nghiêng của cầu thang nhỏ, chiều rộng đủ lớn và thỏa mãn yêu cầu của quy phạm. (Quy phạm quy định
góc nghiêng từ 40650 , khoảng cách thẳng đứng
Baọc thang Coọt choỏng boong
Coọt choỏng caàu thang
Hỡnh 3.2.
giữa các bậc thang là h= 150 250 mm, chiều rộng bậc thang t =
150 250 mm). Cầu thang đ-ợc bố trí ngay tại khu vực quầy ba,
nó thuận tiện cho việc đi lại cũng nh- công tác quản lí và bảo vệ. Bố trí hai cầu thang đối xứng nhau nhằm mục đích cân bằng và ổn
định, khi có sự cố, sẽ nhanh chóng sơ tán, đó là yêu cầu về an toàn vì l-ợng khách hàng phục vụ là khá lớn.