c. Söï phaùt trieån heä thoáng phaân phoái haøng hoùa cuûa Thaùi Lan
2.1.1.2 Thöïc traïng heä thoáng phaân phoái truyeàn thoáng
- Hàng thực phẩm đi theo nhiều kênh khác nhau để đến người tiêu dùng. Tham gia vào hệ thống chủ yếu là các DN và các hộ kinh doanh nhỏ. Quan hệ giữa các thành viên mang tính tự phát. Điển hình là các hệ thống tiêu thụ nhóm hàng thịt gia súc, gia cầm, rau – củ – quả, thủy sản…
- Phần lớn thực phẩm thiết yếu hàng ngày đến người tiêu dùng thông qua các chợ. Quan hệ mua bán được hình thành qua quá trình mặc cả hoặc thương lượng. Hình thức liên kết giữa các thành viên chỉ là các cam kết cung ứng giữa thương lái và chủ vựa, giữa người bán buôn và bán lẻ. Vì thế, hầu hết các hình thức này còn rất lỏng lẻo, thiếu tính bền vững.
- Hiệu quả phân phối chưa cao. Quá trình chuẩn bị và sắp xếp hàng hóa
để đưa đến người tiêu dùng còn rất sơ khai, công nghệ chế biến, bảo quản còn thủ công và lạc hậu, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm chưa được bảo đảm.
- Mặc dù các nhà bán buôn giữ vai trò điều khiển hệ thống, song mức độ điều khiển đối với các thành viên khác còn rất hạn chế, vì vậy tính liên kết của hệ thống yếu ớt, dễ bị phá vỡ. Đây cũng là nguyên nhân cơ bản gây nên tình trạng mất cân đối cung – cầu trên nhiều thị trường hàng nông sản, thực phẩm.
b. Hệ thống phân phối hàng công nghiệp tiêu dùng .
Phần lớn các thành viên tham gia HTPP hàng công nghiệp tiêu dùng đều có quy mô kinh doanh nhỏ, hoạt động ở các chợ, dãy phố chợ, các cửa hàng mặt phố, các tiệm tạp hóa,……Người tiêu dùng cuối cùng thường phải mua nhiều mặt hàng công nghiệp ở nhiều loại hình kinh doanh bán lẻ khác nhau. Các thành viên tham gia vào hệ thống mang tính tự phát, họ dễ dàng gia nhập và rút lui khỏi hệ thống; các quan hệ trong hệ thống được thiết lập dựa trên kết quả đàm phán từng thương vụ hoặc căn cứ vào giá cả là chủ yếu.
Cấu trúc của hệ thống thường qua các tổng đại lý, đại lý, nhà bán buôn, cửa hàng bán lẻ nhỏ để đến người tiêu dùng. Phần lớn các đại lý vừa bán buôn vừa bán lẻ. Hình thức liên kết chủ yếu là cam kết giữa các thành viên về một số điều khoản trong việc tiêu thụ hàng hóa.