II. một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩ mở công ty Thựcphẩm
3. Phát triển mạng lới tiêu thụ sản phẩm hợp lý
Công ty Thực phẩm Miền Bắc có thị trờng tiêu thụ rộng lớn, các đơn vị sản xuất kinh doanh nằm rải rác ở các tỉnh phía Bắc là chủ yếu, việc sử dụng đa dạng các kênh phân phối mạng lới tiêu thụ sản phẩm của công ty là hợp lý. Song vấn đề quan trọng là làm sao phải lựa chọn đợc các phần tử trong kênh phân phối một cách tối u nhất. Hơn nữa việc điều phối dòng sản
phẩm vào kênh, dòng vận động của sản phẩm trong kênh thuận tiện kịp thời, nhanh chóng tránh qua nhiều trung gian đảm bảo chi phí vận chuyển thấp nhất. Đồng thời phải đảm bảo dự trữ sản phẩm tại các đầu mối trong kênh hợp lý, giảm chi phí dự trữ bảo quản hợp lý.
Trong những thời gian tới, công ty cần phải mở rộng các phần tử trong các kênh tiêu thụ của công ty bao gồm cả lực lợng bán hàng cơ hữu của công ty và lực lợng bán hàng không thuộc lực lợng bán hàng cơ hữu thông qua việc tìm kiếm, tuyển chọn và ký kết hợp đồng với các đại lý, các nhà trung gian phân phối mới...Đặc biệt là việc sử dụng các đại lý, các nhà trung gian của các đối thủ cạnh tranh... bởi vì đây là những phần tử có khả năng tiêu thụ tốt do họ có khách hàng, có nhiều kinh nghiệm trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm. Để đạt đợc nh vậy công ty phải có chính sách, dành cho họ những lợi ích nhất định để lôi kéo họ tiêu thụ sản phẩm cho công ty.
Trong những năm qua, có một thời gian số lợng khách hàng trung gian của công ty giảm sau đó mới tăng lại vào những năm gần đây và đã ảnh hởng đến kết quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty. Do vậy, ngoài việc tìm kiếm, tuyển chọn thêm các phần tử trung gian trong kênh phân phối công ty cũng cần phải có những chính sách, những lợi ích nhất định dành cho những phần tử trung gian truyền thống đảm bảo họ luôn trung thành với công ty, gắn chặt họ với hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty.
Trong điều kiện thị trờng của công ty ngày càng mở rộng. Công ty cần có sự đầu t xây dựng thêm các chi nhánh, cửa hàng tại những địa bàn trọng điểm để nâng cao chất lợng phục vụ nhu càu khách hàng. Tuy nhiên công việc này phải đợc cân nhắc và tính toán kỹ lỡng hiệu quả hoạt động của nó trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty.
Việc mở rộng mạng lới tiêu thụ sản phẩm sẽ làm cho công tác quản lý, điều khiển các kênh tiêu thụ gặp nhiều khó khăn hơn đặc biệt đối với lực lợng bán hàng không thuộc lực lợng bán hàng cơ hữu của công ty do việc mua đứt bán đoạn sản phẩm của công ty ảnh hởng đến lợi nhuận của lực l- ợng bán hàng này do đó họ có thể đầu cơ tích trữ sản phẩm gây nhiễu thị tr- ờng hay việc bán các sản phẩm đã quá hạn sử dụng, sản phẩm đã h hỏng làm ảnh hởng đến sức khoẻ, tính mạng ngời tiêu dùng cuối cùng từ đó ảnh hởng đến uy tín của công ty trên thị trờng.
Do đó để đảm bảo quản lý mạng lới tiêu thụ sản phẩm đợc tốt, công ty phải thờng xuyên kiểm tra chặt chẽ lực lợng bán hàng này đồng thời phải tìm hiểu kỹ lỡng khi có những đơn đặt hàng, mua hàng lớn và dành cho họ những lợi ích nhất định. Hơn nữa công ty phải không ngừng dùng các biện pháp truyền thông hớng dẫn sử dựng cho khách hàng nh: hớng dẫn sử dụng cho khách hàng trên bao bì sản phẩm, hớng dẫn thông qua quảng cáo giới thiệu sản phẩm, tờ rơi, thông qua hội chợ triển lãm...
Miền nam là khu nực thị trờng rộng lớn, thu nhập của dân c tơng đối cao, khả năng tiêu thụ sản phẩm lớn song công ty mới chỉ có một chi nhánh ở TP. HCM do đó khả năng tiêu thụ sản phẩm của công ty ở khu vực này bị hạn chế. Thành lập thêm một số chi nhánh ở một số tỉnh miền đông và miền tây nam bộ thì khả năng tiêu thụ sản phẩm của công ty ở khu vực này sẽ cao hơn rất nhiều. Song đây là khu vực không thuận lợi về giao thông vận tải do chi phí vận chuyển cao sẽ ảnh hởng đến giá bán sản phẩm làm cho sản phẩm của công ty khó cạnh tranh với sản phẩm của các công ty khác trên địa bàn sở tại. Phơng thức vận chuyển hợp lý cho khu vực này là vận chuyển bằng đờng thuỷ và đờng sắt. Vận chuyển bằng đờng thuỷ đợc khối lơng hàng hoá lớn, chi phí thấp song mất thời gian dài hơn nữa phải qua nhiều lần xếp dỡ sẽ ảnh hởng đến hao hụt mất mát. Do vậy khi vận chuyển bằng đờng thuỷ phải tính đến khối lợng vận chuyển lớn. Phơng thức vận chuyển bằng đờng sắt, chi phí vận chuyển cao hơn đờng thuỷ song có thể thuê vận chuyển với khối lợng hàng vừa phải, thời gian nhanh song đờng sắt nớc tamới có đến TP. HCM. Để đa đợc sản phẩm đén các khu vực khác cần ít nhất một lần vận chuyển nữa. Nh vậy để vận chuyển sản phẩm đến khu vực trên có thể lựa chọn phơng tiện vận chuyển đờng thuỷ hay đờng sắt phải dựa vào khối lợng sản phẩm cần vận chuyển.
Thị trờng miền trung tuy khó khăn về điều kiện vận chuyển, song khu vực thị trờng bắc trung bộ là khu vực lân cận với thị trờng phía bắc mà công ty có thể tiêu thụ nhiều sản phẩm hơn hiện tại, nhng hiện nay công ty cha có chi nhánh nào ở khu vực này. Thành lập thêm chi nhánh ở thành phố Thanh Hoá, Vinh hay ở Hà tĩnh công ty sẽ tiêu thụ đợc nhiều sản phẩm hơn. Ngoài ra công ty có thể thành lập thêm chi nhánh ở miền nam trung bộ nh ở Nha Trang hay ở Đà Nẵng.