CHƯƠNG 2: THỰC TRÁNG NAÍNG LỰC CÁNH TRANH CỤA COĐNG TY COƠ PHAĂN SỮA VIEƠT NAM – VINAMILK
2.2.1.1Cánh tranh tređn thị trường sữa Vieơt Nam
Trong giai đốn từ khi mới thành laơp naím 1975 đên 1995, có theơ nói Vinamilk gaăn như đoơc quyeăn. Cánh tranh trong thời kỳ này là các hãng khođng đáng keơ như: - Sạn phaơm các lối sữa (chụ yêu sữa boơt) nhaơp khaơu giá cao hơn từ 2 - 3 laăn so với giá
cụa Vinamilk.
- Các đơn vị quôc doanh mà sạn lượng sạn xuât rât ít khođng đáng keơ, maịt hàng cũng rât nghèo nàn như: Nođng trường bò sữa Moơc Chađu, Nođng trường bò sữa An Phước.
- Các đơn vị trong nước sạn xuât tieđu thú moơt naím chư khoạng 1.500 đên 2.000 tân sữa tươi baỉng 1% → 1,5% sạn lượng moơt naím cụa Vinamilk (tính tái thời đieơm 1995).
Trong khoạng thời gian từ naím 1976 – 1992, thị trường sữa Vieơt Nam chưa có gì đáng nói. Cho đên naím 1993, với chụ trương mở roơng giao lưu buođn bán với beđn ngoài cụa Nhà nước, thị trường sữa và các sạn phaơm sữa ngối nhaơp oă át tràn vào như Lactogen, Dumex, Cowbell, Meiji, Guigoz, Tulip, Similac... dăn đên mođi trường cánh tranh gay gaĩt. Tuy nhieđn, hieơn nay Vinamilk văn chiêm thị phaăn rât lớn tređn thị trường sữa. So với các sạn phaơm sữa ngối, chât lượng sạn phaơm cụa Vinamilk khođng thua kém, hương vị phù hợp với người Vieơt Nam. Beđn cánh đó, các sạn phaơm cụa Vinamilk lái đa dáng veă chụng lối, giá bán rẹ hơn các sạn phaơm ngối nhaơp cùng lối từ 10 - 30% neđn sạn phaơm cụa Vinamilk văn haău như chiêm lĩnh thị trường. Nhưng do ạnh hưởng tađm lý “thích hàng ngối” cụa người tieđu dùng, cùng với mức đaău tư vào quạng cáo cụa các cođng ty nước ngoài làm cho thị phaăn sữa ngối nhaơp có xu hướng ngày càng bành trướng theđm.
- Lieđn doanh cụa Cođng ty Frisland Frico Domo (FFD) với Cođng ty XNK Sođng Bé đã chính thức đi vào hốt đoơng từ tháng 04/1996 với moơt nhà máy sạn xuât chê biên sữa có cođng suât thiêt kê như sau: Sữa đaịc có đường là 75 trieơu lon/naím, đóng gói sữa boơt là 15 tân/naím, Sữa tươi tieơt trùng là 14 trieơu lít/naím, sữa chua các lối là 1,5 trieơu lít/naím.
- Cođng ty Nestlé (Thúy Sĩ) đaău tư xađy dựng moơt nhà máy sạn xuât và bao bì hai sạn phaơm cụa hãng là Milo và Nest-Café tái Hóc Mođn. Nestlé đang có moơt dự án xin phép xađy dựng nođng trường bò sữa và nhà máy chê biên sữa tái Ba Vì (Hà Tađy).
- Cođng ty Unilever (Mỹ) đã xađy dựng moơt nhà máy sạn xuât kem từ nguyeđn lieơu sữa tươi tái Cụ Chi với cođng suât thiêt kê là 20 trieơu lít/naím.
Hieơn nay, thị trường Vieơt Nam có tređn 30 nhãn hieơu sữa boơt các lối. Càng lúc càng xuât hieơn những hãng cánh tranh mới, khođng chư là sạn phaơm nhaơp ngối mà cạ những sạn phaơm sạn xuât tái Vieơt Nam.
Dăn đaău veă doanh thu là sữa boơt Dielac cụa Cođng ty Vinamilk với tređn 200 tỷ đoăng/naím. Tuy nhieđn tùy theo phađn khúc khác nhau mà có những nhãn hieơu dăn đaău hoaịc theo sau thị trường, với những thách thức khác nhau. Chẳng hán :
- Enfalac, Enfapro cụa Mead Johnson và Gain cụa Abbote trong phađn khúc sữa cho trẹ sơ sinh...
- Lactogen cụa Cođng ty Nestlé dăn đaău phađn khúc sữa cho trẹ từ 6 tháng tuoơi đên 2 tuoơi.
- Milo cụa Nestlé dăn đaău trong phađn khúc sữa cho trẹ đang lớn.
- Cođng ty F&N (Singapore) ra đời naím 2002 với các sạn phaơm sữa tươi đóng chai va sữa đaịc.
- Vixumilk (Cođng ty Tađn Vieơt Xuađn) với các sạn phaơm sữa tươi hoơp giây 200gram. Tuy nhieđn cho đên nay Vinamilk văn đang là doanh nghieơp dăn đaău tređn thị trường sữa Vieơt Nam và ta có theơ xác định trong các hãng keơ tređn thì hãng chính thì là Cođng ty sữa Vieơt Nam - Foremost cụa Lieđn Doanh FFD – Bình Dương. Các sạn
phaơm cụa cođng ty này bao goăm: Sữa đaịc có đường hieơu Cođ gái Hà Lan, Trường Sinh, Kim Cương; Sữa boơt béo Longevity; Sữa boơt Cođ Gái Hà Lan 1, 2, 3; Sữa chua uông Yomost với hương chanh, dađu, cam, vại, cocktail, thạo nguyeđn quạ...; Sữa tươi tieơt trùng, cacao, dađu... Giá bán lẹ các sạn phaơm cụa Dutch Lady hieơn tái cao hơn cụa Vinamilk từ 10 - 20%.
Qua thu thaơp, toơng hợp và phađn tích thođng tin tređn thị trường sữa, chúng tođi nhaơn định chiên lược cụa các hãng sữa cánh tranh với Vinamilk như sau:
Bạng 10: Chiên lược cụa các hãng cánh tranh Hãng cánh tranh Sạn phaơm cánh tranh Đaịc đieơm cánh tranh
Chiên lược Marketing & các hốt đoơng chính
Nestlé Lactogen II, Guigoz 2
Cánh tranh trực tiêp
• Chiên lược xađm nhaơp thị trường chớp nhoáng baỉng chính sách giá trung bình, mức khuyên mãi và hueđ hoăng cao cho các đái lý.
• Dựa vào tính thừa kê cụa người tieđu dùng mieăn Nam với sạn phaơm Lactogen & Guigoz, đaơy mánh các sạn phaơm qua heơ thông các toơng đái lý ở thành phô HCM, Hà Noơi và khaĩp các tưnh. Taơp trung mở roơng heơ thông phađn phôi.
• Dùng nhãn hieơu Nestlé đeơ tiêp thị các nhãn hieơu con (sub-brand) như Milkmaid, Milo.
• Đa dáng hóa sạn phaơm Milkmaid, Milo, Nestcafe, Guigoz, Lactogen...
Abbott Gain Cánh tranh trực tiêp, đôi đaău
• Chiên lược thađm nhaơp thị trường chớp nhoáng baỉng chính sách giá vừa phại, ngađn sách cho quạng cáo và khuyên mãi lớn.
• Dùng Gain làm đòn baơy đeơ đaơy các nhãn hieơu khác như Ensure, Similac. Taơp trung vào hốt đoơng marketing tái các beơnh vieơn.
Wyeth Promil Cánh tranh trực tiêp
• Chiên lược thađm nhaơp thị trường từ từ.
• Giá cạ, quạng cáo và khuyên mãi vừa phại. Frieseland Frisomel Cánh tranh (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
trực tiêp
• Chiên lược thađm nhaơp nhanh.
• Giá vừa phại, khuyên mãi và quạng cáo mánh.
• Taơp trung vào các heơ thông beơnh vieơn. Foremost Longivity, Dutch Lady Gián tiêp, cùng phađn khúc thị trường cụa Enfapro
• Chiên lược thađm nhaơp nhanh.
• Giá vừa phại, quạng cáo và khuyên mãi mánh.
Mead Johnson
Enfalac, Enfapro
• Chiên lược định vị sạn phaơm qua giá trị dinh dưỡng, lợi ích sạn phaơm so với các hãng cánh tranh.