- Khách sạn Kim Liên 2: Gồm các khu nhà 1, 2, 3 ,6 với tổng số
3.2.2. Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động
Công ty cần thực hiện tốt công tác đào tạo mới và đào tạo lại đội ngũ lao động nhằm không ngừng hoàn thiện quy trình và kỹ năng phục vụ. Đồng thời công ty nên tiếp tục từng bước trẻ hóa lại đội ngũ lao động đặc biệt là tại các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, khách sạn nên khuyến khích
những thanh niên có trình độ học vấn cao, các nhân viên đã tốt nghiệp đại học, cao đẳng học thêm để nâng cao trình độ nghiệp vụ chuyên môn, quản lý và kinh doanh khách sạn. Cần phải có kế hoạch tuyển chọn và bồi dưỡng lao động trẻ để họ có thể đủ trình độ, năng lực, thực hiện công tác tuyển chọn kỹ ngay từ đầu như đối với những lao động trẻ, chú trọng tuyển chọn những người có năng lực, giỏi ngoại ngữ, giao tiếp tốt, ngoại hình phù hợp… Ngoài ra công ty còn thường xuyên mở các lớp bồi dưỡng ngoại ngữ, mời các chuyên gia đến giảng dạy cho nhân viên, hoặc cử các nhân viên đến các khách sạn hay ra nước ngoài học hỏi kinh nghiệm, nâng cao chất lượng phục vụ. Trang bị thực hiện các hoạt động này công ty cần có các chính sách hỗ trợ học phí, bố trí thời gian hợp lý của nhân viên. Trong quá trình phục vụ nhân viên phải luôn ân cần, niềm nở, tận tình chu đáo, thực hiện nhanh chóng kịp thời, chính xác mọi thao tác kỹ thuật phục vụ theo đúng quy trình, luôn lắng nghe ý kiến đóng góp tạo không khí vui vẻ thân thiện với khách hàng.
Bên cạnh các biện pháp nhằm nâng cao được chất lượng đội ngũ lao động công ty còn phải chú ý đến vấn đề lương thưởng để khuyến khích người lao động làm việc. Công ty phải xây dựng bản quy chế về khen thưởng và kỉ luật ngày càng hoàn thiện. Bản quy chế không chỉ được áp dụng giữa từng bộ phận mà toàn công ty. Hàng tháng, quý, năm tiến hành tổng kết để khen thưởng đối với những lao động hoàn thành tốt công việc và tiến hành kỷ luật, nhắc nhở đối với những lao động không hoàn thành nhiệm vụ.Công ty nên áp dụng các hình thức khen thưởng khác như lao động xuất sắc theo quý, năm, chiến sĩ thi đua cấp cơ sở, cấp Tổng cục Du lịch, cấp Nhà nước, khen thưởng về việc đảm bảo an ninh trật tự, an toàn vệ sinh thực phẩm, tiết kiệm điện nước, các sáng kiến cải tiến kỹ thuật, tăng năng suất lao động. Đồng thời công ty cần thực hiện các biện pháp hữu hiệu hơn nữa trong kí kết hợp đồng lao động và thực hiện chế độ đãi ngộ phù hợp như tăng lương, cho đi học nâng
cao, đi du lịch..Có chế độ lương, khen thưởng thích hợp thì rất khuyến khích người lao động làm việc để ngày càng nâng cao chất lượng dịch vụ là một trong nhưng biện pháp làm lượng khách đến với khách sạn đông hơn