1. GDP nông nghiệp Năm Tổng số Tốc độ tăng Nông lâm- thuỷ sản Công nghiệp xây dựng Dịch vụ Tổng số Cơ cấu Nông lâm- thuỷ sản Công nghiệp xây dựng Dịch vụ 1990 5,09 1,00 2,27 10,19 100,00 38,74 22,67 38,59 1991 5,81 2,18 7,71 7,38 100,00 40,49 23,79 35,72 1992 8,70 6,88 12,79 7,58 100,00 33,94 27,26 38,80 1993 8,08 3,28 12,62 8,64 100,00 29,87 28,90 41,23 1994 8,83 3,37 13,39 9,56 100,00 27,43 28,87 43,70 1995 9,54 4,80 13,60 9,83 100,00 27,18 28,76 44,06 1996 9,34 4,40 14,46 8,80 100,00 27,76 29,73 42,51 1997 8,15 4,33 ,12,62 7,14 100,00 25,77 32,08 42,15 1998 5,76 3,53 8,33 5,08 100,00 25,78 32,49 41,73 1999 4,77 5,23 7,68 2,25 100,00 25,43 34,49 40,08 2000 6,75 4,04 10,07 5,57 100,00 24,30 36,61 39,09 Sơ bộ 2001 6,84 2,75 10,36 6,13 100,00 23,30 37,75 38,95
Cơ cấu kinh tế nông, lâm nghiệp - thuỷ sản bớc đầu cũng có sự chuyển dịch theo hớng tích cực. Đó, là chuyển đổi từ đất cấy lúa bấp bênh, năng suất và hiệu quả thấp sang nuôi trồng thuỷ sản, trồng màu, cây công nghiệp, cây ăn quả có hiệu quả hơn. Đã tăng thêm 42 nghìn ha lúa đông xuân là vụ có nhiều lợi thế
về thời vụ, ánh sáng, độ ẩm, khí hậu, thời tiết, giống, khả năng thâm canh, năng suất cao và ổn định, giá bán cao, chi phí thấp, giảm 112 nghìn ha lúa Hè thu và giảm 113 nghìn ha lúa mùa là vụ thờng chịu ảnh hởng của bão lũ, lốc, sâu bệnh, năng suất bấp bênh, chi phí cao. Tăng tỷ trọng diện tích cắc giống lúa có chất l- ợng gạo ngon dù, năng suất không cao, giảm dần các giống lúa chất lợng thấp dù năng suất cao hơn, bớc đầu hình thành vùng lúa đặc sản, có chất lợng phù hợp yêu, cầu thị trờng trong nớc và xuất khẩu, tăng tỷ trọng thuỷ sản nuôi trồng, tăng tỷ trọng sản lợng tôm.…
Trong tổng giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp-thuỷ sản, tỷ trọng nông n,hiệp đã giảm từ 82,5% năm 1990 xuống 81,2% năm 1995, 80,2% năm 2000 và suống 78,8% năm 2001, trong khi tỷ trọng thuỷ sản đã tăng trong thời gian t- ơng ứng từ 10,9%, 13,3%, 15,4% và 17%. Trong tổng giá trị sản xuất thuỷ sản, tỷ trọng nuôi trồng đã tăng từ 31,9% năm 1995 lên 36,4% năm 2000 và lên 42,1% năm 2001. Trong tổng sản lợng thuỷ sản, sản lợng tôm đã tăng 8,6% năm 2000 lên 0,4 năm 2001, còn trong tổng sản lợng tôm thì tôm, nuôi đã tăng từ 49,2% lên 60,4%.
Từ bảng số liệu về GDP ta rút ra đợc kết luận là cơ cấu GDP trong nông nghiệp có xu hớng giảm dần theo thời gian trong thời kỳ 1990-2001. Năm 1990 GDP nông nghiệp chiếm 38,7% trong GDP của nông-lâm-thủy sản, đến năm 1995 GDP nông nghiệp giảm xuống còn 27,18% và tới năm 2001 giảm xuống còn 23,3%, nh vậy cơ cấu kinh tế đã có sự chuyển dịch theo hớng tích cực tỷ trọng GDP công nghiệp xây dựng và GDP dịch vụ tăng với tốc độ cao trong thời kỳ này.
2. Giá trị xuất khẩu nông nghiệp
Thời kỳ 1990 - 2001 nông nghiệp nhìn chung đã đạt đợc những thành tựu to lớn sản lợng lơng thực tăng đều ổn định không những đủ dùng trong nớc mà còn xuất khẩu tăng thu ngân sách. Bảng trên cho ta thấy tình hình chung về xuất khẩu nông, lâm nghiệp, thuỷ sản thời kỳ 1990 - 1998. Năm 1990 tổng trị giá hàng nông lâm nghiệp và thuỷ sản xuất khẩu là 1106,0 triệu USD trong đó trị giá hàng nông sản là 783,2 triệu USD. Năm 1995 tổng trị giá hàng nông lâm nghiệp thuỷ sản xuất khẩu tăng hơn so với năm 1990 đạt 2521,1 triệu trong đó trị giá hàng nông sản đạt 1745,8 triệu USD. Năm 1998 trị giá hàng nông lâm nghiệp, thuỷ sản xuất khẩu tăng lên so với năm 1995 đạt 3323,7 triệu USD trong đó trị giá hàng nông sản chiếm 2274,3 triệu USD.
Tăng trởng bình quân xuất khẩu hàng nông sản của Việt Nam đạt 21% năm trong suốt 10 năm Gạo, cà phê, cao su, chè là bốn mặt hàng chủ lực, năm 1999 đạt 1,8 tỷ USD chiếm 16,63% tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nớc.
Biểu 12:Giá trị xuất khẩu nông, lâm nghiệp và thuỷ sản.
Năm Tổng trị giá xuất khẩu của cả nớc
Trị giá hàng nông, lâm nghiệp và thuỷ sản Hàng nông sản Hàng lâm sản Hàng thuỷ sản Tỷ trọng 1990 2404,0 1106,0 783,2 126,5 239,1 46,0 1991 2087,1 1089,0 628,0 175,5 285,4 52,2 1992 2580,7 1276,1 827,6 140,8 307,7 49,4 1993 2985,2 1444,4 919,7 97,5 427,2 48,4 1994 4054,3 1948,1 1280,2 111,6 556,3 48,0 1995 5448,9 2521,1 1745,8 153,9 612,4 46,3 1996 7255,9 3068,3 2459,6 212,2 696,5 42,3 1997 9185,0 3238,5 2231,3 225,2 782,0 35,2 1998 9360,3 3323,7 2274,3 191,4 858,0 35,5
Số lợng và kim ngạch xuất khẩu của bốn mặt hàng nông sản chủ yếu của Việt Nam so với các đổi thủ cạnh tranh xem biểu sau:
Biểu13: Sản lợng và kim ngạch xuất khẩu các hàng nông sản chủ yếu của Việt Nam giai đoạn 1990 - 1999
STT Năm
Sản lợng xuất khẩu (1000 tấn) Kim ngạch xuất khẩu (triệu USD) Gạo Cà
phê Cao su Chè Gạo
Cà phê Cao su Chè 1 1990 1624 89.6 75.9 10.8 305 76.16 75.3 12.96 2 1991 1033 93.8 62.9 10.5 235 74 50 14 3 1992 1940 116.2 81.9 13 418 92 66.9 16 4 1993 1722 122.6 96.7 20.6 362 110.6 74.7 26 5 1994 1983 177 135.5 21.2 424 328.2 135.4 26.5 6 1995 2058 248.1 138.1 18.8 530 595.5 193.5 26.5 7 1996 3047 181.4 194.5 21 868 420 163.3 29 8 1997 3682 391.6 195 32.3 891 497.5 194.6 48 9 1998 3800 382 197 33.2 1100 593.8 127.5 50.5 10 1999 4500 487.5 265 37 1080 592 145 46
Có thể thấy rằng cả bốn mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ yếu của Việt Nam đều có tốc độ tăng trởng cao hơn tốc độ tăng bình quân của thế giới và cao hơn nhiều so với các đối thủ cạnh tranh nh Thái Lan (trong mặt hàng gạo và cà phê), Inđônêxia (cà phê và cao su), Pakistan (về gạo); Braxin, Clombia (cà phê), Kênia Silanca (về chè), Malaixia (về cao su)... kim ngạch xuất khẩu gạo của Việt Nam so với Thái Lan, có xu hớng tăng từ dới 30% (trớc năm 1998) lên 44% (năm 1998) kim ngạcg xuất khẩu cà phê của Việt Nam so với Braxin đã tăng từ 9,44% (năm 1992) lên 25,4% (năm 1998). Tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu chè của Việt Nam so với ấn Độ cũng tăng từ 4,3% (năm 1992) lên 9,32%
(năm 1998) kim ngạch xuất khẩu cao su của Việt Nam so với Thái Lan cũng có tăng nhng so với tốc độ chậm hơn từ 5,8% (năm 1992) lên 8,81% năm 1998. Các số liệu trên đã chứng tỏ rằng: mức chênh lệch ở mặt hàng gạo và cà phê đợc thu hẹp nhiều nhất trong bốn mặt hàng cạnh tranh chính.
Điều đó cũng cho thấy rằng, thời gian qua, sức cạnh tranh của bốn mặt hàng nông sản chủ yếu của Việt Nam có đợc cải thiện đáng kể. Tuy nhiên nếu đi sâu phân tích thù quả thực chúng ta không khỏi băn khoăn về sức cạnh tranh thực sự của hàng nông snả xuất khẩu của Việt Nam.
Tốc độ kim ngạch nhỏ hơn tốc độ tăng sản lợng xuất khẩu (17,1% so với 20,2% ở gạo; 15,1% so với 19% ở chè; 14,25% so với 17,67% ở cao su).
So với các đối thủ cạnh tranh thì tốc độ sản lợng của họ thấp hơn nhng tốc độ tăng kim ngạch lại cao hơn Việt Nam. Chẳng hạn trong khi sản lợng gạo xuất khẩu của Thái Lan chỉ gấp 1,67 lần của Việt Nam thì kim ngạch xuất khẩu lại gấp những 2,27 lần, sản lợng cà phê xuất khẩu của Braxin chỉ gấp 2,6 lần Việt Nam thì kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam. Nhiều mặt hàng khác cũng trong tình trạng tơng tự.
Trừ mặt hàng gạo, còn ba mặt hàng còn lại có sự chênh lệch khá lớn về số lợng so với các đối thủ cạnh tranh chính: cà phê chỉ bằng 1/3 của Inđônêxia của Colombia chè chỉ bằng 1/6,7 ấn Độ,1/8 của Srilanca, cao su chỉ bằng 1/5 của Mailaixia và 1/9 của Thái Lan...
Nh vậy, 10 năm qua tuy đã có sự phát triển vợt bậc song nhìn chung nông sản xuất khẩu Việt Nam (trừ gạo) còn chiếm số lợng nhỏ so với các đối thủ cạnh tranh, cha đủ sức để chi phối đến sự biến động giá cả trên thị trờng thế giới và nông sản Việt Nam vẫn phải chịu tác động của giá cả Thế giới và lấy nó làm tiêu chuẩn cho mình.
2.2 Về chất lợng nông sản xuất khẩu có đợc cải thiện đáng kể ở hầu hết các mặt hàng.
Chẳng hạn tỷ lệ gạo chất lợng cao (5 đến 10% tấn) đã tăng từ 1% (năm 1989) lên 85% (năm 1998) tỷ lệ gạo chất lợng thấp (25% tấn) chỉ còn 22%. Tuy nhiên, đó chỉ là tiến bộ trong cải thiện độ gẫy của gạo. gạo 5% của Thái Lan hơn hẳn ta về mùi vụ, hình dáng, kích thớc và tỷ lệ thuỷ phần.
Cùng với gạo, chất lợng các hàng nông sản khác cũng có những tiến bộ đáng kể. Nh mặt hàng cà phê, tỷ trọng cà phê loại 1 tăng từ 2% (vụ 95/96) lên 16% (vụ 98/99) loại II B giảm từ 80% (vụ 95/96) xuống còn 5% (vụ 98/99), song tỷ lệ thuỷ phân cao qú 13% thậm chí có cả hạt đen mốc, vỡ, lẫn nhiều tạp chất, quy cách, màu sắc, độ bóng, độ đồng đều cha đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
Tỷ lệ cao su thợng hạng tăng từ 89,3% (1995) lên 91,04% năm 1995. Tuy đã tăng đợc tỷ trọng hàng hoá phẩm cấp cao nhng mẫu ma đơn điệu nêu cha thâm nhập đợc vào phần thị trờng cao cấp và do đó giá bán luôn luôn thấp hơn giá của các đối thủ cạnh tranh gây thua thiệt cho hoạt động xuất nhập khẩu.
2.3. Giá nông sản xuất khẩu có tăng lên nhng vẫn thấp hơn giá của các đối thủ cạnh tranh và thấp hơn giá của thế giới xem biểu sau:
Biểu 14: Giá một số hàng nông sản thời kỳ 1991 - 1998
Giá mặt hàng 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1. Giá cà phê
- Giá Việt Nam 791 792 902 1854 2401 1479 1270 1554- Giá Braxin 1263 953 1105 2548 2733 221 3162 2343.5