Chiến lợc đẩy mạnh xuất khẩu hàng thuỷ sản giai đoạn 2000 –2010 coi trọng và đánh giá cao tiềm năng xuất khẩu thuỷ sản vào thị trờng Mỹ. Mục tiêu đặt ra là phải đạt đợc kim ngạch xuất khẩu trên 500 triệu USD vào năm 2002, 2005 đạt 600 triệu USD vào năm 2005, và 1 tỷ USD vào năm 2010, với tốc độ tăng trởng bình quân 15%/ năm và kim kim ngạch xuất khẩu vào thị tr- ờng Mỹ chiến từ 25-28% tổng kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản của ngành.
Theo đánh giá của các nhà chuyên môn, và những phân tích về thực trạng xuất khẩu hàng thuỷ sản trong thời gian vừa qua trên các góc độ: kim ngạch xuất khẩu, tốc độ xuất khẩu, cơ cấu mặt hàng xuất khẩu, phơng thức xuất khẩu và hoạt động thâm nhập vào thị trờng Mỹ của ngành thuỷ sản trong thời gian vừa qua làm nổi bật nên tất cả những khó khăn thuận lợi, cơ hội và thách thức để tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu vào thị trờng này. Những mục tiêu đặt ra là là hoàn toàn có khả năng thực hiện đợc. Phơng hớng thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản vào thị trờng Mỹ trong thời gian tới là:
- Tiếp tục đầu t công nghệ nâng cao năng lực chế biến để có đợc những mặt hàng xuất khẩu có giá trị gia tăng cao, khai thác đợc lợi thế về việc giảm thuế suất thuế nhập khẩu mà hiệp định thơng mai Việt – Mỹ đã có hiệu lực mang lại. Đây là hớng rất quan trọng bởi lẽ những mặt hàng xuất khẩu thuỷ sản trong thời gian vừa qua kể cả trớc và sau hiệp định thơng mại Việt Mỹ hầu nh là hàng sơ chế, hàng đông lạnh thuần tuý, nên cha đợc hởng lợi thế này. Chỉ có đầu t tạo ra những mặt hàng thuỷ sản chế biến sâu thì mới tiếp tục có chỗ đứng vững chăcs trên thị trờng Mỹ và mới đặc trng rõ nét của thơng hiệu hàng thuỷ sản Việt nam. Từ đó mới tiến tới phân phố trực tiếp hàng thuỷ sản trên thị trờng Mỹ.
- Song song với việc thay đổi cơ cấu và giá trị hàng thuỷ sản xuất khẩu sang Mỹ để đợc hởng u đãi về thuế, các doanh nghiệp cần tiếp tục xây dựng và hoàn thiện tiêu chuẩn HACCP có hiệu quả để thuận lợi trong việc đa hàng thuỷ
sản vào Mỹ, thông qua việc thơng xuyên tổ chức theo dõi hệ thống kiểm soát vệ sinh và môi trờng nuôi trồng, đánh bắt và chế biến thuỷ sản nhập khẩu của Mỹ.
- Theo dõi thờng xuyên nhu cầu và thị hiếu tiêu dùng thuỷ sản của ngời Mỹ để kịp thời phát hiện ra những cơ hội mới, nhanh chóng đa hàng thuỷ sản thích hợp vào chiếm lĩnh thị trờng. Cụ thể là tăng cờng phát triển nuôi cá rô phi