II. Thực trạng hoạt động kinh doanh xuất khẩu thịt lợn củaTổng công ty chăn
3. Phân tích thực trạng xuất khẩu thịt lợn củaTổng Công ty chăn nuôi Việt Nam
3.3. Thị trờng xuất khẩu thịt lợn
Nhìn chung trong thời gian qua, thị trờng xuất khẩu thịt lợn chủ yếu của tổng công ty chăn nuôi Việt Nam vẫn là thị trờng Liên Bang Nga và thị trờng Hông Kông. Nhng Tổng công ty vẫn cha khai thác hết khả nă3ng nhu cầu của 2 thị trờng này cho nên sản lợng xuất khẩu của Tổng công ty vẫn còn thấp, không ổn định và biến động thất thờng qua từng năm.
a. Thị trờng liên Bang Nga: Cơ cấu mặt hàng thịt lợn xuất khẩu sang thị tr-
ờng Liên Băng Nga của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam chủ yếu là thịt lợn mảnh còn lợn sữa và lợn choai rất hạn chế, có thời gian không xuất khẩu đợc.
Hiện na, Nga là một trong những thị trờng nhập khẩu thịt lợn lớn nhất thế giới trong khi đó thị trờng Liên Bang Nga lại là thị trờng truyền thống của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam. Tuy nhiên thời gian qua Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam chỉ xuất khẩu đợc một số lợng rất hạn chế, thậm chí năm 2002 Tổng công ty không xuất khẩu đợc một lợng thịt lợn nào sang thị trờng này theo hợp đồng thơng mại, mà chỉ xuất khẩu đợc theo nghị định th của chính phủ.
Hình 2: Tình hình xuất khẩu thịt lợn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam sang thị trờng Nga. 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2002 2003 2004 Soluong
(Nguồn: Tài liệu thống kê hàng năm của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam). Nguyên nhân trực tiếp dẫn đến việc xuất khẩu thịt lợn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam sang thị trờng Liên Bang Nga giảm là từ cuối năm 2001 đến hết năm 2002 kinh tế của Liên Bang Nga có sự biến động lớn, giá nhập khẩu thịt lợn của Nga xuống thấp nên Tổng công ty không thể xuất khẩu đợc trong khi đó, những nhợc điểm cố hữu của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam là chất lợng sản phẩm cha cao, điều kiện vệ sinh thực phẩm kém, giá thành cao càng bộc lộ rõ làm mất khả năng cạnh tranh so với các đối thủ cạnh tranh mạnh trên thị trờng Nga nh các doanh nghiệp của Mỹ, Trung Quốc, EU Có thể cho rằng năm 2002 là năm… mà Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam đã mất thị phần trên thị trờng Liên Bang Nga (số lợng 400 tấn mà Tổng công ty Việt Nam xuất khẩu sang Nga là số lợng xuất khẩu theo nghị định th của chính phủ).
Số lợng
400
Đến năm 2003, nền kinh tế Nga bắt đầu đi vào ổn định, cùng với việc huỷ bỏ viện trợ thịt lợn của EU do WTO ổn định đã giúp cho thị trờng xuất khẩu thịt lợn của Nga bớc đầu đi vào ổn định và tìm lại quỹ đạo của nó. Do vậy mà giá xuất khẩu thịt lợn vào thị trờng Nga tăng lên và Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam lại có thể tiếp tục xuất khẩu thịt lợn sang thị trờng truyền thống này. Tuy nhiên với số lợng xuất khẩu là 1500 tấn theo hợp đồng thơng mại (với giá bán là 1200 USD/tấn) và 211 tấn xuất khẩu trả nợ theo nghị định th thì nó vẫn là con số nhỏ của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam.
Tóm lại, dù trong thời gian qua, hoạt động xuất khẩu thịt lợn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam sang thị trờng Liên Bang Nga đã gặp nhiều khó khăn và có thời gian đã không thể xuất khẩu sang Nga. Song hiện nay cùng với sự phục hồi của nền kinh tế Nga, Tổng công ty đã dần tìm lại đợc thị trờng xuất khẩu thịt lợn của mình tại Nga. Đồng thời Tổng công ty cũng nhận định rằng dù thời gian qua thị trờng thịt lợn của Nga rất bấp bênh song Nga vẫn là một thị trờng nhập khẩu thịt lợn lớn nhất thế giới. Với dân số khoảng 150 triệu ngời và mức tiêu thị thịt bình quân ngày càng tăng nh hiện nay thì trong thời gian tới Nga vẫn là thị trờng xuất khẩu lớn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam.
b. Thị trờng Hồng Kông.
Với khoảng 7 triệu dân, Hồng Kông là lãnh thổ có mức tiêu thụ thịt lợn tích trên đầu ngời cao nhất Châu á và trên thế giới. Năm 1998, mức tiêu thụ thịt lợn tính trên đầu ngời là 50,4kg/năm, năm 2004 là 55,3kg/năm. Sản lợng thịt tiêu thụ trong nớc chủ yếu dựa vào nhập khẩu, năm 1998 nhập khẩu 145.000 tấn, năm 2002 nhập khẩu 246.000 tấn.
Đối với Việt Nam nói chung là Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam nói riêng, Hồng Kông là một thị trờng gồm có nhiều tiền năng để khai thác hoạt động xuất khẩu thịt lợn phục vụ cho thị trờng này.
Hình 3: Tình hình xuất khẩu thịt lợn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam sang thị trờng Hồng Kông
(Nguồn: Tài liệu thống kê hàng năm của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam) Theo số liệu bẳng trên ta thấy tình hình xuất khẩu thịt lợn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam từ năm 2002 đến nay luôn tăng.
Năm 2002, nền kinh tế Hồng Kông thoát khỏi cuộc khủng hoảng tài chính tiền tệ cùng với việc hạn chế số lợng doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu thịt lợn sang Hồng Kông đã giúp cho thị trờng thịt lợn ở Hồng Kông có những bớc ổn định dần dần, giá nhập khẩu vì thế cũng tăng lên và sản lợng xuất khẩu của Tổng công ty cũng tăng lên đáng kể.
Tuy nhiên trong năm 2002 cũng xảy ra rất nhiều vụ buôn bán thịt lợn bất hợp pháp - đó là những vụ buôn bán lợn sữa, lợn choai của Việt Nam sang Hồng Kông đã làm cục thú y Hồng Kông xem xét gây khó khăn cho xuất khẩu thịt lợn của Việt Nam.
Về cơ cấu mặt hàng thịt lợn xuất khẩu sang Hồng Kông của Tổng công ty bao gồm lợn sữa và lợn choai. Tuy nhiên mặt hàng chủ lực vẫn là lợn sữa còn lợn choai là mặt hàng mới, đợc xuất khẩu với số lợng còn rất ít bớc đầu mang tính chất giới thiệu và làm quen thị trờng, trong tơng lai có xu hớng ngày càng tăng.
Tóm lại, Hồng Kông là thị trờng gần của Tổng công ty và hơn nữa thịt lợn của Tổng công ty đã có chỗ đứng nhiều năm nay, quan hệ bạn hàng quen thuộc, nhu cầu của thị trờng khá lớn và đa dạng Mặt khác nền kinh tế Hồng Kông cũng… đã đi vào ổn định và ngày càng phát triển. Do đó trong tơng lai, Hồng Kông là một
0 100 200 300 400 500 600 700 2002 2003 2004 So luong Năm Số lợng 97 509 630
thị trờng đầy tiềm năng của Tổng công ty. Tổng công ty cần phải có những giải pháp phù hợp để đẩy mạnh hơn nữa hoạt động xuất khẩu thịt lơnj sang thị trờng Hồng Kông và ngày càng tăng thêm thị phần của mình trên thị trờng này.