Tối đa hoá tiềm năng thương mại thông qua sự hiểu biết

Một phần của tài liệu Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Phát triển nghề nuôi ngao nhằm cải thiện và đa dạng hoá sinh kế cho cộng đồng cư dân nghèo ven biển miền Trung Việt Nam - MS04 " potx (Trang 25 - 26)

Bảng tóm tắt dưới đây tóm tắt các ứng dụng từ kiến thức mà dự án đem lại về tiềm năng sản xuất hàng hoá ở nông hộ.

Bảng 9. Sự áp dụng công nghệ vào sản xuất hàng hoá ngao M. lyrata

Mô hình

sn xut

S hiu biết Mc đích cho sn xut thương mi

Nuôi thương phẩm

Mật độ • Ngư dân cần biết mật độ nuôi phù hợp cho năng suất cao nhất trên 1m2 diện tích

Nền đáy • Ngư dân cần biết cấu trúc nền đáy phù hợp cho ngao phát triển. Điều này ảnh hưởng đến ngư dân ở các vùng khác, có nền đáy khác nhau

Hệ thống ao lắng/ao nước thải và ao nuôi kết hợp

• Hệ thống ao lắng dùng để xử lý nước cho nuôi tôm, nơi mà chất lượng nước không đảm bảo để nuôi tôm.

• Hệ thống ao nước thải có thể sử dụng cho nuôi ngao để giảm ô nhiễm môi trường và tăng sự ổn định cho việc nuôi tôm

• Sự kết hợp của cả hai hệ thống ao (nuôi kết hợp sẽ hữu ích để bổ sung thêm vào thu nhập của ngư dân (tôm và ngao), cũng như góp phần vào nuôi thủy sản bền vững hoặc tạo cần bằng sinh học cho vùng nuôi Sản xuất giống Công nghệ sản xuất con giống spat • Dễ sử dụng, hệ thống nội địa chi phí thấp (được ARSINC phát triển) có thểđược thực hiện tại nông hộ hoặc tại các hợp tác xã trong khu vực

• Giảm thu gom con giống từ tự nhiên qua đó làm giảm tác động xấu đến hệ sinh thái ven biển Việt Nam Sản xuất giống/Nuôi vỗ cong bố mẹ Thành phần thức

ăn (các loài tảo) • Cho phép các trại giống và các Hợp tác xã trong vùng có thể sản xuất thức ăn sống (sử dụng nguồn tảo thuần từ ARSINC và từ các nguồn khác) cho việc sản xuất giống ngao

• Ngư dân cũng có thể tạo ra được đàn ngao bố mẹ để phục vụ sản xuất. Sản xuất giống/ương nuôi ấu trùng Mật độương/tỷ lệ sống/tốc độ tăng trưởng

• Cho phép các trại giống trong vùng đạt được sản lượng ấu trùng ngao tối ưu

Độ mặn/Tỷ lệ sống/tốc độ tăng trưởng

• Các trại sản xuất giống có thể đạt năng suất ương nuôi ấu trùng cao nhất qua việc điều chỉnh độ mặn nếu cần thiết

Mật độương nuôi để thu ấu trùng xuống đáy

• các trại sản xuất giống biết được sốđợt sản xuất trong mùa vụ và biết cách nâng tần suất các đợt sản xuất con giống spat

Cho ngao sinh sản

Sinh sản ngao/ các

nhân tố gây đẻ • Các trại giống biết các nhân tố nào gây đẻ và cách điều chỉnh

Một phần của tài liệu Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Phát triển nghề nuôi ngao nhằm cải thiện và đa dạng hoá sinh kế cho cộng đồng cư dân nghèo ven biển miền Trung Việt Nam - MS04 " potx (Trang 25 - 26)