5.1. Bài 1: Chuẩn bị khu vực nhân giống và nguồn giống để nhân
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Kiến thức về:
- Phương pháp thu thập thông tin nhằm xác định thời vụ nhân giống khoai tây - Thời vụ thích hợp cho việc nhân giống khoai tây
Bài kiểm tra trắc nghiệm.
Đánh giá theo thang điểm 10. Điểm đạt yêu cầu: từ 5 điểm trở lên
- Xác định khoảng cách cách ly cho việc nhân giống khoai tây cấp xác nhận. - Khảo sát xác định khu vực nhân giống - Đánh giá chất lượng củ giống sử dụng trong việc nhân giống khoai tây cấp xác nhận.
- Tính toán lượng giống cần sử dụng.
- Đánh giá thông qua việc thực hiện trên thực địa các kỹ năng kiểm tra.
Mức độ đánh giá theo Bộ tiêu chuẩn kỹ năng nghề do Tổng Cục dạy nghề ban hành đối với nghề Nhân giống và trồng khoai tây. - Đánh giá thông qua việc giải bài tập về tính toán lượng giống cần sử dụng
Điểm đạt yêu cầu: từ 5 điểm trở lên
5.2. Bài 2: Trồng khoai tây nhân giống
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Kiến thức về:
- Đặc điểm các thời vụ trồng khoai tây. - Các thời vụ thuận lợi cho việc nhân giống khoai tây.
- Các dạng mầm mống sâu bệnh tồn tại trên củ khoai tây giống.
Bài kiểm tra trắc nghiệm.
Đánh giá theo thang điểm 10. Điểm đạt yêu cầu: từ 5 điểm trở lên.
Kỹ năng về:
- Nhận biết các trạng thái sinh lý của củ. - Xử lý phá ngủ khoai tây.
- Xử lý diệt mầm mống sâu bệnh trên củ giống.
- Bẻ mầm.
- Cắt củ giống và xử lý hom củ cắt. - Trồng (hàng đôi và hàng đơn)
- Đánh giá thông qua việc thực hiện trên thực địa các kỹ năng kiểm tra.
Mức độ đánh giá theo Bộ tiêu chuẩn kỹ năng nghề do Tổng Cục dạy nghề ban hành đối với nghề Nhân giống và trồng khoai tây. Điểm đạt yêu cầu: từ 5 điểm trở lên
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Kiến thức về:
- Ảnh hưởng của cây khác dạng, cây bị bệnh hại ngu hiểm đến chất lượng củ giống khoai tây.
Bài kiểm tra trắc nghiệm.
Đánh giá theo thang điểm 10. Điểm đạt yêu cầu: từ 5 điểm trở lên.
Kỹ năng về:
- Phương pháp điều tra trước khi kiểm địn ruộng khoai tây giống.
- Nhận biết cây khác dạng, cây bị bệnh hai nguy hiểm (bệnh vi rut, héo xanh, mốc sương).
- Xác định cấp bệnh đối với bệnh mốc sương khoai tây.
- Thu gom, tiêu huỷ cây khác dạng. - Thu gom, tiêu huỷ cây bị bệnh hại nguy hiểm.
- Lấy mẫu và kiểm nghiệm củ giống. - Tính toán tỷ lệ cây bị bệnh hai do vi rut, héo xanh.
- Tính toán xác định tỷ lệ củ khác giống, củ xây xát, dị dạng, tỷ lệ tạp chất.
- Đánh giá thông qua việc thực hiện trên thực địa các kỹ năng kiểm tra. Mức độ đánh giá theo Bộ tiêu chuẩn kỹ năng nghề do Tổng Cục dạy nghề ban hành đối với nghề Nhân giống và trồng khoai tây.
- Đánh giá thông qua việc giải bài tập về tính toán các chỉ tiêu được yêu cầu. Điểm đạt yêu cầu: từ 5 điểm trở lên