3. í nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
2.2.2.1. Đối với gà thịt
+ Phõn lụ tiến hành thớ nghiệm:
- Lụ đối chứng: 100 con sử dụng dung dịch HanIodin (pha tỷ lệ 5:1000) sỏt trựng chuồng trại trước khi đưa vào nuụi và phun định kỳ ngoài chuồng nuụi 2 lần/tuần.
- Lụ thớ nghiệm: 100 con thớ nghiệm sử dụng dung dịch ĐHH; Trước khi đưa gà vào nuụi, chuồng được vệ sinh sạch và tẩy rửa nền chuồng, dụng cụ bằng dung dịch catolit với cỏc thụng số và liều lượng sử dụng như sau: pH = 11-12; ORP < - 400 mV; liều lượng 150 ml/m2.
Dựng catolit với cỏc thụng số và liều lượng sử dụng: pH = 11-12; ORP < - 400 mV; để rửa sạch chất nhờn và chất bẩn bỏm trờn bề mặt mỏng ăn, mỏng uống hàng ngày.
Pha anolit pH = 7 ± 0,3, OPR > + 800mv, nồng độ 300 mg/l với nước sạch theo tỷ lệ 1: 20 rồi cho gà uống hàng ngày
Dựng anolit pH = 7 ± 0,3, OPR > + 800mv, nồng độ 300 mg /l với liều lượng 250 ml/m2
phun lờn bề mặt dụng cụ và trực tiếp lờn tường, bề mặt chất độn chuồng và mụi trường khụng khớ ngay cả khi gà nuụi trong chuồng, định kỳ phun sỏt trựng 2 lần/ tuần.
a. Sơ đồ bố trớ thớ nghiệm
Bảng 2.1. Sơ đồ bố trớ thớ nghiệm gà Lƣơng Phƣợng nuụi thịt
Diễn giải Lụ thớ nghiệm Lụ đối chứng
Giống gà Lương Phượng Lương Phượng
Số lượng (con) 100 100
Thời gian nuụi (Tuần) 1 - 10 1 - 10
Phương thức nuụi Nuụi nhốt Nuụi nhốt
Mật độ nhốt (con/m2
) 6 - 7 6 - 7
Thức ăn TN HiGro 510 (1-21ngày) HiGro 511 (22 ngày - bỏn)
HiGro 510 (1-21ngày) HiGro 511 (22 ngày - bỏn)
Nhõn tố thớ nghiệm Cú sử dụng dung dịch ĐHH Khụng sử dụng dung dịch ĐHH
b. Chế độ dinh dưỡng: Cả 2 lụ đều được ăn cựng một lỳc một loại thức ăn gà thịt Hi-Gro 510 (giai đoạn 1-21 ngày tuổi) và Hi-Gro 511 (giai đoạn 22 ngày tuổi đến lỳc xuất bỏn) do cụng ty TNHH Charoen Pokphand Việt Nam sản xuất
Bảng 2.2: Thành phần và giỏ trị dinh dƣỡng cỏm gà thịt Hi-Gro Diễn giải Giai đoạn 1- 21 ngày Giai đoạn 22 ngày- bỏn
Protein thụ tối thiểu 18% 16%
Ẩm độ tối đa 14% 14%
Xơ thụ tối đa 5% 5%
Năng lượng trao đổi
tối thiểu 2800 Kcal/kg 2850 Kcal/kg
Salynomycin tối đa 60mg/kg 10mg/kg
Ca tối thiểu 0,8-1% 0,8-1%
P tối thiểu 0,6% 0,6%
Muối NaCl
(tối thiểu - tối đa) 0,3-0,5% 0,3-0,5%
Nguồn: Theo số liệu phõn tớch của nhà sản xuất c. Cỏc chỉ tiờu theo dừi
Để đỏnh giỏ kết quả thớ nghiệm chỳng tụi tiến hành theo dừi cỏc chỉ tiờu sau đõy:
+ Tỷ lệ nuụi sống qua cỏc tuần tuổi: Hàng ngày tiến hành theo dừi, ghi chộp số lượng gà chết và tớnh tỷ lệ nuụi sống theo cụng thức sau:
Tỷ lệ nuụi sống (%) = Số con cuối kỳ 100 Số con đầu kỳ
+ Khả năng sinh trưởng: * Sinh trưởng tớch luỹ (g)
Để theo dừi chỉ tiờu này, dựng phương phỏp cõn gà cố định vào một ngày cố định hàng tuần, thời gian cõn vào buổi sỏng trước khi cho ăn, từ 1- 4 tuần
tuổi cõn bằng loại cõn 1000g cú độ chớnh xỏc 1‰, từ 5 tuần tuổi trở lờn cõn bằng loại 5000g cú độ chớnh xỏc 2‰, cõn từng con một, mỗi lụ cõn từ 65 -70 con, cõn tỏch riờng trống mỏi từ tuần thứ 4 trở đi.
Từ số lượng về khối lượng gà qua cỏc kỳ cõn tớnh ra sinh trưởng tuyệt đối và sinh trưởng tương đối như sau:
* Sinh trưởng tuyệt đối (g/con/ngày):
A =
t P P2 1
Trong đú:
A : Sinh trưởng tuyệt đối (g/con/ngày) P2 : Khối lượng ở cuối kỳ (g)
P1 : Khối lượng ở đầu kỳ (g)
t : Thời gian giữa hai lần cõn (ngày) * Sinh trưởng tương đối (%)
100 2 1 2 1 2 P P P P R Trong đú:
R : Sinh trưởng tương đối ( % ) P2 : Khối lượng cuối kỳ (g) P1 : Khối lượng đầu kỳ (g)
+ Khả năng chuyển hoỏ thức ăn: Hàng ngày cho ăn và ghi chộp theo dừi đầy đủ lượng thức ăn hàng ngày để tớnh cỏc chỉ tiờu sau:
* Tiờu thụ thức ăn
Tiờu thụ thức ăn (g/con/ngày) =
Tổng thức ăn tiờu thụ trong kỳ (g) Tổng đàn gà cú mặt trong kỳ x số
ngày nuụi trong kỳ * Tiờu tốn thức ăn/ kg tăng khối lượng (kg)
TT TĂ/kg tăng P (kg)
=
Tổng thức ăn tiờu thụ trong kỳ (g) Tổng khối lượng gà tăng trong kỳ (kg) * Tiờu tốn thức ăn cộng dồn (kg/kg tăng trọng)
TTTĂ/kg tăng P cộng dồn =
Tổng TĂ tiờu thụ cộng dồn đến thời điểm tớnh (kg)
Tổng khối lượng đàn gà tăng đến thời điểm tớnh (kg)
* Hạch toỏn hiệu quả kinh tế của lụ gà thớ nghiệm khi sử dụng dung dịch ĐHH để so sỏnh với hiệu quả kinh tế của lụ gà đối chứng.