2010
2.3.3. Chủng loại sản phẩm
Nhiều năm gần đây, hạt điều chế biến là một mặt hàng cao cấp ngày càng được ưa chuộng và tiêu thụ mạnh trên thị trường thế giới. Tại các nước và khu vực phát triển như: Trung Quốc, Mỹ, EU, Nhật Bản,... nhân điều, dầu chế biến từ vỏ hạt điều, hay bánh kẹo chế biến từ nhân điều được xuất khẩu mạnh. Xét trên bình diện nhu cầu ngày một tăng mạnh trên thị trường thế giới nên các nước xuất khẩu điều đang ngày càng có được lợi ích từ ngành hàng này.
Hiện nay toàn tỉnh chỉ có 6 cơ sở sản xuất chế biến sản phẩm nhân điều ăn liền, bao gồm nhân điều rang muối, nhân điều gia vị, nhân điều hương tỏi, nhân điều WASIBI, kẹo nhân hạt điều, kẹo nhân điều thập cẩm, kẹo socola nhân hạt điều… với công suất thiết kế 4.360 tấn/năm, với thế mạnh là nguồn nguyên liệu nhưng sản phẩm xuất khẩu từ nhân điều rất còn khiêm tốn. Đây cũng là cái
chung và cái khó của hầu hết các cơ sở sản xuất điều trên toàn quốc, do thiếu công nghệ, thị trường tiêu thụ, chính sách phát triển thị trường. Thương hiệu của doanh nghiệp… tại nước ngoài đối với sản phẩm làm từ nhân điều rất thấp do chúng ta chưa nhiều thương hiệu đại diện cho tỉnh nhà nên chủ yếu là xuất khẩu nhân hạt điều thô ra nước ngoài.
Nếu sản phẩm điều của các doanh nghiệp tại tỉnh không được chú trọng đầu tư về chất lượng, mẫu mã bao bì và tính đa dạng sản phẩm thì nguy cơ người tiêu dùng nước ngoài không chấp nhận sản phẩm do tỉnh cung ứng là điều khó tránh khỏi. Hiện rất ít doanh nghiệp có đầu tư vào sản phẩm nhân điều tinh chế, do vậy sản phẩm hạt điều chế biến sẵn trên thị trường còn đơn điệu, chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng. Các chiến lược sản xuất, chế biến sản phẩm hạt điều cao cấp vẫn chưa được các doanh nghiệp trong ngành điều định hướng cụ thể.
Trong năm 2010 Bình Phước cũng đã xuất khẩu sản phẩm nhân hạt điều thô hơn 20 quốc gia trên toàn thế giới trọng điểm là Trung Quốc hơn 8.000 tấn; Mỹ 5.000 tấn; Hà La và Canada hơn 1.000 tấn… nâng tổng mức xuất khẩu nhân hạt điều khô lên 20.553 tấn.
Dầu vỏ hạt điều là nguồn nguyên liệu rất quan trọng mà lâu nay bị lãng quên vì giá trị xuất khẩu không cao. Sản phẩm được làm ra từ dầu vỏ hạt điều rất nhiều như: làm sơn chống hà cho vỏ tàu thuyền và một phần sơn trong khai thác các dàn khoan, làm sơn chống rỉ, ngâm tẩm gỗ xây dựng, đồ trang trí nội thất, sơn mài, chế biến thành bột ma sát bố thắng xe hơi,… ta thấy dầu vỏ hạt điều cũng tạo ra rất nhiều sản phẩm đáp ứng được yêu cầu trên thị trường nhưng hiện tại trên địa bàn tỉnh chỉ mới có một vài cơ sở sản xuất, cụ thể là tại huyện Đồng Phú chiết suất dầu điều và cồn từ quả điều nhưng đang trong giai đoạn thử nghiệm, sản lượng chế biến chưa đáng kể, đơn vị đang ở trong giai đoạn chế biến
thử nghiệm vì được cơ quan nhà nước chuyển giao dây truyền công nghệ nên năng suất vẫn còn rất thấp. Nhìn chung toàn tỉnh chưa có cơ sở nào thực sự sản xuất chế biến sản phẩm từ dầu vỏ điều. Nguyên nhân do các cơ sở chưa tìm được đầu ra cho các sản phẩm làm từ dầu vỏ điều, mặt khác dây truyền sản xuất các sản phẩm này rất cao nên các doanh nghiệp chưa muốn tập trung nguồn lực để mở rộng sản xuất.