- Về bộ máy quản lý: Xí nghiệp liên tục có những điều chỉnh về bộ máy tổ chức sao cho phù hợp với từng thời kỳ, từng giai đoạn phát triển. Đây chính là một yếu tố quan trọng góp phần vào sự lớn mạnh của Xí nghiệp. Bộ máy quản lý của Xí nghiệp đợc cơ cấu theo hớng gọn nhẹ và hiệu quả với 4 phòng ban chức năng đ- ợc phân công nhiệm vụ rõ ràng, hợp lý đồng thời có sự phối hợp chặt chẽ trong hoạt động.
- Về tổ chức hoạt động sản xuất: Xí nghiệp hiện đang áp dụng cơ chế khoán trong sản xuất. Đây là một mô hình phù hợp vì nó đã gắn trách nhiệm và quyền lợi trong sản xuất với từng ngời lao động do đó nâng cao hiệu quả sử dụng chi phí.
- Về tổ chức bộ máy kế toán: Bộ máy kế toán của Xí nghiệp đợc tổ chức theo mô hình tập trung. Các nghiệp vụ kinh tế phát sinh đợc sử lý tập trung tại phòng kế toán. Hình thức này đã đảm bảo sự lãnh đạo thống nhất đối với công tác
kế toán từ kiểm tra sử lý đến cung cấp thông tin kế toán một cách kịp thời giúp lãnh đạo Xí nghiệp nắm đợc tình hình hoạt động kinh doanh một cách nhanh chóng. Cơ cấu bộ máy phân công lao động hợp lý, tạo điều kiện chuyên môn hoá nghiệp vụ của mỗi nhân viên kế toán tăng khả năng đối chiếu, kiểm tra số liệu kế toán.
- Về công tác kế toán: Công tác kế toán của Xí nghiệp nhìn chung đã áp dụng đúng chuẩn mực kế toán cũng nh các chế độ chính sách của Nhà nớc.
+ Về tổ chức chứng từ và sổ sách kế toán: Xí nghiệp hiện đang áp dụng hệ thống chứng từ và sổ sách hợp lý, đầy đủ gồm các bảng kê, bảng tổng hợp chi phí, các sổ chi tiết. Các chứng từ đợc sử dụng đảm bảo tính thống nhất cả về biểu mẫu và quy trình luân chuyển theo chế độ của Nhà nớc ban hành.
+ Về công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tịa Xí nghiệp CN&TAGS An khánh : Công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của Xí nghiệp dựa trên đặc điểm tổchức sản xuất, đặc điểm quy trình công nghệ của sản xuất sản phẩm tại công ty. Đối tợng tập hợp chi phí cũng trùng với đối tợng tính giá thành là từng loại sản phẩm tạo điều kiện thuận lợi cho công tác tính giá thnàh sản phẩm. Chi phí sản xuất đợc tập hợp theokhoản mục chi phí tạo điều kiện cho Xí nghiệp có thể so sánh tình hình thực hiện với kế hoạch đề ra, từ đó thấy đợc những u điểm cũng nhnhững hạn chế và có biện pháp khác phục kịp thời.
+ Về chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Việc mua bán nguyên vật liệu của Xí nghiệp dựa trên nhu cầu sản xuất kinh doanh do đó số lợng vật t tồn kho ít, nguyên liệu đợc đảm bảo về chất lợng, hao hụt thấp.
+ Về chi phí nhân công: việc theo dõi tiền lơng của Xí nghiệp đợc tiến hành chặt chẽ, theo đó có sự tách biệt giữa bộphậnlao động trực tiếpvàbộ phận lao động gián tiếp tại Xí nghiệp. Lơng của bộ phậnlao động trực tiếp đợc tính trên cở sở khối lợng sản phẩm sản xuất ra.cách tính này không chỉ hoàn toán phù hợp với chế độ lao động tiền lơng và chế độ kế toán hiện hành mà nó còn toạ ra sự công bằng trong công việc phân phối tiền lơng theo sản phẩm, khuyến khích ngời lao động tăng năng suất, nâng cao hiệu quả công việc.
+ Về chi phí sản xuất chung: Xí nghiệp theo dõi chi phí phát sinh chi tiết theo từng mục chi phí. Do đó kiểm soát đợc các khoản chi phí phát sinh, tiết kiệm đợc chi phí, hạ giá thành sản phẩm.
1.2 Những hạn chế:
1.2.1.Về tổ chức luân chuyển chứng từ:
Do việc viết phiếu nhập kho tại phòng kế toán trong khi đó vật t mua về nhập kho thông thờng chỉ cần thủ kho và kỹ thuật xác nhận vào biên bản nhập kho, thủ kho căn cứ vào biên bản nhập kho để vào thẻ kho, nhiều trờng hợp trong tháng khách hàng không lên phòng kế toán làm thủ tục viết nhập nên kế toán không theo dõi kịp thời lợng nguyên vật liệu nhập kho, tình hình tồn kho và tình hình công nợ với khách hàng vào cuối tháng. Điều này ảnh hởng đến việc đối chiếu giữa thủ kho và kế toán vào cuối tháng cũng nh tình hình thanh toán công nợ với khách hàng.
1.2.2. Về hạch toán chi phí sản xuất:
+ Đối với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Trong quá trình sản xuất chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là khoản mục chi phí chiếm tỉ trọng cao nhất trong giá thành sản phẩm, là mục tiêu để hạ giá thành sản phẩm. Tuy nhiêu trong quá trình sản xuất xí nghiệp không theo dõi bám sát để xác định tỉ lệ hao hụt. Vì trên lệnh sản xuất đã có tính đến hao hụt nhng trong quá trình sản xuất lại tiếp tục hao hụt. Những hao hụt này không đợc quan tâm đến do đó dẫn đến tình trạng có những mặt hàng sản xuất tỉ lệ hao hụt rất lớn mà không xác định đợc nguyên nhân cũng nh không có biện pháp theo dõi.
+ Đối chi phí nhân công: Hiện tại mọi chi phí nhân công trực tiếp phát sinh đều tính hết cho sản phẩm hoàn thành trong kỳ. Điều này dẫn đến tình trạng giá thành tính không chính xác, không phân tích đợc kết quả kinh doanh của từng loại sản phầm một cách chính xác. Nhất là trong trờng hợp có bán bán thành phẩm ra ngoài.
+ Đối với chi phí sản xuất chung: Hiện nay do tình hình chung của dịch bệnh, sản lợng sản xuất của xí nghiệp giảm sút nghiêm trọng. máy móc không sử dụng hết công suất. Việc khấu hao tài sản cố định theo phơng pháp khấu hao theo
đờng thẳng dẫn đến tình trạng chi phí khấu hao chiếm tỉ trọng khá lớn trong giá thành gấy khó khăn trong việc phân tích giá thnàh của doanh nghiệp.
2. Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tịa xí nghiệp chăn nuôi và thức ăn gia súc an khánh.
2.1. đối với việc tổ chức luân chuyển chứng từ
Để thuận tiện cho việc đối chiếu giữa thủ kho và kế toán, theo dõi tình hình công nợ với khách hàng .Việc viết phiếu nhập kho nên đợc chuyển cho bộ phân vật t theo trình tự: Lập thành hai liên ( đối với vật t, hàng hóa mua ngoài) hoặc 3 liên (đối với vật t hàng hoá tự sản xuất). Ngời lập phiếu,ngời giao hàng mang phiếu đến kho để nhập vật t, dụng cụ sản phẩm hàng hoá. Nhập kho xong thủ kho ghi ngày, tháng, năm nhập kho và cùng ngời giao hàng ký vào phiếu, thủ kho giữ hai liên để ghi vào thẻ kho và sau đó chuyển cho phòng kế toán để ghi sổ kế toán.
2.2. Đối với công tác hạch toán chi phí sản xuất
2.2.1. Đối với công tác hạch toán chi phí nguyên vật liệu trục tiếp
- Để kiểm soát tình trạng hao hụt nguyên vật liệu trong quá trình sản xuất: Xí nghiệp cần có bộ phận theo dõi định mức tiêu hao nguyên vật liệu để xác định đợc nguyên nhân chủ quan cũng nh các nguyên nhân khách quan, từ đó có những biện pháp khắc phục tình trạng hao hụt nguyên vật liệu nh hiện nay.
- Bộ phận vật t nên làm phiếu nhập vật t để thuận lợi cho khách hàng khi làm thủ tục nhập vật t, tránh những thủ tục phiền hà nh hiện nay. Định kỳ 3 - 5 ngày chuyển phiếu nhập kho lên phòng kế toán để kế toán lập sổ sách. Cuối tháng đối chiếu kịp thời với thủ kho. Đồng thời có kế hoạch chủ động trong việc thanh toán công nợ với khách hàng.
2.2.2 . Đối với chi phí nhân công
Trên bảng tổng hợp thanh toán tiền lơng phân tích rất rõ tiền lơng sản xuất thành phẩm và bán thành phẩm. Xí nghiệp nên tách chi phí tiền lơng của 2 loại này để việc phân bổ tiền lơng vào giá thành đợc chính xác hơn giúp cho việc phân tích các khoản chi phí tiền lơng trong giá thành sản phẩm cũng chính xác hơn.
2. 2.3 Đối với chi phí sản xuất chung:
Để phân bổ chi phí một cách hợp lý, trong tình trạng hoạt động sản xuất kinh doanh hiện nay, xí nghiệp nên xin đăng ký khấu hao theo sản lợng nhằm giảm bớt gánh nặng về chi phí khấu hao trong giá thành sản phẩm.
KẾT LUẬN
Kế toỏn chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm là một bộ phận quan trọng trong toàn bộ cụng trỡnh hạch toỏn kế toỏn của mỗi doanh nghiệp. Những thụng tin về chi phớ sản xuất và giỏ thành sản phẩm chớnh là biểu hiện cho tớnh hiệu quả trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Để cú thể đỏp ứng tốt hơn nhu cầu ngày càng cao của thụng tin kế toỏn đũi hỏi cụng tỏc kế toỏn chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm cần phải được bổ sung và hoàn thiện thường xuyờn.
Trong quỏ trỡnh thực tập em đó đi sõu tỡm hiểu thực trạng hạch toỏn chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm tại Xớ nghiệp chăn nuụi và chế biến thức ăn gia sỳc An Khỏnh. Vận dụng những lý luận đó được học tại trường đại học và trờn cơ sở thực tế vận dụng tại Xớ nghiệp em đó mạnh dạn trỡnh bày một số kiến nghị trong việc hoàn thiện hạch toỏn chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm tại Xớ nghiệp chăn nuụi và chế biến thức ăn gia sỳc An Khỏnh.
Mặc dự cú nhiều cố gắng nhưng do trỡnh độ cũng như nhận thức cũn hạn chế nờn trong luận văn tốt nghiệp này khụng trỏnh khỏi những sai sút, hạn chế nhất định. Em rất mong nhận được sự đúng gúp, chỉ bảo của cỏc thầy cụ giỏo, ban lónh đạo cựng toàn thể cỏc cụ chỳ phũng tài chớnh - kế toỏn để nhận thức của em về vấn đề này được hoàn thiện hơn.
Một lần nữa em xin chõn thành cảm ơn cụ giỏo PGS -TS Hà Đức Trụ và cỏn bộ nhõn viờn trong phũng kế toỏn tài vụ tại Xớ nghiệp chăn nuụi và chế biến thức ăn gia sỳc An khỏnh đó tận tỡnh giỳp em hoàn thành luận văn tốt nghiệp này.
Em xin chõn thành cảm ơn !
Hà Nội, ngày 22 thỏng 8 năm 2006
Sinh viờn Lờ Thuý Hoà
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1.Cẩm nang nghiệp vụ quản lý tài chớnh kế toỏn trưởng đối với doanh nghiệp- Nhà xuất bản thống kờ năm 2004
2. Nguyễn Văn Cụng – Lý thuyết và thực hành kế toỏn tài chớnh – NXB Tài chớnh 2002
3. Đỗ Minh Thành - Kế toỏn xõy dựng cơ bản – NXB Thống kờ 2000 4. Tạp chớ kế toỏn số 16, 22 – Năm 1999
Số 26 – năm 2000 Số 32, 33 – năm 2001 Số 41 – năm 2003
5. Tạp chớ phỏt triển kinh tế số 156 – năm 2003
6. Vừ Văn Nhị -Hướng dẫn thực hiện chế độ kế toỏn mới – NXB Tài chớnh 2004 7. Giáo trình kế toán tài chính
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG I:CƠ SỞ Lí LUẬN về kế toán CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TèNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT
1. NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN
PHẨM...
1.1. Khỏi niệm và phõn loại chi phớ sản xuất...1
1.1.1. Khỏi niệm chi phớ sản xuất... 1
1.1.2. Phõn loại chi phớ sản xuất... 1
1.1.3. Đối tượng kế toỏn chi phớ sản xuất...2
1.2. Khỏi niệm và phõn loại giỏ thành sản phẩm...3
1.2.1. Khỏi niệm giỏ thành sản phẩm...3
1.2.2. Phõn loại giỏ thành sản phẩm...3
1.2.3. Đối tượng tớnh giỏ thành sản phẩm...4
1.3. Mối quan hệ giữa chi phớ sản xuất và giỏ thành sản phẩm……… 4
2. KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT... 5
2.1. Phương phỏp kế toỏn chi phớ sản xuất...5
2.2. Trỡnh tự kế toỏn chi phớ sản xuất...5
2.2.1. Kế toỏn chi phớ sản xuất theo phương phỏp kờ khai thường xuyờn...5
2.2.2. Kế toỏn chi phớ sản xuất theo phương phỏp kiểm kờ định kỳ...8
3. KIỂM Kấ ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM DỞ DANG CUỐI KỲ...9
3.1. Kiểm kờ đỏnh giỏ sản phẩm dở dang cuối kỳ...9
3.1.1. Xỏc định giỏ trị sản phẩm dở dang theo chi phớ nguyờn vật liệu chớnh...9
3.1.2. Xỏc định giỏ trị sản phẩm dở dang theo sản lượng ước tớnh tương đương....9
3.1.4. Xỏc định giỏ trị sản phẩm dở dang theo chi phớ nguyờn vật liệu trực tiếp hoặc
theo chi phớ trực tiếp...10
3.1.5. Xỏc định giỏ trị sản phẩm dở dang theo chi phớ định mức hoặc kế hoạch...10
3.2. Cỏc phương phỏp tớnh giỏ thành sản phẩm...10
3.2.1. Phương phỏp tớnh giỏ thành giản đơn...10
3.2.2. Phương phỏp tổng cộng chi phớ...11
3.2.3. Phương phỏp tớnh giỏ thành theo hệ số………...11
3.2.4. Phương phỏp tớnh giỏ thành theo tỷ lệ……….12
3.2.5. Phương phỏp loại trừ sản phẩm phụ...13
3.3. Vận dụng các phơng pháp tính giá thành sản phẩm trong một số loại hình doanh nghiệp chủ yếu ………
13 3.3.1. Doanh nghiệp sản xuất theo đơn đặt hàng………...13
3.3.2. Doanh nghiệp sản xuất phức tạp theo kiểu chế biến liên tục………....13
4. TỔ CHỨ HỆ THỐNG CHỨNG TỪ, SỔ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH ...1
4 Chơng 2:Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại xí nghiêp chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc An khánh...
15 1. TỔNG QUAN VỀ XN CHĂN NUễI VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC AN KHÁNH...1
5 1.1. Sự ra đời và phát triển của XN chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc An Khánh: ...1
5 1.2- Cơ cấu tổ chức, quản lí và đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc An Khánh...16
1.2.2. Quy trình sản xuất và tổ chức sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp ...18
1.2.2.1 Quy trình sản xuất của Xí nghiệp ...18
1.2.2.2 Tổ chức sản xuất kinh doanh
……….19
1.3.Tổ chức bộ máy kế toán và công tác kế toán...19 1.3.1. Tổ chức bộ máy kế toán………...19 1.3.2. Tổ chức công tác kế toán……….20 1.3.2.1. Chế độ và phơng pháp kế toán...20 1.3.2.2.Sổ kế toán và trình tự ghi sổ kế toá...21
2. THỰC TRẠNG KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHĂN NUễI VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC AN KHÁNH...23
2.1. Kế toán chi phí sản
xuất ...23
2.1.1. Đặc điểm chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất...23
2.1.2. Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất...23 2.1.3 Trình tự kế toán chi phí sản xuất ...23 2.1.3.1. Kế toán chi phí NVLTT....23 2.1.3.1.1 Đặc điểm NVL của Xí nghiệp ...23 2.1.3.1.2 Trình tự hạch toán...24
2.1.3.2. Kế toán chi phí nhân công trực tiếp...29
2.1.3.3. Kế toán chi phí sản xuất
chung...31
2.1.3.4. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và đành giá sản phẩm dở dang...32
Chơng 3:PHơng hớng và giải pháp hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại xí nghiệp chăn nuôi & TAGS An Khánh...33
1.ĐÁNH GIÁ QUÁT VỀ THỰC TRẠNG HẠCH TOÁN TẠI XÍ NGHIỆP...33
1.1. Những u điểm...33
1.2 Những hạn chế...34
2. MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CễNG TÁC HẠCH TOÁN CHO PHÍ VÀTÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TAI XÍ NGHIỆP CHĂN NUễI VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC AN KHÁNH...35
2.1. đối với việc tổ chức luân chuyển chứng từ...35
2.2. Đối với công tác hạch toán chi phí sản xuất...35
2.2.1Đối với công tác hạch toán chi phí nguyên vật liệu trục tiếp...36
2.2.2 .Đối với công tác hạch toán tiền lơng………36
2.2.3. Đối với chi phí sản xuất chung………36
Sơ đồ 1.1:Kế toỏn tổng hợp chi phớ nguyờn vật liệu trực tiếp (KKTX)
1.2:Kế toỏn tổng hợp chi phớ nhõn cụng trực tiếp (KKTX)
Sơ đồ 1.3: Kế toỏn chi phớ sản xuất chung (KKTX)
TK 151, 152, 111,