5 Kết cấu của luận văn
2.2.1Tỡnh hỡnh tiờu thụ sản phẩm nước khoỏng của nhà mỏy
Hiện tại, nhà mỏy đang sản xuất và kinh doanh 7 sản phẩm nước khoỏng Cosevco Bang. Tuy nhiờn, sản lượng tiờu thụ chủ yếu là 3 sản phẩm: sản phẩm nước khoỏng bỡnh 20 lớt, nước khoỏng chai thủy tinh 0,46 lớt và nước khoỏng thủy tinh ngọt 0,46 lớt.
Bảng 2.4: Cơ cấu sản lượng tiờu thụ sản phẩm nước khoỏng của nhà mỏy giai đoạn 2006 – 2008
ĐVT: lớt
T
T Tờn sản phẩm
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
Sản lượng Tỷ trọng (%) Sản lượng Tỷ trọng (%) Sản lượng Tỷ trọng (%) Tăng trưởng bq (%) 1 NK TT 0,46 L 4.083.800 46,77 3.716.900 46,28 2.791.060 38,96 -17,33 2 NK TT 0,37 L 362.712 4,15 329.208 4,10 222.456 3,11 -21,69 3 NK TT ngọt 0,46 L 355.610 4,07 352.190 4,39 525.290 7,33 21,54 4 NK PET 0,33 L - - 4.724 0,06 1.063 0,01 -52,56 5 NK PET 0,5 L 357.564 4,10 337.452 4,20 266.952 3,73 -13,59 6 NK PET 1,5 L 152.856 1,75 145.314 1,81 125.154 1,75 -9,51 7 NK bỡnh 20 L 3.418.260 39,16 3.145.440 39,17 3.231.660 45,11 -2,77 Cộng 8.729.802 100,00 8.031.228 100,00 7.163.635 100,00 -9,41
(Nguồn: Phũng Kế hoạch thị trường)
Để phõn tớch cơ cấu sản lượng tiờu thụ cỏc sản phẩm nước khoỏng của nhà mỏy, ta xem xột số liệu ở bảng 2.4 cho thấy: Cỏc sản phẩm nước khoỏng bỡnh 20 lớt, nước khoỏng chai thuỷ tinh 0,46 lớt và nước khoỏng chai thủy tinh ngọt 0,46 lớt là những sản phẩm cú sản lượng tiờu thụ lớn hơn so với cỏc sản phẩm nước khoỏng khỏc. Năm 2008, sản lượng tiờu thụ sản phẩm nước khoỏng bỡnh 20 lớt chiếm tỷ trọng lớn nhất 45,11% (đạt 3,2 triệu lớt), sản phẩm nước khoỏng chai thủy tinh 0,46 lớt chiếm tỷ trọng lớn thứ hai 38,96% (đạt 2,79 triệu lớt). Sản phẩm nước khoỏng thủy tinh ngọt 0,46 lớt ngày càng chiếm tỷ trọng lớn, năm 2006 chỉ chiếm 4,07 nhưng đến năm 2008 chiếm 7,33%. Cỏc sản phẩm nước khoỏng cũn lại chiếm tỷ trọng rất thấp.
Để phõn tớch sản lượng tiờu thụ cỏc sản phẩm nước khoỏng giai đoạn 2006 – 2008, ta xem bảng số liệu 2.4:
Từ bảng 2.4 ta thấy: Sản lượng tiờu thụ sản phẩm nước khoỏng của nhà mỏy qua 3 năm từ 2006 – 2008 giảm. Năm 2006 sản lượng tiờu thụ đạt hơn 8,7 triệu lớt, đến năm 2008 sản lượng giảm xuống chỉ cũn hơn 7,1 triệu lớt (giảm 1,6 triệu lớt), tốc độ giảm bỡnh quõn là 9,41%/năm. Trong đú, tốc độ giảm bỡnh quõn của sản phẩm nước khoỏng chai thủy tinh 0,46 lớt là 17,33%/năm, là sản phẩm chiếm tỷ trọng rất lớn của nhà mỏy; cỏc sản phẩm nước khoỏng chai thủy tinh 0,37 lớt, nước khoỏng chai PET 0,5 lớt, chai PET 1,5 lớt giảm mạnh (trờn 9,51%/năm) đó tỏc động xấu đến tốc độ tăng bỡnh quõn chung của nhà mỏy. Riờng sản phẩm nước khoỏng thủy tinh ngọt 0,46 lớt cú tốc độ tăng bỡnh quõn đạt 21,54%/năm nhưng lại chiếm tỷ trọng thấp.
Nguyờn nhõn giảm chủ yếu là do sản phẩm nước khoỏng của nhà mỏy gặp phải sự cạnh tranh từ một số sản phẩm mới của cỏc hóng nước giải khỏt như Tribeco, Sabeco, Number One. Thị phần sản phẩm của nhà mỏy ở một số khu vực thị trường bị đỏnh mất, rơi vào tay của một số đối thủ cạnh tranh. Bờn cạnh đú, do tỏc động xấu của kinh tế thế giới và trong nước đó làm ảnh hưởng đến tõm lý chi tiờu tiết kiệm hơn của khỏch hàng.