III. KẾT LUẬN
1.Về sản xuất kinh doanh nông nghiệp của hộ
Hộ gia đình ông Mỹ lă một nông dđn lăm ăn khâ giả. Hoạt động nông nghiệp chính của gia đình anh lă trồng Cao su.
Đối với cđy Cao su có ưu điểm lă khâ dễ trồng, thị trường những năm gần đđy khâ
ổn định, nhưng nông hộ cần chú ý tới kỹ thật trồng chăm sóc, khai thâc để mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất.
2. Về chuỗi cung Cao su
Chuỗi cung câc yếu tố đầu văo có nhiều lựa chọn cho nông hộ, nhưng nông hộ
cần quan tđm tới việc tiếp thu câc vấn đề kỹ thật nhiều hơn nữa để sản xuất đạt hiệu quả
cao hơn. Chuỗi cung đầu ra sản phẩm có nhiều đơn vị thu mua nín tạo sự cạnh tranh cần thiết. Tuy nhiín người trồng Cao su ít quan tđm vă hiểu biết về thị trường sản phẩm cuối cùng. Chưa đề cao đúng mức công tâc dựđoân, dự bâo thị trường.
3. Câc khoâ tập huấn nhằm nđng cao kỹ năng kinh doanh nông nghiệp
Gia đình ông Mỹđê có cơ hội tiếp xúc với một số khoâ tập huấn về kỹ thuật trồng vă chăm sóc cao su, tuy nhiín chưa lần năo được tập huấn về hạch toân lời lỗ trong sản xuất kinh, đặc biệt lă hạch toân đối với những cđy trồng dăi ngăy như cđy Cao su. Vì vậy gia đình ông mong muốn được tập huấn về: Phương phâp hạch toân trong SXKD nông nghiệp.Nội dung cần tập trung văo câch thức hạch toân theo câc phương phâp khâc nhau cho cả cđy trồng vă vật nuôi, câch thức ghi chĩp sổ sâch. Thời gian khoản 3-5 ngăy.
VÙNG ĐỒI GÒ
Nông hộ: ông A.NHEN
Dđn tộc: Rơ Ngao
Địa chỉ: thôn 9 xê Đak La huyện Đak Hă tỉnh KonTum
Ngăy phỏng vấn: 03/04/2006
Người phỏng vấn vă viết bâo câo: Trần Minh Trí
MỤC LỤC
Trang
I. PHĐN TÍCH SẢN XUẤT NÔNG HỘ...2
1. Giới thiệu...2
2. Nội dung phđn tích sản xuất nông hộ...2
3. Câc giải phâp nđng cao hiệu qủa vă phât triển SXKD của hộ...11
II. PHĐN TÍCH CHUỖI CUNG SẢN PHẨM BỜI LỜI ...11
1. Giới thiệu...11
1.1. Lý do ...11
1.2. Mục tiíu của phđn tích chuỗi cung ...12
1.3. Phương phâp nghiín cứu chuỗi cung bời lời ...12
2. Mô tả chuỗi cung...12
3. Phđn tích hoạt động của chuỗi cung bời lời ...14
3.1. Câc mối quan hệ trong chuỗi cung ...14
3.2. Thông tin trong chuỗi cung...15
3.3. Giâ cả vă sự chính lệch giâ trong chuỗi cung ...15 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
4. Những trở ngại cho hoạt động của chuỗi vă hướng cải tiến ...16
III. KẾT LUẬN ...17
1. Về sản xuất kinh doanh nông nghiệp của hộ...17
2. Về chuỗi cung bời lời...17
3. Câc khoâ tập huấn nhằm nđng cao kỹ năng kinh doanh nông nghiệp ...17
DANH MỤC CÂC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1. Tình hình sử dụng đất của nông hộ...3
Bảng 2. Giâ trị tư liệu sản xuất của nông hộ...3
Bảng 3. Lịch thời vụ của một số hoạt động chính của nông hộ...4
Bảng 4. Chi phí sản xuất bời lời theo từng thửa đất...5
Bảng 5. Kết quả sản xuất kinh doanh bời lời của nông hộ...6
Bảng 6. Phđn tích kết quả sản xuất kinh doanh bời lời theo phương phâp tính NPV ...8
Bảng 7. Phđn tích giâ vă sản lượng hoă vốn theo phương phâp thông thường ...9
Bảng 8. Tổng hợp kết quả vă hiệu quả SXKD chính của hộ năm 2005...9
Bảng 9. Luồng tiền mặt thu chi của hộ năm 2005...10
I. PHĐN TÍCH SẢN XUẤT NÔNG HỘ 1. Giới thiệu
Kon Tum lă một tỉnh thuộc vùng Tđy Nguyín. Đđy lă khu vực được xem có đất đai mău mỡ, thích hợp cho trồng cđy công nghiệp. Tuy nhiín, đất đai ở Kon Tum chất lượng thấp hơn so với câc tỉnh khâc trong vùng. Nơi đđy cũng lă địa băn sinh sống của nhiều dđn tộc ít người. Sự chính lệch về trình độ canh tâc giữa câc cộng đồng dđn cư vẫn còn lă vấn đề cần quan tđm nhằm phât triển sản xuất phù hợp. Cđy bời lời lă một loại cđy bản địa dễ trồng, ít đòi hỏi kỹ thuật cao, phù hợp với trình độ canh tâc thấp, thích hợp với những chđn đất bạc mău khó canh tâc những cđy trồng khâc, sản phẩm lă vỏ bời lời đang được thị trường tiíu thụ tốt. Vì vậy, nghiín cứu sản xuất cđy bời lời ở câc nông hộ gia đình dđn tộc thiểu số có ý nghĩa quan trọng.
Mục tiíu của của phđn tích sản xuất nông hộ: Trong phạm vi bâo câo năy chúng tôi phđn tích thực trạng sản xuất kinh doanh của nông hộđiển hình trồng bời lời ở huyện Đak Hă tỉnh Kon Tum nhằm:
- Phđn tích tình hình sản xuất, tiíu thụ sản phẩm vă hiệu quả tăi chính của hoạt động sản xuất bời lời của hộ gia đình ông A. Nhen để minh hoạ cho hiệu quả trồng bời lời trong vùng. - Đưa ra câc gợi ý cải thiện tình hình sản xuất kinh doanh của hộ.
- Phđn tích thu nhập vă chi tiíu của hộ.
Phương phâp nghiín cứu được sử dụng: phỏng vấn bân cấu trúc, chuyín sđu đối với nông hộđiển hình, phương phâp chuyín gia được âp dụng để kiểm tra lại thông tin phỏng vấn. Câc phương phâp phđn tích lêi gộp (gross margin analysis), phương phâp tính giâ trị hiện tại ròng (NPV) được sử dụng trong phđn tích kết quả sản xuất.
2. Nội dung phđn tích sản xuất nông hộ
2.1. Mục tiíu của nông hộ: Gia đình ông A. Nhen mong muốn nđng cao thu nhập vă lăm giău. Tạo điều cho con ăn học hết phổ thông trung học.
2.2. Nhđn khẩu vă lao động của nông hộ
Chủ nông hộ: ông A. Nhen, 49 tuổi, phó chủ tịch hội nông dđn xê Đak La; Văn hoâ: 9/12. Tổng số khẩu: 11 người gồm 2 vợ chồng 7 người con vă 2 người châu ngoại.
+ Vợ, 48 tuổi, học hết lớp 9, lăm nghề nông, sức khoẻ yếu.
+ Con gâi đầu, 26 tuổi, học hết lớp 9, lăm nông nghiệp, có 2 con nhỏ, ở cùng với bố mẹ.
+ Con gâi thứ 2, 22 tuổi, đang học lớp 12. + Con trai thứ 3, 19 tuổi, đang học lớp 10. + Con trai thứ 4, 14 tuổi, đang học lớp 7. + Con trai thứ 5, 11 tuổi, đang học lớp 4. + Con gâi thứ 6, 8 tuổi, đang học lớp 2. + Con trai thứ 7, 5 tuổi, đang học mẫu giâo. + Hai châu ngoại 3 tuổi vă 1 tuổi.
Thời gian sống ởđịa phương: 30 năm, từ 1976, trước 1976 sống ởĐak Uy.
* Số lượng lao động: Lao động thường xuyín trong gia đình: 3 người. Lao động thuí thời vụ
chăm sóc vă thu hâi bời lời: tuỳ văo công việc cụ thể, khi thuí ít nhất lă 2 người, khi thuí nhiều nhất lă 5 người cho việc thu hoạch bời lời, lăm cỏ sắn. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
* Chất lượng lao động
- Trong gia đình có 3 lao động đều có trình độ văn hoâ 9/12, cần cù chăm chỉ. Chủ hộ được tham gia nhiều khoâ tập huấn về kỹ thuật trồng trọt, chăn nuôi, có cơ hội tiếp xúc với câc
thông tin vă phương thức sản xuất kinh doanh nông nghiệp mới. Đđy lă hộ gia đình có trình độ
vă hiểu biết khâ về sản xuất nông nghiệp trong thôn.
- Trong 3 lao động thì 1 người có sức khoẻ yếu, những năm gần đđy không tham gia
được câc công việc nặng nhọc, một lao động khâc thì đang nuôi con nhỏ. Chủ hộ vừa tham gia sản xuất nông nghiệp vừa tham gia hoạt động đoăn thể (phó chủ tịch hội nông dđn xê Đak La). Vì vậy hiện nay gia đình ông A. Nhen đang thiếu lao động trầm trọng.
2.3. Tình hình sử dụng đất của hộ
Tình hình sử dụng đất của nông hộ được trình băy ở Bảng 1. Qua Bảng 1 cho thấy nông hộ ông A. Nhen có 190 săo1đất nông nghiệp được sử dụng chủ yếu cho trồng cao su, bời lời vă sắn. Cao su chiếm diện tích lớn nhất nhưng chưa có thu nhập. Trong nhưng năm gần
đđy cđy cao su mang lại thu nhập cao do giâ cao nín ông A. Nhen cũng tiến hănh trông cao su bằng nguồn vốn vay từ dự ân của Chính phủ theo hình thức cấp vật tư trực tiếp, thuí thiết kế
vă dự ân trả trực tiếp cho đơn vị thiết kế.
Bảng 1. Tình hình sử dụng đất của nông hộ Chỉ tiíu Diện tích (Săo) Tỷ lệ (%) Nguồn gốc đất vă tình trạng quản lý Tổng diện tích 191 100,0 I. Đất nông nghiệp 190 99,5 1. Diện tích bời lời 56 29,3 2. Diện tích trồng cao su 80 41,9 3. Diện tích sắn (mỳ) 40 20,9
Đất có nguồn gốc gia đình tự khai hoang vă được cấp sổđỏ sử dụng 50 năm từ năm 1999
4. Diện tích lúa nước 14 7,3 Khai hoang II. Diện tích vườn & nhă ở 1 0,5 Được cấp sổđỏ sử dụng lđu dăi từ
năm 1999
Nguồn: Số liệu điều tra năm 2006 của tâc giả.
2.4. Tư liệu sản xuất hiện có của nông hộ
Xuất phất từ nhu cầu của công việc, tư liệu sản xuất của hộ chủ yếu phục vụ cho hoạt
động trồng trọt, chăn nuôi như căy bừa, súc vật căy kĩo vă bò sinh sản, chuồng trại trong chăn nuôi.
Bảng 2. Giâ trị tư liệu sản xuất của nông hộ TT Loại tư liệu sản xuất ĐVT lượngSố
Giâ trị ban đầu (1000đ) Giâ trị thanh lý (thu hồi) Thời gian sử dụng (năm)
Thời gian đê sử dụng (năm) Giâ trị hiện còn (1000đ) 1 Bò sinh sản Con 4 16.000 8.000 7 3 12.571 2 Bò căy Con 2 10.000 8.000 6 2 9.333 3 Chuồng bò Câi 1 2.000 0 15 4 1.467 4 Chuồng lợn Câi 1 500 0 15 4 367
5 Bình phun tay Câi 1 60 0 4 2 30
6 Căy bừa Câi 3 600 0 4 2 300
Tổng 29.160 16.000 24.068
Nguồn: Số liệu điều tra năm 2006 của tâc giả.
2.5. Điều kiện tự nhiín ảnh hưởng đến sản xuất của nông hộ
Địa phương có 2 mùa lă mùa khô vă mùa mưa. Mùa mưa từ thâng 4 đến thâng 9.
Mùa khô từ thâng 10 đến thâng 3 năm sau. Mùa khô thường thiếu nước cho sản xuất nông nghiệp, những năm hạn hân thường gđy mất mùa.
Đđy lă vùng đất bazan tương đối mău mỡ phù hợp cho việc trồng cđy công nghiệp. Tuy nhiín diện tích đất của gia đình ông A. Nhen không có hệ thống thuỷ lợi nín rất bị động văo thời tiết. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2.6. Hệ thống canh tâc của nông hộ
Với tổng diện tích 190 săo đất nông nghiệp, gia đình ông A. Nhen canh tâc 4 cđy trồng chính lă lúa nước, sắn, cao su, bời lời. Trong đó lúa nước được trồng 2 vụ lă Đông Xuđn vă vụ
Mùa. Lịch thời vụ một số hoạt động sản xuất nông nghiệp chính của gia đình được thể hiện ở
Bảng 3. Ở Bảng 3, ô mău đỏ biểu hiện thời gian cần nhiều lao động. Như vậy thâng 4 vă thâng 12 lă 2 thâng gia đình ông A. Nhen cần nhiều lao động cho việc gieo trồng vă thu hoạch câc cđy ngắn ngăy lă lúa vă sắn. Đặc biệt lă trồng vă thu hoạch sắn. Điều năy đòi hỏi việc bố trí lao động gia đình hợp lý vă cần có kế hoạch đổi công, thuí, mượn đủ lao động để sản xuất kịp thời vụ. Hoạt động sản xuất bời lời giai đoạn chăm sóc tốn rất ít công. Nhưng nếu tiến hănh khai thâc theo phương thức gia đình tự thu hoạch vă bân vỏ thì rất tốn công. Mỗi công thu hoạch trung bình chỉ được 10 gốc bời lời. Tuy nhiín hoạt động khai thâc bời lời có thểđược thực hiện ở nhiều thâng trong năm, chỉ trừ những thâng trời không có nắng. Trong bối cảnh thiếu lao động như hiện nay của gia đình ông A. Nhen thì đđy lă một vấn đề khó khăn cần nghiín cứu giải quyết.
Bảng 3. Lịch thời vụ của một số hoạt động chính của nông hộ Các tháng trong năm Chỉ tiêu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1. Lúa Đông Xuân 2. Lúa Mùa 3. Sắn 4. Chăn nuôi bò 5. Bời lời Chăm sóc T .H G /C Chăm sóc T.H G /C Chăm sóc T .H T rồng Chăm sóc (1 lao động phụ)
Chăm sóc/ thu hoạch
2.7. Kết quả vă hiệu quả của hoạt động sản xuất kinh doanh bời lời
Bời lời lă một loại cđy thđn gỗ có nguồn gốc từ rừng tự nhiín tại địa phương. Sản phẩm chủ yếu lă vỏ cđy. Vỏ bời lời dùng trong công nghiệp sản xuất keo vă sơn vì có chất nhựa. Vỏ vă lâ bời lời còn được dùng trong việc sản xuất hương (nhang) nhờ tính kết dính của chúng. Gỗ bời lời dùng trong công nghiệp chế biến bột giấy vă bột vân dăm. Kỹ thuật trồng bời lời tương tự như trồng câc loại cđy lđm nghiệp khâc. Tính thích nghi của loại cđy năy rất cao, kỹ thuật trồng đơn giản. Thời gian để có thể khai thâc lă 6 năm. Nếu trồng căng lđu cho sản phẩm căng lớn. Bời lời sau khi khai thâc có thể mọc chồi. Đđy lă một thuận lợi trong sản xuất kinh doanh đối với loăi cđy năy.
Việc hạch toân vườn cđy được chúng tôi âp dụng theo hai phương phâp đó lă phương phâp tính theo hiện giâ (NPV) vă phương phâp tính lợi nhuận thông thường.
2.7.1. Hạch toân theo phương phâp thông thường (không tính chiết khấu)
Phương phâp tính năy đang được gia đình ông A. Nhen âp dụng trong việc hạch toân kinh doanh bời lời của mình vă đđy cũng lă phương phâp hạch toân phổ biến của câc hộ nông dđn trồng bời lời hiện nay.
Như đê trình băy ở phần trín hiện nay gia đình ông A. Nhen có 56 săo bời lời, được trồng văo câc năm 1993, 1997, 1999 vă 2005. Chi phí thực tế trồng bời lời theo câc thửa ruộng cho từng năm được thể hiện ở Bảng 4. Qua bảng 4 cho thấy chi phí bình quđn để trồng 1 săo bời lời rất thấp. Chi phí trồng ban đầu giao động từ 95 ngăn đồng tới 127 ngăn đồng. Diện tích bời lời trồng năm 1993 có chi phí trồng bình quđn lớn nhất vì năm năy giâ cđy giống cao, 600 đồng 1 cđy. Văo những năm 1997, 1999 vă 2005 giâ cđy giống chỉ còn 300 đồng/cđy. Trong đó diện tích bời lời trồng năm 1997 vă 1999 giống do gia đình anh tựđi xin hạt vềươm, điều năy đê lăm giảm chi phí trực tiếp trong sản xuất. Trong tổng chi phí sản xuất bời lời nếu chọn phương thức tự khai thâc bân vỏ thì chi phí khai thâc chiếm tỷ trọng khâ lớn. 8 săo thửa thứ nhất chi phí năy lín tới 4.500.000đ .Nếu bân cđy đứng thì không có chi phí năy.
Bảng 4. Chi phí sản xuất bời lời theo từng thửa đất (ĐVT: 1.000đ) Thửa 1 (8 săo, trồng 1993) Thửa 2 (24 săo, trồng 1997) Thửa 3 (8 săo, trồng 1999) Thửa 4 (16 săo, trồng 2005) Chỉ tiíu
Tổng B/q săo Tổng B/q săo Tổng B/q săo Tổng B/q săo
Năm thứ 1 1.015 127 2.290 95 820 103 2.000 125 Năm thứ 2 150 19 600 25 180 23 Năm thứ 3 150 19 600 25 180 23 Năm thứ 4 150 19 470 20 180 23 Năm thứ 5 200 25 470 20 230 29 Năm thứ 6 200 25 470 20 180 23 Năm thứ 7 4.500 563 470 20 180 23 Năm thứ 8 260 11 Tổng 6.365 796 5.630 235 1.950 244 2.000 125
Nguồn: Điều tra năm 2006 của tâc giả.
Xĩt chi phí bình quđn hăng năm của cđy cđy bời lời rất thấp, chỉ từ 19 đến 25 ngăn đồng, chủ yếu lă chi phí lăm cỏ, phun thuốc cỏ. Chi phí năy phụ thuộc văo giâ công lao động. Mặc dù giâ công lao động ngăy căng cao nhưng từ năm 2000, thay vì cuốc cỏ thủ công gia đình ông A.Nhen đê sử dụng thuốc trừ cỏ, điều năy đê lăm cho chi phí lăm cỏ giảm đâng kể so với trước
môn, trồng bời lời nín bón phđn để có năng suất cao hơn, hiệu quả của việc bón phđn sẽ rất lớn.
Đđy lă vấn đề mă gia đình ông A. Nhen vă những người trồng bời lời cần quan tđm lưu ý.
Hạch toân đối với câc thửa bời lời đê thu hoạch.
Cho đến nay gia đình ông A.Nhen đê thu hoạch 32 săo bời lời ở thửa thứ nhất vă thứ hai với doanh thu hơn 50 triệu đồng, cụ thểđược trình băy ở Bảng 5.
Bảng 5. Kết quả sản xuất kinh doanh bời lời của nông hộ