KHAƠU KIEĐN GIANG
V.1.4.Các dáng trao đoơi chât cụa vi sinh vaơt
Người ta cũng có theơ phađn chia vi sinh vaơt hoá naíng dị dưỡng dựa theo dáng trao đoơi chât và nhu caău oxy hoá cụa chúng. Vi sinh vaơt táo ra naíng lượng baỉng cách vaơn chuyeơn electron nhờ enzym trung gian từ chât cho electron đên chât nhaơn electron ở beđn ngoài tê bào được gĩi là vi sinh vaơt trao đoơi chât hođ hâp ( respiratory metabolism). Ngược lái , các chât nhaơn electron ở beđn ngoài tê bào khođng tham gia vào quá trình trao đoơi chât leđn men ( fermentation metabolism ). Do đó, sự trao đoơi chât leđn men khođng táo ra nhieău naíng lượng baỉng trao đoơi chât hođ hâp .
Khi phađn tử oxy được sử dúng làm chât nhaơn electron trong trao đoơi chât hođ hâp thì quá trình được gĩi là hođ hâp hiêu khí . Các vi sinh vaơt phú thuoơc vào quá trình hođ hâp hiêu khí chư có theơ sông được khi ta cung câp oxy cho chúng neđn gĩi là vi sinh vaơt hiêu khí baĩt buoơc ( obligately aerobic ). Ngoài ra , các hợp chât vođ cơ bị oxy hoá như nitrat và nitrit cũng có theơ được moơt sô vi sinh vaơt trao đoơi chât hođ hâp dùng làm chât nhaơn electron khi mođi trường khođng có oxy.
Các vi sinh vaơt táo ra naíng lượng nhờ quá trình leđn men chư sông được trong mođi trường khođng có oxy và được gĩi là vi sinh vaơt kỵ khí baĩt buoơc ( obligately anaerobic). Các vi sinh vaơt này được sử dúng trong quá trình xử lý nước thại baỉng phương pháp sinh hĩc kỵ khí . Ngoài ra cũng có các vi sinh vaơt có theơ thích nghi trong cạ hai đieău kieơn hiêu khí và kỵ khí và được gĩi là vi sinh vaơt kỵ khí tuỳ tieơn ( facutative anaerobic)