2 .1.7 Đặc điểm dinh dưỡng
4.2.4Hiệu quả và lợi nhuận của mô hình nuôi tôm càng xanh trên ruộng
Lợi từ mô hình nuôi tôm trong ruộng lúa vào mùa nghịch mang lại hiệu quả như
sau
Bảng 4.6: Hiệu quả kinh tế và lợi nhuận từ mô hình nuôi tôm càng xanh trong ruộng lúa
Ruộng Tổng chi Tổng thu Lợi nhuận Tỉ suất lợi
nhuận (%) Ruộng 1 76.997.500 115.100.000 38.102.500 49 Ruộng 2 74.146.000 118.310.000 44.164.000 60 Ruộng 3 69.364.250 113.110.000 43.745.750 63 Ruộng 4 75.947.500 127.210.000 51.262.500 68 Ruộng 5 73.216.500 115.180.000 41.963.500 57 Ruộng 6 73.909.500 127.235.000 53.325.500 72
42
Kết quả phân tích lợi nhuận cho thấy hiệu quả mang lại từ mô hình chưa cao so
với nuôi tôm vào mùa lũ, nhưng vẫn mang lại lợi nhuận cho người nuôi. Qua
bảng số liệu ta thấy lợi nhuận thấp nhất là ở ruộng 1 với lợi nhuận đạt 38,1 triệu đồng và tỉ suất lợi nhuận là 49%, cao nhất là ở ruộng 6 với lợi nhuận đạt 53,32 triệu đồng và tỉ suất lợi nhuận là 72%. Đạt được lợi nhuận cao như thế là nhờ các
hộ nuôi áp dụng biện pháp thu tỉa tôm mang trứng lúc tôm nuôi được 3 - 4 tháng tuổi (vì lúc này tôm cái tăng trưởng rất chậm do quá trình tạo trứng và sinh sản).
Mặt khác vào thời điểm này, chưa vào vụ thu hoạch nên giá tôm cao (bình quân 60.000 – 70.000 đồng/kg tôm mang trứng). Khi đã thu được khoảng 70% tôm cái
thì làm giảm đáng kể mật độ nuôi, giúp các con đực còn lại lớn nhanh hơn và còn giảm được lượng thức ăn đầu tư cho mô hình do đó hiệu quả lợi nhuận mang lại
từ các ruộng là khá cao.
Kết quả khảo sát về thu nhập và lợi nhuận mang lại từ họat động sản xuất nông ngư nghiệp của nông hộ ở ĐBSCL thực hiện bởi Nguyễn Thanh Phương và ctv,
2004 cho thấy: thu nhập bình quân từ 1 vụ nuôi tôm thuần túy là 13,8 triệu đồng/ha, từ 1 vụ sản xuất lúa Hè - Thu là 4 triệu đồng/ha hay tổng thu nhập từ 1
vụ nuôi tôm kết hợp vụ lúa Hè - Thu là 17,8 triệu đồng/ha, 1 vụ nuôi tôm cùng 2 vụ lúa Đông - Xuân và Hè - Thu là 23.800.000 đồng/ha. Nếu người dân canh tác
3 vụ lúa (Đông – Xuân, Xuân – Hè và Hè – Thu) thì lợi nhuận mang lại khoảng
12 triệu đồng/ha, còn lợi nhuận mang lại từ tôm trong mô hình Lúa – Tôm luân canh là 31,3 triệu đồng/ha và từ tôm và vụ lúa Đông - Xuân là 37,3 triệu đồng/ha.
So sánh với các giá trị từ báo cáo trên thì kết quả thu được từ mô hình nuôi tôm càng xanh vào mùa nghịch ở huyện Tam Nông tỉnh Đồng Tháp thì lợi nhuận cao hơn nhiều.
Từ kết quả trên, có thể thấy rằng mô hình nuôi tôm lúa luân canh vào mùa nghịch
cũng đã góp phần giúp cho người nông dân khai thác hết diện tích đất, loại hình thủy vực, vào các thời điểm khác nhau, đồng thời cũng giúp cho người dân tăng
thêm thu nhập và lợi nhuận cao hơn từ một mô hình canh tác trên cùng một đơn
vị diện tích. Tuy nhiên việc xây dựng mô hình nuôi này cũng có một số khó khăn
43