chiến lược chuyên môn hoá ? Lợi ích của các công ty theo đuổi chiến lược chuyên môn hoá theo thị trường ngách ?
BÀI TẬP 4
Một doanh nghiệp có thể theo đuổi nhiều chiến lược cạnh tranh của Michael Porter không ? Cho ví dụ minh hoạ ?
Một doanh nghiệp có nhất thiết phải cải tiến chất lượng vượt qua đối thủ để cạnh tranh không ?
Bạn hãy cho biết nhãn hàng mỹ phẩm Shesheido theo đuổi chiến lược cạnh tranh nào của Porter ? Từ đo,ù theo bạn các hoạt động sản xuất, thu mua, tài chính, nhân sự, marketing phải được thiết kế như thế nào để hỗ trợ chiến lược ở trên ?
Bài tập 5
1. Chiến lược cạnh tranh có quan hệ như thế nào với chiến lược phòng ban ? Cho ví dụ minh hoạ ?
2. Một công ty theo đuổi chiến lược cạnh tranh Khác biệt hoá có thể tạo ra nhiều khác biệt về sản phẩm và dịch vụ của họ không ? cho ví dụ minh hoạ ?
3. Chiến lược cạnh tranh ảnh hưởng như thế nào đến định vị sản phẩm ? Cho ví dụ minh hoạ ?
Bài tập 6
Một nhà hàng có thể làm gì để tạo ra sự khác biệt với các đối thủ ?
Món ăn đặc sản, lạ, mới
Trang trí đẹp mắt
Dịch vụ cộng thêm ca nhạc, tấu hài
Nhân viên ân cần, niềm nở, vui vẻ
Phong cách phục vụ chuyên nghiệp: chào, hỏi, tiếp nhận đặt hàng, đi đứng, trả lời
Dụng cụ phục vụ chén, dĩa, đũa… mang phong cách riêng
Cách phục vụ mới lạ ( không dùng bàn ghế, ăn mặc, mô phỏng cảnh đồng quê…)