- Giá rẻ, phù hợp với mọi đố it Giá rẻ, phù hợp với mọi đối t− −ợng ợng.
5. Đặc điểm sinh học của côn trùng hại kho
Khí hậu n−ớc ta tuy có 2 mùa rõ rệt nhiệt độ trung bình: mùa hè là 25oC-30oC, mùa đông là 15oC -20oC
Độ ẩm không khí cao khoảng 80- 95% chỉ có tháng 11 và 12 là có độ ẩm khoảng 70%. Khi nông sản có thuỷ phần :
- Từ 9- 10% côn trùng sống nh−ng không sinh sản và gây hại không đáng kể.
- Từ 11- 13% côn trùng sống nh−ng sinh tr−ởng rất ít và gây hại không đáng kể.
- Từ 14- 16% côn trùng phát triển và gây hại rất lớn làm nông sản tổn thất cả về số l−ợng và chất l−ợng.
- Lớn hơn 16% nấm mốc phát sinh và phát triển. Khi có nấm mốc côn trùng bị ức chế nên kém phát triển.
- Côn trùng hại kho th−ờng cần không khi duy trì sự sống, chúng th−ờng sống trên bền mặt, họac ở những nơi có nhiều không khí.
6- Các biện pháp phòng trừ :
1/ Các biện pháp phòng côn trùng lây nhiễm và phát sinh
a/ Phòng tránh côn trùng lây nhiễm từ đồng về nhà:
- Nông sản có thể bị côn trùng gây hại từ ngoài đồng. Do vậy khi thu hoạch cần chú ý thu hoạch và phân loại riêng, tuỳ theo mức độ mà sử dụng ngay hoặc huỷ đê ngăn chặn không côn trùng lây lan một cách triệt để.
- Làm khô nông sản đến thuỷ phần <13% trong thời gian hợp lý nhằm xua đuổi và diệt côn trùng triệt để tr−ớc khi đ−a nông sản bảo quản.
- Làm sạch và phân loại làm cho nông sản có chất l−ợng cao và đồng đều tránh hiện t−ợng tăng độ ẩm cục bộ hạn chế côn trùng phát sinh và phát triển.
b) Phòng côn trùng lây nhiễm từ nông sản bảo quản vụ tr−ớc sang nông sản bảo quản vụ sau.
- Vệ sinh ph−ơng tiện bảo quản và các loại bao bì - Cách ly nông sản đ∙ bi sâu hại xâm hại
- Loại bỏ nông sản đ∙ bị sâu hại nghiêm trọng để sâu hại không thể lây nhiễm sang nông sản mới
-Cách ly nông sản bảo quản với các sản phẩm đ∙ chế biến - Phòng ngừa côn trùng phát sinh trong quá trình BQ:
+ Duy trì thủy phần của nông sản nhỏ hơn 13%
+ Sử dụng các chế phẩm thảo mộc (ví dụ :lá xoan đào….) chất hoạt động bề mặt với nông sản ở lớp bề mặt và đáy khoảng 30cm.
+ Không để hiện t−ợng ng−ng tụ hơi n−ớc cục bộ làm gia tăng thủy phần nông sản để ức chế côn trùng và nấm mốc phát sinh và phát triển.
