Trong những năm qua , Tổng công ty rất chú ý tới cơ cấu mặt hàng xuất khẩu chè vào các thị trờng. Tình hình cơ cấu các loại hình chè xuất khẩu vào các khu vực thị trờng đợc thể h iện qua bảng dới đây :
Bảng 11: Cơ cấu chủng loại xuất khẩu chè của Tổng công ty chè Việt Nam (%) từ năm 1996 -2000 . Năm Loại chè 1996 1997 1998 1999 2000 Chè đen 63, 3 64, 25 63, 3 68, 2 69, 43 Chè CTC 3, 01 4, 24 3, 00 3, 14 3, 16 Chè xanh 12, 63 12, 40 11, 60 13, 6 10, 33 Chè Xo Chè sơ chế 0, 52 0, 3 0, 37 0, 4 0, 45 Chè thành phẩm 16, 2 15, 8 13, 2 16, 2 16, 63
Nguồn :Tổng công ty chè Việt Nam .
Trong cơ cấu xuất khẩu chè, chè đen chiếm một tỷ trọng quan trọng: 60% (1991), 68, 93% (1992), 65% (1993), 81, 79% (1994), 67, 87% (1995), 63, 30% (1996), trung bình 67% giai đoạn năm 1996-2000. Nh vậy có thể nói rằng lợng xuất khẩu chè đen của Tổng công ty là rất lớn, điều này có thể giải thích là do nhu cầu tiêu thụ chè đen là rất lớn, mặt khác mặt hàng này là rất phù hợp với thị hiếu của ngời Châu Âu và Trung Cận Đông mà đây là các thị trờng có bạn hàng lớn của Tổng công ty. Chè CTC có cơ cấu xuất khẩu tơng đối bé trung bình là 3,3%. Còn đối với chè xanh, cơ cấu xuất khẩu chiếm tỷ trọng trung bình 18,7%. Chúng ta biết rằng, chỉ ngời Châu á thích uống chè xanh, nhng chè xanh lại có nhiều ở Châu á, do vậy mà lợng chè xuất khẩu của Tổng công ty bị hạn chế. Chè thành phẩm, từ chế biến hai tấn (1991), 11,316 tấn (1993) đã tăng vọt lên 1709,1 tấn (1995), 3060,21 tấn (1999), và 3282,75 tấn (2000). Chè sơ chế giảm mạnh hơn 10 lần giai đoạn 1990-1995 và 15 lần 1996- 2000.
Bảng 12: Cơ cấu chủng loại chè đen( %) 1996-2000 Năm 1996 1997 1998 1999 2000
Loại chè
3 loại chè cao cấp 55, 72 57, 28 59, 72 59, 43 61, 5
Chè BPS 18, 94 17, 60 16, 16 17, 61 17, 58
Chè PS 25, 34 25, 12 24, 12 22, 90 19, 92
Nguồn : Tổng công ty chè Việt Nam .
Các loại chè cao cấp có xu hớng tăng nhẹ, giao động từ 48, 87% đến 65,84%. Trong khi đó các loại chè cấp thấp hơn nh PS có xu hớng tăng mạnh trong giai đoạn 1990-1995, nhng trong giai đoạn 1996-2000 có xu hớng giảm nhẹ. Chè BPS giảm đáng kể.
Sở dĩ có những biến động trên là do nhu cầu tiêu thụ chè cấp thấp trên thị trờng thế giới hiện nay có xu hớng giảm nhờng chỗ cho loại chè cấp cao. Chè CTC sản xuất bằng công nghệ ấn Độ chi phí cao, lại khó khăn trong tiêu thụ nên xu hớng sản xuất thấp , biến động bấp bênh.
Chè Xô trớc đây chủ yếu xuất cho Trung Quốc, mấy năm gần đây không có thị trờng (hoặc là xuất qua đờng tiểu ngạch). Xu hớng tăng lên của tỷ trọng chè thành phẩm trong cơ cấu xuất khẩu là một xu hớng lành mạnh phù hợp với đòi hỏi của ngời tiêu dùng, lại bán đợc với giá cao dù phải đầu t phức tạp hơn.
2.4.Về thực trạng chất lợng xuất khẩu chè của Tổng công ty .
Trong nền kinh tế thị trờng thì chất lợng sản phẩm là vấn đề sống còn của mọi doanh nghiệp. Từ năm 1994 trở lại đây, lợng chè xuất khẩu chính của Tổng công ty là sang Irac và các nớc Tây Âu, nơi có sự cạnh tranh quyết liệt bởi hàng năm lợng cung lớn hơn cầu. Đó là yếu tố khách quan đòi hỏi các đơn vị của Tổng công ty phải tiến hành đồng bộ các giải pháp để nâng tỷ lệ mặt hàng cấp cao.
Ngay từ đầu những năm chuyển sang cơ chế mới, Tổng công ty đã thông báo cho mọi thành viên và đặt ra chỉ tiêu chất lợng sản phẩm. Mặc dù vậy, trong
nhiều năm qua chúng ta phải thừa nhận chất lợng chè xuất khẩu nói chung còn nhiều khiếm khuyết, biểu hiện :
Thứ nhất là chất lợng sản phẩm hàng năm cha ổn định, bởi trong sản phẩm còn một số khuyết tật gây ảnh hởng rất đáng chú ý là các dạng lá già, râu xơ, nhiều cọng Một số đơn vị tình trạng máy móc thiết bị vẫn ch… a đợc cải tạo triệt để do hạn chế về khả năng tài chính. Nhiều nơi vẫn cha có đủ điều kiện để xoá bỏ tình trạng héo cỡng bức để chuyển sang héo bằng máng. Một số máy sấy chè cha đợc nâng cấp nên vẫn có tình trạng quá lửa .
Thứ hai là khu vực t nhân do quy trình thu hái không đảm bảo nên chất l- ợng không đồng đều. Tình trạng chế biến và thu mua chè ở các xởng chè nhỏ có chất lợng kém, đây là nguy cơ làm giảm chất lợng sản phẩm chung.
2.5. Thực trạng xuất khẩu chè theo phơng thức xuất khẩu .
Với cơ chế thị trờng canh tranh sôi nổi, Vinatea đã luôn tìm cách đổi mới công tác tiếp thị, để tăng sức cạnh tranh trên thị trờng thế giới. Với uy tín và kinh nghiệm xuất khẩu lâu năm. Có quan hệ với nhiều bạn hàng trên thế giới. Tổng công ty là đầu mối xuất khẩu chè quan trọng của ngành chè .Ngoài các hình thức xuất khẩu tự doanh, Tổng công ty còn hoạt động xuất khẩu uỷ thác cho các đơn vị sản xuất kinh doanh chè khác.
Do có nguồn vốn mạnh, cũng nh đội ngũ những ngời hoạt động xuất khẩu linh hoạt và vững vàng về nghiệp vụ, Tổng công ty thờng đợc các công ty khác uỷ thác xuất khẩu , phí uỷ thác thờng đợc chiếm khoảng từ 1-1,5% tổng giá trị hợp đồng (Thờng là hợp đồng uỷ thác toàn bộ). Tuy hình thức này không phải gặp nhiều rủi ro, không đòi hỏi phải tốn nhiều công sức nhng lợi nhuận lại thấp .
Năm Phơng XK
1996 1997 1998 1999 2000
Tự doanh (% sản lợng) 37 39 44 47 60
Uỷthác(% sản lợng ) 63 61 56 53 40
Nguồn : Tổng công ty chè Việt Nam .
Trong những năm 1996-1998, hoạt động này chiếm vị trí lớn trong tổng lợng xuất khẩu chè của Tổng công ty, năm 1996 chiếm 63%, năm 1997 chiếm 61%, sang năm 1998 xuống 56%. Riêng hai năm gần đây tỷ trọng này hụt xuống hẳn, nguyên nhân chính là do cơ chế chính sách của nhà nớc cho phép các thơng nhân tự do xuất khẩu. Nên có rất nhiều bạn hàng trớc đây của Tổng công ty bây giờ thành đối thủ cạnh tranh của Tổng công ty trong việc xuất khẩu chè .
Tiến tới đây, Tổng công ty đang cố gắng đẩy mạnh hơn nữa công tác tiếp thị để duy trì và giành lại thị phần xuất khẩu lớn trong ngành chè .