Bài 7 KHẢO SÁT HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI BẰNG PHƯƠNG PHÁP DÙNG BÙN HOẠT TÍNH.
7.2.1.3. Sự sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật
Sự sinh trưởng của vi sinh vật là sự tăng sinh khối của nó do hấp thụ, đồng hóa các chất dinh dưỡng. Theo nghĩa rộng, sinh trưởng hay sự tăng sinh khối là tăng trọng lượng, kích thước hoặc số lượng tế bào.
Như vậy hiệu quả của sự dinh dưỡng (cũng đồng thời là sự giảm BOD) là quá trình tổng hợp các bộ phận của cơ thể – tế bào và sự tăng sinh khối – sức sinh trưởng. Các qúa trình diễn ra không đồng đều theo thời gian và không gian trong tế bào vi sinh vật.
Ở những nơi có vi sinh vật thực hiện quá trình xử lý nước thải, sự sinh trưởng cũng được gọi là sự tăng số lượng tế bào và sự thay đổi kích thước tế bào. Ở nồng độ thấp của bùn, đường cong cho thấy sinh khối của bùn có xu hướng tăng theo cấp số nhân (a - b). Giai đoạn này gọi là pha tiềm phát rồi pha sinh trưởng logarit, ở đây tốc độ phân đôi tế bào trong bùn sẽ điều hòa đạt giá trị tối đa. Điều kiện chủ yếu là phải đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng.
Phần giữa đường cong gần như tuyến tính (b - c). Khi chất dinh dưỡng bắt đầu cạn kiệt, tốc độ sinh trưởng (nhân đôi) cũng bắt đầu giảm theo quy luật phản ứng nhất. Sự sinh sản của vi sinh vật dần đạt tới tiệm cận tùy thuộc nồng độ chất dinh dưỡng. Giai đoạn này gọi là pha sinh trưởng chậm dần.
Phần đường cong ( c– d) biểu thị sự giảm sinh khối của bùn bởi quá trình tự oxy hóa diễn ra nguyên nhân là đã nghèo và hết chất dinh dưỡng. Giai đoạn này gọi là pha oxy hóa nội bào của bùn hoạt tính. Lúc đầu quá rình tự oxy hóa diễn ra theo kiểu phản ứng bậc nhất, sau đó tốc độ oxy cũng giảm đi, vật chất cấu tạo của tế bào vi khuẩn giảm rất ít và không bị oxy hóa nữa.