GA với sự ra hoa và sự phân hóa giới tính:

Một phần của tài liệu CÁC CHẤT CÓ NGUỒN GỐC THỨ CẤP (Trang 26 - 28)

Trailakhian đã xem GA là một trong hai thành phần của hormone ra hoa (florigen) trong học thuyết ra hoa của ông. Khi xử lý GA cho cây

274 ngày dài có thể làm cho chúng ra hoa trong điều kiện ngày ngắn vì trong điều kiện ngày dài sự tổng hợp GA rất khó khăn.

- GA cũng có thể thay thế cho xử lý lạnh và làm cho cây hai năm ra hoa ngay trong năm đầu.

- GA cũng có tác dụng trong việc phân hóa cơ quan sinh sản đặc biệt là sự phân hóa giới tính đực và cái. Trong trường hợp này thì GA có tác dụng đối kháng với cytokinin, tức là kích thích sự biểu hiện và hình thành giới tính đực: kích thích sự hình thành của hoa đực và ức chế sự hình thành hoa cái. Chính vì vậy người ta sử dụng GA để điều khiển số lượng hoa đực của các cây họ bầu bí.

2.5. Cơ chế tác động của GA

Một trong những tác động đặc trưng của GA là làm tăng hoạt động thủy phân của hạt, củ, … trong quá trình nảy mầm. Ví dụ như trong các hạt lúa, ngô, lúa mì, … phôi hạt là nơi tổng hợp nên GA. GA được giải phóng ra khỏi phôi và khuyếch tán vào lớp tế bào aleuron và tại đấy, GA kích thích sự hình thành và giải phóng các enzyme thủy phân trong các tế bào aleuron. Các enzyme này khuyếch tán vào tế bào nội nhũ và tại đây chúng xúc tác cho sự thủy phân các hợp chất hữu cơ phức tạp thành các chất đơn giản cần cho quá trình nảy mầm.

GA đóng vai trò là nhân tố mở gen mà các gen này bị ức chế hoàn toàn trong quá trình ngủ nghỉ của hạt, củ. Trong quá trình ngủ nghỉ, các gen này bị bao vây bởi một loại protein gọi là histone.

GA là nhân tố hoạt hóa gen, giải phóng gen này khỏi trạng thái ức chế và do đó các enzyme thủy phân mới được hình thành.

Sơ đồ tác động của GA lên sự nảy mầm:

DNA mRNA Protein-enzyme

GA Amylase Tinh bột n.glucoso-(P) n H3PO4 Hô hấp Tế bào

hút nước Nguyên liệu ATP

275 * Sự giãn của tế bào cũng có thể do cơ chế hoạt hóa bơm H+ của GA và gây nên hiệu ứng mềm tế bào. Sự có mặt của GA cũng gây nên sự tăng các chất hoạt động thẩm thấu và áp suất thẩm thấu của tế bào tạo điều kiện cho tế bào hút nước, sức trương tăng lên, tế bào giãn ra.

* Các tác động khác của GA như sự ra hoa, sự phân hóa giới tính: có thể được thực hiện thông qua cơ chế hoạt hóa gen của GA.

2.6. Ứng dụng của GA

Một phần của tài liệu CÁC CHẤT CÓ NGUỒN GỐC THỨ CẤP (Trang 26 - 28)