Xúc xích là sản phẩm đã qua chế biến, có thời gian sử dụng vì vậy vấn đề an toàn chất lượng càng trở nên quan trọng, ảnh hưởng mạnh mẽ đến hoạt động tiêu thụ của công ty. Chính vì là một loại thực phẩm có thời gian sử dụng nên nó ảnh hưởng đến cấu trúc kênh phân phối của công ty. Vì thị trường của công ty bao
27 phủ cả trong nội thành lẫn các tỉnh, khu vực cả trong và ngoài nước, nên áp dụng cả hai kênh phân phối trực tiếp và gián tiếp.
Kênh phân phối trực tiếp:
Công ty TNHH Cầu Tre phân phối sản phẩm Xúc xích Minions trực tiếp đến khách hàng thông qua các phương thức sau:
Bán hàng qua thư, mail, điện thoại…
Bán hàng thông qua website của công ty.
Chào bán trực tiếp cho các nhân viên công ty. Kênh phân phối gián tiếp:
Công ty TNHH Cầu Tre phân phối sản phẩm thông qua các trung gian.
Kênh cấp 1: lúc này nhà bán lẻ là các chuỗi cửa hàng bao gồm các cửa hàng tạp phẩm, cửa hàng tổng hợp, cửa hàng tiện dụng… Nó có thể là hệ thống siêu thị (Co.op Mart, BigC…), các tiệm tạp hóa, siêu thị mini, cửa hàng bán thực phẩm tươi hàng ngày, chuỗi cửa hàng tiện lợi phục vụ 24/24 như Vinmart, Circle K… Các cửa hàng thực phẩm như Bách Hóa Xanh, Khải San Food… Công ty đưa hàng đến cửa hàng, sau đó được trưng bày để đến tay khách hàng.
Kênh cấp 2, 3…: lúc này hàng hóa được phân phối ở những khu vực xa, cần xuất khẩu. Công ty sẽ lựa chọn nhiều trung gian hơn để giảm giá chi phí cho việc phân phối Xúc xích đến tay khách hàng. Họ bán sản phẩm cho các nhà bán buôn, nhà bán sỉ sau đó đến tay của nhà bán lẽ hoặc qua một trung gian nào khác rồi mới đến tay của người tiêu dùng.
Việc lựa chọn kênh từng cấp tùy thuộc vào từng điều kiện của địa bàn phân phối. Công ty TNHH Cầu Tre Nhà bán buôn/nhà bán sỉ Các cửa hàng tạp hóa Người tiêu dùng
28