Qua gần 2 năm thực hiện về mụ hỡnh vườn chuồng để tạo nguồn thực phẩm sạch an toàn tại chỗ được sử dụng cho trẻ trong trường mầm non, bản thõn tụi cảm thấy rất vui mừng vỡ bờn cạnh mỡnh là giỏo viờn, nhõn viờn phụ huynh biết tụn trọng lẫn nhau tạo thành mối đoàn kết thống nhất, cỏc đồng chớ là bạn bố đồng nghiệp luụn cụng sự và chia sẻ với mỡnh. Từ đú giỳp cho tụi cú thờm được
vốn kiến thức trong cụng tỏc quản lý. Với kết quả của dự ỏn mụ hỡnh vườn chuồng này tuy mới là bước đầu nhưng phải biết nõng niu trõn trong giỏ trị của nú để duy trỡ và phỏt triển nú. Tụi khẳng định rằng kết quả đú chỉ là hiện tại nếu khụng biết phỏt huy khai thỏc nú thỡ một lỳc nào đú nú sẽ mất đi, khi nú mất đi thỡ cụng tỡm nú phải mất rất nhiều cụng phu. chớnh vỡ vậy, phải đũi hỏi người quản lý phải biết tự học hỏi bằng nhiều hỡnh thức năng động sỏng tạo trong mọi cụng việc phõn cụng đỳng người, đỳng việc biết lắng nghe sàng lọc sử lý thụng tin kịp thời. Nội dung hội họp cú tập chung mũi nhọn phự phự hợp sỏt với thực tế, động viờn khen thưởng kịp thời, xõy dựng đúp gúp thấu tỡnh đạt lý, thể hiện tớnh dõn chủ đoàn kết tốt trong nội bộ giỏo viờn tớch cực trong cụng tỏc tham mưu tuyờn truyền với mọi nhà mọi cấp khỏc để khai thỏc nú, dựa vào nú để làm tốt cụng tỏc xó hội hoỏ giỏo dục tạo nờn sự thành cụng. Thành tớch tuy nhỏ bộ nhưng khi thực hiện nú cũng vụ cựng khú khăn trở ngại, súng giú từ nhiều phớa. Nhưng qua nhiều năm làm quản lý đó giỳp tụi cú bài học kinh nghiệm.
Phải biết sắp xếp việc gỡ trước việc gỡ sau một cỏch linh hoạt thỡ tụi tin rằng “ Đất sẽ khụng phụ lũng người lao động” cho chỳng ta hiệu quả lao động như ý muốn.
Với kinh nghiệm nhỏ bộ này và kết quả đạt được Tụi tin tưởng rằng rất hiệu quả và ỏp dụng một cỏch rộng rói ở nhiều trường mầm non trong Huyện Gia Lõm gúp phần vào việc cung cấp thực phẩm sạch, an toàn trong cụng tỏc nuụi dưỡng chăm súc trẻ trong cỏc trường mầm non ngày một hiệu quả hơn.
C. KẾT LUẬN
Giỏo dục mầm non đúng một vị trớ vụ cựng quan trọng khụng thể thiếu được, vỡ nú là bậc học đầu tiờn trong hệ thống giỏo dục quốc dõn. Giỏo dục mầm non cú nhiệm vụ quan trọng là hỡnh thành ở trẻ những cơ sở đầu tiờn của nhõn cỏch con người mới, là nơi đầu tiờn trẻ tiếp xỳc với thế giới bờn ngoài. Vỡ vậy nhà trường cần chỳ trọng rất nhiều hoạt động ở mọi lỳc, mọi nơi như tổ chức hoạt động giờ ăn, giờ ngủ, giờ chơi và giờ học của trẻ... như thế nào cho đảm bảo khoa học và vừa sức đối với trẻ. Cỏc cụ giỏo phải nhận thức được rằng: Một đứa trẻ phỏt triển tốt khụng những chỉ tổ chức hoạt động học mà hoạt động ăn, ngủ, vui chơi cũng là một trong những hoạt động cần thiết khụng thể thiếu và được đặt lờn hàng đầu, vỡ nú ảnh hưởng đến việc phỏt triển toàn diện của trẻ. Đặc biệt là việc ăn uống, một trong những vấn đề mà đũi hỏi sự tỉ mỉ trong từng khõu, như việc cung ứng nguồn thực phẩm, khõu chế biến, khõu bảo quản. Do vậy ngay từ đầu năm học nhà trường đó nhận thức được tầm quan trọng đú. Vỡ vậy nhà trường đó thực hiện phong trào xõy dựng “Vườn rau của bộ” sau mỗi giờ làm việc nhằm tạo mụi trường xung quanh cho cỏc bộ tiếp xỳc, giỳp trẻ nhận thức được lợi ớch của việc trồng rau, mặt khỏc là để tự tạo nguồn thức ăn cú sẵn cú phục vụ từng bữa ăn cho cỏc bộ ở trường. Vườn rau của bộ được cỏc cụ giỏo trồng rất nhiều loại, nào là rau cải, rau khoai lang, hành, đỗ, rau mồng tơi… Vườn rau của trường đó tụ điểm cho khuụn viờn của trường thờm xanh tươi, nhằm cung cấp nguồn rau sạch hàng ngày đảm bảo chất lượng bữa ăn cho cỏc bộ. Ngoài ra phong trào xõy dựng “Vườn rau của bộ” nhằm tạo ra cảnh quan để trẻ cú điều kiện tiếp xỳc với mụi trường xung quanh, xõy dựng mụi trường sư phạm xanh - sạch - đẹp gắn với phong trào thi đua xõy dựng “Trường học thõn thiện, học sinh tớch cực”, mặt khỏc gúp phần cải thiện, nõng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ từ nguồn rau sạch tại trường, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm..
Xuất phỏt từ thực tiễn trờn là người hiệu trưởng tụi cần đó tiến hành một số biện phỏp quản lý mụ hỡnh vườn chuồng để cung cấp thực phẩm cho trẻ trong trường mầm non. Trước tiờn phải bỏm sỏt vào nhiệm vụ năm học ngành, bậc học mầm non, để tuyờn truyền để cộng đồng, phụ huynh học sinh, giỏo viờn nhõn viờn hiểu rừ tỏc dụng của mụ hỡnh đối với cụ và trẻ. Đồng thời phải thể chế
hoỏ nhiệm vụ để xõy dựng mục tiờu kế hoạch năm học của trường gắn với kế hoạch xõy dựng mụ hỡnh vườn chuồng mang tớnh khả thi. Mặt khỏc phải phõn cụng đỳng người đỳng việc thể hiện tớnh dõn chủ cụng khai, duy trỡ phỏt triển nguồn vốn thể hiện rừ hiệu quả bằng con số biết núi cụng khai minh bạch và động viờn khen thưởng chăm lo đời sống kịp thời cho cỏn bộ, giỏo viờn cụng nhõn viờn trong trường.
Trờn đõy là một vài kinh nghiệm nhỏ của tụi về “ Một số biện phỏp xõy dựng mụ hỡnh vườn chuồng tạo nguồn thực phẩm sạch tại chỗ để đảm bảo an toàn cho trẻ ở trường mầm non”. Kớnh mong được sự đúng gúp của cỏc đồng chớ lónh đạo, cỏc bạn đồng nghiệp để bản sỏng kiến kinh nghiệm của tụi hoàn thiện hơn.