1 .2 Nhật Bản và một nền văn hóa truyền thống
3.4. Nghệ thuật thưởng trà đạo Việt
3.4.1. Cách thưởng thức chén trà
Giống như “học ăn, học nói/ học gói, học mở” thì trước khi thưởng thức chén trà ngon cần phải học cách dâng trà. Dâng trà – ngón giữa đỡ đáy chén, ngón trỏ và ngón cái đỡ miệng chén hành động này được ví như "tấm lòng giá ngọc". Thể hiện sự cung kính, tôn trọng của người dâng trà với người thưởng trà. Để đáp lại, người dùng trà cũng nâng chén trà bằng hai tay, đầu cúi chào nhận lấy chén trà.
Uống trà phải từ tốn, trà được ngậm từng ngụm nhỏ. Nhằm cảm nhận mùi thơm thoang thoảng nơi khoang miệng. Vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi, nhưng lại lắng đọng vị ngọt nơi hậu vị.
Thưởng trà đạo Viêt, ngoài cảm nhận hương vị trà, còn nên cảm nhận câu chuyện của từng loại trà, nếu trà ướp hương sen cho vị thanh tao, hương thơm dịu nhẹ khiến ta cảm nhận được sự mát mẻ, tươi mới của sương sớm ở nơi đầm sen, thì trà hoa lài mang đến hương thơm nồng dịu hơn và thanh khiết đến lạ kỳ. Hoặc giản đơn chỉ là
chén trà xanh với màu vàng ươm trong vắt, vị chát nồng ấm, mang cảm giác tươi mát thân thuộc.
Thưởng trà không chỉ là cảm nhận hương vị trà mà còn là cảm nhận con người xung quanh.
Đăc biêt là cảm nhân sự tinh tế đôi bàn tay khéo léo nơi nghệ nhân pha trà. Cùng với sự am hiểu về từng loại trà, từng loại ấm chén các nghê ̣
nhân không ngừng nghỉ mang tinh túy của trà đến người thưởng thức. đã và đang
3.4.2. Thời gian và không gian thưởng trà.
Hình ảnh chén trà mở đầu câu chuyện hay nhắc đến trong thơ ca Việt Nam như đã mở ra không gian, thời gian thưởng trà. Giá trị văn hóa Việt Nam đề cao giá trị con người, do đó, trà đạo là cầu nối gắn kết con người Việt với nhau.
Trà được dùng khi có khách, thể hiện sự tôn trọng của gia chủ với khách đến nhà. Không gian thưởng trà thường là phòng khách, sân vườn thoáng mát, yên tĩnh để bàn chuyện, để đàm đạo chuyện nhân sinh.
Bên cạnh đó, những quán nước xưa, với chiếc ấm đất được ủ ấm, chén trà vàng ngọt hoăc bóng mát của cây đa, bến nước cũng là không gian thưởng trà hằng in trong tiềm thức của người Việt. Chỉ cần sự mộc mạc giản đơn như vậy, cũng đủ biến trà đạo Việt Nam thành môn nghệ thuật, văn hóa độc đáo, dung dị và gắn kết tình người.
KẾT LUẬN
Đàm phán nó không chỉ là một phần của cuộc sống hằng ngày, nó còn có vai trò quyết định thành công trong hoạt động kinh doanh của bạn chính vì vậy một phong cách đàm phán thích hợp sử dụng đúng lúc, và giảm tối thiểu những lỗi hay gặp phải trong đàm phán là việc bạn cần đặc biệt lưu ý. Đàm phán cũng như bất kỳ một hành động nào khác đều có hai mặt của nó.Trong kinh doanh nếu đàm phán khéo léo bạn có thể mua được sản phẩm chất lượng tốt với giá cả phải chăng, tạo lập được mối quan hệ giữ chân được khách hàng trung thành với mình. Và ngược lại nếu một cuộc đàm phán thất bại thì không những những mục tiêu của bạn không đạt được mà mối quan hệ của bạn với đối tác rất dễ bị ảnh hưởng sẽ không thuận lợi cho những lần đàm phán tiếp theo.Đàm phán luôn là thách thức mà nhiều nhà lãnh đạo, quản lý phải vượt qua khi phải đàm phán với các đối tác khác. Để thành công trong các cuộc đàm phán, Bạn phải nắm rõ nghệ thuật làm chủ cuộc chơi, đồng thời kiên trì, hiểu rõ chính mình và đối tác của mình để hài hòa lợi ích giữa hai bên giúp xây dựng một mối quan hệ kinh doanh lâu dài bền vững.
các bước giúp bạn nâng cao kĩ năng đàm phán: chuẩn bị kĩ lưỡng những gì bạn cần làm trong cuôc đàm phán, điều chỉnh phản ứng phù hợp với từng cá tính của đối tác, lắng nghe cẩn thân , chuẩn bị tinh thần tốt, trong
cuôc đàm phán nên thảo luân cởi
mở, bạn cần thời gian để cân nhắc, hãy hiểu rõ vị trí của bạn cũng như của đối phương và xác định cuôc
được. đàm phán cần đáp ứng nhu cầu cho cả hai bên có thể thỏa thuân Kĩ năng đàm phán cũng giống như bất kì kĩ năng nào khác, nó có thể được tích lũy và học hỏi. Vì vây, để trở thành môt nhà đàm phán giỏi, bạn cần nắm rõ tâm lí, đọc được suy nghĩ của đối phương và luôn luôn hướng tới môt phương pháp đàm phán hiêu quả và lâu dài nhất. Đừng để những người đã từng đàm phán với bạn sẽ không muốn hợp tác với bạn thêm lần nào nữa! Chúc bạn thành công!
TÀI LIỆU THAM KHẢO