Toàn bộ NVL của công ty Việt Hà được chia và quản lý theo các kho: Kho1:là kho chứa các NVL chính,vật liệu phụ .
Kho2:là kho chứa phụ tùng thay thế và các loại vật liệu khác.
Hai kho trên đều được công ty bố trí những điệu kiện và chế độ bảo quản rất hợp lý,cho từng loại NVL .
Kho được xây cao ráo, thoáng khí.có thuốc chống ẩm mốc
Thủ kho thường xuyên theo dõi tình hình trong kho tàng và chất lượng hàng hoá,đảm bảo an toàn tuyệt đối ,chống mất mát ,hư hỏng xuống cấp ,đảm bảo kho không bị hư dột. Nếu phát hiện các dấu hiệu suy giảm chất lượng vật liệu thì báo cáo ngay cho phòng KH -kho - vật tư để có biện pháp ngăn chặn chuột bọ côn trùng.Khi có nguy cơ hoặc sự cố cháy nổ ,lập tức có biện pháp xử lý kịp thời hoặc tìm mọi cách hỗ trợ của người,phương tiện gần nhất nhanh chóng dập tắt nguy cơ,sự cố.
Công tác kiểm kê nguyên vật liệu.
Trong quá trình bảo quản sử dụng ,NVL có thể bị hao hụt mất mát, hư hỏng,kém phẩm chất ,dôi thừa do những nguyên nhân khác nhau.Vì vậy cuối kỳ hạch toán kế toán và thủ kho trong công ty tiến hành kiểm kê để xác định số lượng ,chất lượng NVL tồn kho đối chiếu và sổ sách kế toán thủ kho .Tìm nguyên nhân từ đó có biện pháp xử lý kịp thời ,ngăn chặn tình trạng tham ô,lãng phí nguyên vật liệu có thể xảy ra.Do vậy công ty Việt Hà không lập định mức dôi hao tự nhiên nguyên vật liệu.Tất cả các hiện tượng thừa thiếu NVL đều được xác định rõ nguyên nhân từ đó đề ra biện pháp xử lý.
Phân tích hiệu quả sử dụng vốn qua các chỉ tiêu về NVL
Yêu cầu đối với việc cung ứng NVL cho sản xuất phải đảm bảo đủ về số lượng, nghĩa là nếu cung ứng với số lượng quá lớn sẽ dư thừa gây ra ứ đọng vốn .Còn với việc sử dụng NVL thì doanh nghiệp phải đảm bảo sử dụng tiết kiệm vật liệu
khôn gây lãng phí dẫn đến thất thoát vốn .Cả hai điều trên đều dẫn đến hiêu quả sử dụng vốn không cao .Sau đay là bảng phân tích một số chỉ tiêu so sánh năm 2003 và 2004 :
BẢNG PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VLĐ QUA CÁC CHỈ TIÊU VỀ NVL
Đơn vị tính: đồng ST
T
Chỉ tiêu 2003 2004 Chênh lệch
1 Chi phí nguyên vật liệu xuất dùng trong kì
4.215.683.751 4.764.943.210 +549.259.4592 Nguyên vật liệu tồn kho 2 Nguyên vật liệu tồn kho
bình quân 915.634.572 1.017.552.219 +101.917.647 3 Số vòng luân chuyển (= 1/2 ) 4,6 4,7 +0,1 4 Số ngày dự trữ trung bình (=360 ngày/3) 78,3 76,6 -1,7
Qua bảng phân tích trên ,ta có thể thấy năm 2004 nguyên vật liệu được luân chuyển nhanh hơn dẫn đến không có sự ứ đọng vốn điều đó có thể tạo ra lợi nhuận cao hơn cho doanh nghiệp.
Trong hai năm 2003 và 2004 thì từ khi nhập kho đến khi đưa vào sử dụng nguyên vật liệu được dự trữ trong kho như vậy là tương đối hợp lí với thực tế tại Công ty. Bởi vì thông thường đối với việc sản xuất các mặt hàng ăn uống thì nguyên vật liệu không nên để tồn kho lâu hơn 3 tháng. Tuy nhiên, tại Công ty Việt Hà, thứ nhất là do ngoài nguyên vật liệu trực tiếp sản xuất sản phẩm trong tổng giá trị nguyên vật liệu tồn kho đó còn có 1 lượng tương đối lớn các loại vật tư, phụ tùng thay thế…với những tư liệu này thì có thể để lâu tuỳ ý. Thứ hai do điều kiện bảo quản nguyên vật liệu tại các kho trong Công ty là rất tốt, đảm bảo đúng những yêu cầu chất lượng, kĩ thuật đặt ra nên có thể hoàn toàn tin tưởng
vào chất lượng nguyên vật liệu khi xuất dùng. Thứ ba do đặc điểm kinh doanh theo thời vụ nên trong những tháng không phải là tháng cao điểm thì Công ty phải mua vật liệu trước để tránh hiện tượng thiếu nguyên vật liệu sản xuất khi vào những tháng cao điểm và đồng thời cũng không phải mua quá nhiều nguyên vật liệu với giá cao vào thời gian đó.
Điều này làm cho số vòng luân chuyển nguyên vật liệu của Công ty thấp nhưng nó lại thể hiện tính cẩn trọng trong kinh doanh của Ban giám đốc. Tuy nhiên, đơn vị cũng nên tìm cách để tăng tốc độ luân chuyển vật liệu được nhanh hơn để thu được lợi nhuận cao hơn nhưng vẫn đảm bảo nguồn cung cấp nguyên vật liệu kịp thời.
Doanh nghiệp có thể vẫn mua nguyên vật liệu dự trữ nhưng đầu tư cải tiến kĩ thuật để tăng công suất sản xuất, mở rộng quy mô sản xuất, áp dụng các biện pháp marketing để tiêu thụ hàng nhiều hơn… thì khi đó vòng luân chuyển của nguyên vật liệu sẽ tăng lên.
Nhìn chung, qua việc xem xét một số chỉ tiêu, ta có thể đánh giá việc quản lý sử dụng nguyên vật liệu đã phần nào nâng cao được hiệu quả sử dụng vốn trong Công ty .
PHẦN III