- Lựa chọng mặt bằng gần khu Phố Tây Bùi Viện.
KẾ HOẠCH VẬN HÀNH
Chi tiết
Các tiêu chuẩn lựa chọn nhà cung cấp
Trồng trái cây theo tiêu chuẩn VietGap/Global Gap.
Giá cả, chiết khấu khi mua số lượng nhiều. Vận chuyển hàng nhanh chóng, đáp ứng số lượng.
Các yêu cầu về chất lượng sản phẩm
Có giấy chứng nhận đạt chuẩn VietGap, Global Gap.
Chất lượng trái cây đồng đều
Trái cây được giao đúng thời gian giao hàng, trong quá trình vận chuyển, trái cây phải được đảm bảo không bị dập nát.
KẾ HOẠCH VẬN HÀNH
Chi tiết
Các loại máy móc, công nghệ cần cho việc trưng bày và bảo quản sản phẩm
Tủ lạnh bảo quản trái cây Các kệ trưng bày
Máy phun sương
Các yêu cầu về nhân sự
Cần có bộ phận thu mua, bộ phận này sẽ tìm kiếm các nhà cung cấp trái cây uy tín, kiểm soát quá trình nhập trái cây vào cửa hàng.
Đội ngũ nhân viên bán hàng nhanh nhẹn, tháo vát.
Có kỹ năng cơ bản trong việc kiểm tra chất lượng sản phẩm.
KẾ HOẠCH VẬN HÀNH
- Đối với khách hàng mua trực tiếp tại cửa hàng:(a) (a)
(1) (2) (3) (b) (4)
(c)
Ghi chú: F : là hoàn tất việc mua bán.
3b: Đối với khách hàng mua giỏ trái cây, sau khi khách hàng tính tiền xong, sẽ được mang qua bộ phận gói quà cho khách
Khách
hàng Lựa
chọn trái cây
Thu
ngân Gói quà F
F F
KẾ HOẠCH VẬN HÀNH
- Đối với khách hàng mua hàng online:
(1) (2) (3) (4) (5)
Ghi chú: (3): Sau khi đặt hàng xong, nhân viên bán hàng sẽ gọi cho khách hàng, để xác nhận lại các thông tin, cũng như thỏa thuận thời gian giao hàng.
Khách hàng Website của cửa hàng, ứng dụng NOW Đặt hàng online/ gọi điện thoại Nhân viên bán hàng F Giao hàng, thu tiền